Domani, presso il comune di Acquaviva delle Fonti, sarΓ² tra i relatori della III edizione di βCβΓ¨ un medico in cucinaβ, evento organizzato da #tipicapuglia. ParlerΓ² di chimica degli alimenti, e di come questa, abbia influenzato il mio ruolo di foodblogger e food creator
[M.o.n.o.p.o.l.i.]
.
βLa Puglia nel suo impireo di sole, nelle sue pieghe carsiche, nella sua ordinata resistenza di innumerevoli plotoni affiancati di ulivi, e il cielo sempre azzurro che lambisce il mare senza staccarsene.β
.β¨cit. Cesare Brandi
.