北中 清史

合格請負人

[北中 清史 @mathkitanaka]

家の周りの桜が開花し始めました。日曜日には花見をする予定です。経済の落ち込みを少しでもくいとめるために、盛大に花見や歓送会をやりましょう。

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今日は震災の日なので、朝から豚汁を作っています。非常時の炊き出しメニューもっと考えてみる必要があるのでは。

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焼酎の好きな方におすすめ致します。白鶴酒造の粕取焼酎、千夜一酔おいしいです。

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ニッカの余市1990発売されました。おいしいです。

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この冬初めて、魚焼きグリルで殻つき牡蠣を焼きました。粉チーズとピザソースを少しかけて簡単グラタンの出来上がりです。

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岡山で前から気になっていた、ちょろぎという野菜？をゲットしました。

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モッツァレラを焼くとかなり水分がでますね。発見しました。ピザを焼くときには、モッツァレラは別に焼いておかないと、ピザがパリッとやけない。

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いま太刀魚がおいしいです。三枚におろして皮の方をさっと炙って生姜醤油、簡単美味ですよ。

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八百屋で安いむかごを見つけたので、今夜はむかごのブルーチーズあえで、飲めるな。

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明日から、肝胆亭0782428763でローストビーフのコース料理がスタートします。サーロインのローストビーフは、おいしいです。初日は特においしいはずです。

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お買い物情報。三宮そごうのチーズ売り場で見切り品が安い。急ぎましょう。

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円高でホアグラが安い。キログラムあたり5000円弱です。買いですよ。

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砂肝の大和煮おいしいです。３時間ほど煮ると、トロトロです。ぜひお試し下さい。

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生ふをバターで軽く焼いてトマトソース、うまいです。

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ふなずしに蜂蜜をかけたらおいしいイタリアンに。お試しあれ。

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ハイボールにはカボスです。レモンではありません。

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大分はカボスです。それでは宮崎では？正解はヘベスです。わかるかな？

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神戸三宮のみやもとでアワビの味噌漬がおいしい季節になりました。デフレのせいか、昨年よりお安いようです。

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神戸三宮のみやもとで白鶴の吟醸酒山田穂が飲めるようになりました。うまいです。

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神戸たまごライス完売しました。ブレイク寸前です。