御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃

創業大正14年の和菓子店三代目店主です。平成8年より、関東での修行から戻った私が新たに開発した地域でもひと味違う、手作りで温もりのある定番和菓子から創作和菓子まで季節折々に製造販売してます。津軽地域の情報等々、時々、余計な事もリポストします。釣りやキャンプ、猫と温泉ドライブとグルメ好きです✋

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

おはようございます😊
私店主はまだゆっくり無理せず仕事し始めてますが、お店は通常通り営業してますよ🤚
まだ夏の商品が出揃ってはいませんが、レギュラー商品は揃っていますので、皆様のご来店をお待ちしております☺️
売り切れの際はご容赦くださいませ🙏

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

こんばんは😅
お陰様で本日なんとか退院することが出来ました。
帰宅後、お店の状況、商品の状況やら医療保険のチェックなどバタバタしてました。
やはり体力もまだまだ本調子には程遠く、復帰にはもう少しお時間いただきたいと思います🙇
入院中、皆様には大変ご心配おかけして申し訳ありません🙏

[銘菓の店 山ざき @WaSweets_Aji]

報告しておりませんでしたが新しく仲間入りしています。
ケーキド大福「さくらんぼ」300円。
さくらんぼ🍒最近高目ですね💦
ですので果肉使えませんで、自家製ピューレ入りのわらび餅を
中に入れました。
クリームもふわっとさくらんぼ味🤤

[弘前市まちなか情報センター @hirosaki_mcjo]

いよいよ今年の秋には石垣修理で移動していた天守が
引き戻しにより石垣の上に戻る予定ですね～🌸
戻っても耐震補強工事などがあり、元の姿にはもう少し
時間がかかるみたい…

そんな寂しい思いをしている皆さまに、これ！
#まちなか で販売中です🌸🌸🌸
#弘前城

[加藤酒店 弘前 @Katou_saketen]

玉田酒造さんから創業340周年記念の「340」入荷しました！✨

ほのかに濁った乳白色に自然な泡。瓶内二次発酵の軽やかな一本です。
やさしい味わいが特徴的です🍶

前回の華一風 泡白に続き、340周年シリーズの新着です。
20歳未満飲酒禁止・適量にお願いします。

#玉田酒造 #340周年

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@nyaranyaraSkyCA 担当の先生や曜日の日に当たらない事ってあるあるですよね💦
鳴海病院さんにも皮膚科あって、大学病院の皮膚科の先生が診てますよ～

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

ポムさん、この度はご利用ありがとうございます🙇

[ポム🍎🍏 @fue_taikoholic]

今日のデザート✨
葛とあんこと黒蜜があいまって絶妙な口当たり😋😋
見た目も涼やか、フルーツに白玉もあって満足感たっぷりでした🙏
#弘前のおいしいもの
#和菓子

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

おはようございます😊
本日は私の退院後初の外来受診に来てます。
本日も午前中不在になりますので、何かとご迷惑おかけしますが、どうぞご了承ください🙇

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

おはようございます😊
今週もどうぞよろしくお願いいたします🙇
今日は私、娘を小児科に連れて行くため、午前中は不在となります。
夏の商品まだまだ追い付いてない状況の上、商品の追加などご不便おかけしますが、どうぞご了承くださいませ🙇

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@UgxmbAKNQ2KYFRe ありがたいお言葉ありがとうございます🙇
ご来店お待ちしております🙇

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

こんばんは😅
お陰様で本日なんとか退院することが出来ました。
帰宅後、お店の状況、商品の状況やら医療保険のチェックなどバタバタしてました。
やはり体力もまだまだ本調子には程遠く、復帰にはもう少しお時間いただきたいと思います🙇
入院中、皆様には大変ご心配おかけして申し訳ありません🙏

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@UgxmbAKNQ2KYFRe いつもお気遣いありがとうございます🙇
また徐々にお菓子作り頑張っていきますので、宜しくお願いします🙇

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@dakanerinoshiyo よしさん、ありがとうございます🙇
どうしても経費支払いと生活費を考えるとのんびりはしてられないんですが、更に体壊しては身も蓋もないので、気を付けます🙏

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

おはようございます😊
私店主はまだゆっくり無理せず仕事し始めてますが、お店は通常通り営業してますよ🤚
まだ夏の商品が出揃ってはいませんが、レギュラー商品は揃っていますので、皆様のご来店をお待ちしております☺️
売り切れの際はご容赦くださいませ🙏

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

こんばんは😅
お陰様で本日なんとか退院することが出来ました。
帰宅後、お店の状況、商品の状況やら医療保険のチェックなどバタバタしてました。
やはり体力もまだまだ本調子には程遠く、復帰にはもう少しお時間いただきたいと思います🙇
入院中、皆様には大変ご心配おかけして申し訳ありません🙏

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@PjstlMPWANddGIk 優しいお言葉をありがとうございます🙇
無理しないよう気を付けます🙏

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@NoirPub 工藤さん、お気遣いありがとうございます🙇
徐々に頑張っていきます😊

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@yamainugohan やまいぬさん、いつもお気遣いありがとうございます🙇
そうなんですよ～
子供達、パパが帰ってくるのが待ち遠しかったらしく、以前より濃密な時間過ごしてますよ☺️👍

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@l_aoyagi アオヤギさん、いつもお気遣いありがとうございます🙇

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@yukik0_aomori YUKIKOさん、ありがとうございます🙇
また帰省の際は是非お待ちしております☺️👍

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@daigoroasahi てやてやさん、ありがとうございます🙇

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@ysaQC2zajs63Z9m さっちーさん、ご心配おかけしてすみません🙏
自分の体と相談しながら無理しないように仕事してます👍

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@papillons314 こんばんは☺️
ご心配ありがとうございます🙇
私も流石に全身麻酔手術二回やって入院2週間、ほとんど点滴から栄養と水分の状況だったんで体力は落ちてしまいました😣
出来る事から徐々にやってます👍

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

こんにちは☺️
お一人様サイズの【ちょこっとわらび餅】出来上がりました～
沖縄波照間島産黒糖から自家製で作った黒蜜をかけてお召し上がりいただけますよ☝️

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@VtJoo8 少しでも仕事していがねば、生活していげないはんでの～
ありがとうございます🙇

[御菓子司 開源堂川嶋 店主 川嶋将晃 @maxaboujp]

@yamainugohan @WaSweets_Aji だいぶ筋肉内部から縫ってるんで傷は凄く痛いんですが、入院中にリハビリやっていただいてたんで動けるには動けるんですよ👍