O meu favorito 😍
Cocada de Forno de Colher
📝 Ingredientes:
- 🥥 2 xícaras de coco ralado
- 🥛 1 caixa de leite condensado
- 🌴 125 ml de leite de coco
- 🥄 125 ml de leite
- 🍶 1 colher (chá) de fermento
- 🥚 3 ovos
👩🍳 Modo de Preparo:
1. 🥄 Bata os ovos com um fouet.
2. 🥛 Adicione o leite de coco, leite e leite condensado, misturando bem.
3. 🥥 Acrescente o coco ralado e mexa por 2 minutos.
4. 🍶 Adicione o fermento e mexa levemente.
5. 🔥 Despeje a mistura em um refratário untado e leve ao forno a 180°C por 40 min.
6. 🍽️ Sirva quente ou fria!
✨ Dica: Fica perfeito com sorvete ou calda de chocolate! 🍦🍫
Torta de Atum e Tomate Low Carb bem Leve
Ingredientes:
• 3 ovos
• 2 latas de atum escorrido
• 1 tomate grande picado
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 g de queijo ralado
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal e temperos a gosto
• 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo:
1️⃣Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite até formar uma mistura homogênea.
2️⃣Acrescente o atum escorrido, o tomate picado, a cebola, o azeite, o queijo ralado, o sal e os temperos de sua preferência.
3️⃣Misture bem até todos os ingredientes ficarem incorporados.
4️⃣Por último, adicione o fermento químico e mexa delicadamente.
5️⃣Despeje a massa em um refratário untado.
6️⃣Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até ficar firme e douradinha por cima.
7️⃣Espere amornar um pouco antes de cortar e servir.
Estamos orgulhosos da caminhada que vocês trilharam na Copa do Mundo, meus paraguaios! 🇵🇾
A #FamíliaPalmeiras espera por vocês de braços abertos. AVANTI! 💚
Docinhos de colher é muito bom que tira a vontade de doce e o potinho é pequeno. Aqui tem beijinho, brigadeiro e bicho de pé (morango). Vocês resistem a um desse?
Crédito: eu.dicasdamaria
🍰 BOLO DE AMEIXA COM COCO SAUDÁVEL
INGREDIENTES:
3 ovos
2 xícaras de ameixa sem caroço picada
1 xícara de coco ralado sem açúcar
1 xícara de leite de coco
1/2 xícara de óleo de coco
1 xícara de adoçante natural culinário
2 xícaras de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela
MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela grande, bata os ovos, o leite de coco, o óleo de coco e o adoçante.
Acrescente a farinha de aveia e misture bem até formar uma massa homogênea.
Adicione o coco ralado e as ameixas picadas.
Misture delicadamente até incorporar tudo.
Por último, adicione o fermento e mexa suavemente.
Despeje a massa em uma assadeira quadrada untada. Leve ao forno por aproximadamente 40 a 50 minutos.
Retire do forno, espere amornar e corte em pedaços quadrados.