Matís

Matís is a dynamic knowledge-based food research company. Our research is carried out by highly competent scientists working at first class facilities.

[PHAROS @pharos_eu]

@BioProtect_EU at #MissionOcean European Ocean Days 2025 booth.

Advancing area-based management tools to accelerate the protection and restoration of Marine Biodiversity Across the European Sea Basin.

#Matis #PHAROS #BioProtect

[Matís @MatisIceland]

Þátttakendur verkefnisins BLUES hittust í höfuðstöðvum Matís í síðustu viku. Sæbjúgu eru hér m.a. til skoðunar en þau framleiða lyfjavirk efni með margskonar virkni, t.d. gegn krabbameini og tauga hrörnunarsjúkdómum.

[Matís @MatisIceland]

💥 Ánægjuleg heimsókn frá Prince Edward Island í dag! Steven Myers, umhverfis-, orku- og loftslagsráðherra ásamt Norbert Carpenter aðstoðarráðherra litu til okkar og við kynntum rannsóknir okkar og nýsköpunarstarf og skoðuðum mögulega samstarfsfleti og rannsóknartækifæri. 🤝

[Matís @MatisIceland]

💡Námskeið í þörungalíftækni - bæði staðnámskeið og netnámskeið!
👉Námskeiðin eru samstarf EIT-food, University of Cambridge, The Scottish Association for Marine Science, Fraunhofer-Gesellschaft og Culture Collection of algae & protozoa.
🔎https://t.co/e2NoE9QR0X

[Horizon Magazine @HorizonMagEU]

#InsectFoods can improve diets as public perceptions change.

Read the full story ➡️ https://t.co/s568CtHrCM

#ResearchImpactEU

[EIT Food @EITFood]

Some examples include:
🐄 Decreasing methane by using feed additives (eg. Seaweed)

🪱 Creating more resilient soil with grazing management: planned rotational grazing has shown an increase in carbon in the soil by 8.5%

#FoodFUNnFAN (3/3👆)

[SECRETed Project H2020 @SecretedH]

🔆📣A.I.M.S. Cluster, composed of @SecretedH🦠, @Algae4IBD 💦, @inncocells🌱 and #MARBLES_EU 🐟, was at the XVII #MaNaProconference🍃

🌀All projects presented their activities and communicated successfully during the #opensession👥

#H2020 #aimscluster #dissemination

[Matís @MatisIceland]

Nýtingarhlutfall og efnainnihald lambakjöts og aukaafurða.
✅Markmið verkefnisins: Gera mælingar á næringarefnum; próteini, fitu ofl. sem nýtast við merkingar á næringarinnihaldi, mat á afurðaverði og við áætlanagerð, kostnaðar- og framlegðarútreikninga
👉 https://t.co/k6WPTclodX

[Matís @MatisIceland]

Birgir Örn Smárason hefur undanfarin fjögur ár leitt samstarfsverkefnið @NextGenProteins þar sem nýprótein hafa verið rannsóknarefnið. Verkefninu er að ljúka og uppskeruhátíð framundan þegar lokaráðstefnan verður haldin 7. & 8. september.
👉Allt um málið: https://t.co/5WHXXI0AFu

[GIANT LEAPS project @giantleapseu]

🍔 How do you feel about #plantbased meat alternatives?

Consumers are often put off by the dryness of vegan products

A solution is coming from @FoodSciLeeds, where scientists found a way to improve plant proteins' texture by simply adding water
🖇️https://t.co/pC8J2Tu1nY

[Matís @MatisIceland]

Í verkefninu GIANT LEAPS eru 🌿plöntu- 🍄sveppa- og 🐛skordýraprótein auk 🦠örverupróteins og 🌊próteina úr sjó skoðuð og þau borin saman við hefðbundin dýraprótein.
✅Markmiðið er m.a. að draga úr neikvæðum umhverfisáhrifum matvælakerfa nútímans!
https://t.co/HkbVap4LH8

[GIANT LEAPS project @giantleapseu]

Great news from Germany! 🎉
A recent study by @GoodFoodInst suggests that 🇩🇪 has the highest sales & market potential for #plantbased dairy in Europe

🧈 What's your go-to alternative dairy product? Let us know in the comments below!
https://t.co/XmJIEYMT9Y

[Matís @MatisIceland]

Eru umbúðir utan um grænmeti nauðsynlegar?��🥦🥕
Í verkefninu Áskoranir við pökkun grænmetis var markmiðið m.a. að skoða valkosti við pökkun grænmetis og benda á væntanleg ný pökkunarefni sem geta leyst plast af hólmi! ♻️

Kynnið ykkur málið betur hér: https://t.co/kkcEdNj91m

[Matís @MatisIceland]

Markmið verkefnisins @SecretedH er að nýta sjávarlíftækni til að framleiða ýmis náttúruleg efni úr örverusamfélögum á og í kringum Ísland til að nota í lyfjaiðnað💊, snyrtivörur💄, efnaiðnað🧪 og einnig landbúnað🌿!
👉Kynnið ykkur verkefnið hér:
https://t.co/A5M2N3uE6T

[Matís @MatisIceland]

📣þann 13. september næstkomandi fer fram spennandi ráðstefna í @HarpaReykjavik þar sem umfjöllunarefnið er 👉Umhverfisáhrif og orkuskipti í norrænum sjávarútvegi🚢
Dagská og frekari upplýsingar má finna hér: https://t.co/2CQwG83lnA
@nordenis

[Jonas R. Vidarsson @JonasVidarsson]

Við látum okkur @MatisIceland ekki vanta á goslokahátíð í Vestmannaeyjum @OddurMar við kynningarbásinn í Þekkingarsetri VM

[SECRETed Project H2020 @SecretedH]

🚩To get all the latest news about @SecretedH Project 💧🦠 subscribe to our newsletter here 👉 https://t.co/ppEdxYXS2L

🧐Take a look at the latest issue of the #newsletter 👉 https://t.co/iY0c0PYeSr

#H2020 #SECRETed #dissemination #biosurfactants

[SECRETed Project H2020 @SecretedH]

📢@sphera_italy participated in #vitafoodseurope 2023, the place to be for networking, collaboration and innovation🍔🔬 @sphera_italy communicated @SECRETed💧methods and results and came into contact with potential stakeholders👩‍💼👨‍💼
#h2020 #exhibition #ingredients #nutraceuticals

[SECRETed Project H2020 @SecretedH]

📄Scientific #article from #AccuplexDiagnostics, @SECRETed Project is published: "Prolonged Subculturing of Aspergillus fumigatus on Galleria Extract Agar Results in Altered Virulence and Sensitivity to Antifungal Agents"🦠
👉https://t.co/pVD1J1JBox

#H2020 #research #humanhealth

[Matís @MatisIceland]

📣🎙️ Jónas R. Viðarsson, sviðstjóri verðmætasköpunar hjá Matís, var gestur í morgunútvarpi Rásar 2 í morgun. Jónas ræddi þar um sjálfbærni í íslenskri matvælaframleiðslu, stóru próteináskorunina og loftslagsmarkmið okkar Íslendinga.
https://t.co/hbs5ZPfzDz