RELLENO 1
Crema de dulce de leche y pasta de maní
Ingredientes
225 g de dulce de leche repostero
375 g de pasta de maní
1 pizca de sal
Preparación
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una crema uniforme y lisa.
En otro recipiente, mezclar los ingredientes líquidos: manteca derretida, agua tibia con el café disuelto, leche y huevo.
Incorporar los líquidos a secos y mezclar hasta obtener una preparación homogénea, sin grumos.
Verter la mezcla en los moldes, llenando hasta ¾ de su capacida
PROCEDIMIENTO
Precalentar el horno a 180–190 °C.
Preparar los moldes con aceite vegetal en spray y reservar.
En un bowl, mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar impalpable, cacao amargo y bicarbonato de sodio.
INGREDIENTES
Bizcochos
240 g de harina 0000
175 g de azúcar impalpable
125 g de cacao amargo
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
270 g de manteca derretida
235 g de agua tibia
4 cucharadas de café
270 g de leche
1 huevo
Aceite vegetal en spray (para el molde)
@milei_mogolico THANK YOU for liking my post!
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