mayu

ワインと食に完全に振り切ってます🍽️🍷 たまにワインバーやイベントスタッフとして修行してます🧘‍♀️ Instagram @mayukurocat

[mayu @mayukurocat]

先週🍷
・大手古酒会🥂ルイラトゥールで始まったワイン沼。VRも別店で頂きいい1週間☺️
・恐ろしいラインナップの勉強会。星付きソムリエに混じる🐈‍⬛質問だけは一丁前。ラマルシュ'14エシェゾー美味すぎた🥹
・日本ワインバトル会💪楽しすぎて2回目決定
・わちゃわちゃガレット焼く会。イレンカロゼ🙀✨

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@kaori_winelover 幸せ重なりウィークでした🤭🇯🇵🍷

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先週🍷うっかりキラキラ日本人生産者
・BeauPaysageシャルドネ'09うますぎて追加オーダー😳2本目の個体は🤔
・今回初リリースの森響PNを早速wかなり好みだった高い💸
・開くと噂の滝ワイン会　滝効果なのか時間由来なのか検証△ 次は宮本さんとかヒノデダンケもってこ
・楠田さんは熟成シラー🥰

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今日も遠足🐈‍⬛🍷 あまりにもつくりが違いすぎる2軒のワイナリー訪問。

真夜中に醸造、納豆菌や海水を撒く、納豆菌はおかめ納豆ではなく藁の納豆が良い...

その辺はなんでも良いんだけど、テイスティングした10本中8本の味わいも、宣材写真も、総じて葡萄が未熟....😹😹💔
そして高いにゃーーーー

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捕獲できた瞬間高額転売するのほんとやめて欲しい。前に並んでた数人の中の誰かなんだよなw 🐈‍⬛🗯️💢

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恒例の部活💪　6時起き。
🐈‍⬛🍷既に捕獲できすぎて💸💸💸

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ブル好きで日本ワイン苦手な人がこれなら飲めるって言ってるスタイルって共通してるなと改めて。マイナーでも美味しいのを広めたいなぁ

あと明日幹事がレアだからと言って勝手に予約してた北海道ワイン、VTあんまりだし楽しみじゃなさすぎて辛い高い💸

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先週🍷
・Petrus'74 @hoshinowine2 いつもありがとうございます🥹
・共催泡会🍾'99 ヴィルマールcoeur de cuvee🥹❣️濃厚🤤
・Jean Chartron PM LesEnseignères樽使い好みだった
・xisto比較 '15はある程度ワインに触れてる必要がありそう。3年前にスト缶と共に招き猫に持ち込み褒められたのは'19の記憶

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役員何人かを同じビル内のレストランへ誘導するだけの謎係をしにぬるっと11時出社し、謎に私分の3,000円ランチも発注してくれてて乗っかり🐈‍⬛
からの、16時から飲みにいかん？！に対し18時に帰れるならいいよが通る部署素敵すぎて会社やめられない。笑

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先週🍷
・レアレアな都農ピノグリ😳ザルトに負けないうんますぎ🥜
・Chansonシャルム'18 え うま😍⁉️ってなった1度目の飲み頃感あり
・現地土産キルギスワインとコニャック🤣このメーカーのみで中辛〜甘口しかないぽ。多分カベソ主
・ラドゥセットらぶ😍ペアリングも素敵で久々に新規のあたり。

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秩父遠足🐈‍⬛🚌🐾
①イチローズモルト ウイスキー蒸留所初！ミズナラの樽🪵蒸留所限定の美味かったな
②兎田ワイナリー 取り組みが面白い👀
ウイスキー樽熟成▶︎ピート香強い。オークチップだけ使用の方がバランス良くて購入も。海中熟成ワイン▶︎白は酸化的なニュアンスが🤔みんなは好みだったみたい

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先週🍷は全然写真ないから先週🍽️
1万以内カジュアル美味店
・il fuoco横浜　中南部の郷土料理（プーリア主）🇮🇹 とても良い
・ビリヤニ大澤　白米パートの役割。
・Gigio松陰神社　トスカーナベースでアレンジは大衆向けな印象
・Morizo小田原　リピ🍕干物と大根おろしのピザ👀だけどまとまりあるの👏

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@ofshell 🤣🤣　スパルタ猛者🤣🤣

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みんなリタイアするってなったから元気なうちに帰宅🐈‍⬛
タクシー4人じゃ狭いなとか言ってる人いるからまだ元気だしバスで帰宅 そして1人で田舎のヤンキーしてる🍺🤣

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@ofshell 🤣🤣
タイム意識したいなとは思っててwww
50キロ部門で楽しくリピ参加は全然ありかも🤣🤣🤣

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とってもMなお散歩大会👼🐈‍⬛🐾
0km（スタート） 7:49小田原

※🐈‍⬛運動まったくできません。寝過ごしウォークたまにしてるしで平均歩数は1.3万歩強

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先週🍷
・メルシャンずらり。シグナチャー'85 ＝1stVTや垣根と棚の比較もできる素敵セミナー
・Sparkling Pointe NY🗽で泡だけ作ってる
・冷涼カリフォルニアをテーマにセミナー講師やってみた🐈‍⬛テーマ決めと選定も🐈‍⬛
・シチリア会🇮🇹 料理合わせならグラーチ好みだったな比較で気づくボリューム感

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安蔵さん喋るの知ってたらウスケボーイズの書籍持ってくればよかった😹😹
持ち物少なすぎてサインしてもらえる場所が全くない涙😹😹

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海外の出展者良き。いってよかった。
🇺🇸優勝はオレゴンムニエ（イタリアに魅せられてアルネイスはイタリアでも作ってる
🇬🇪ムツヴァネ泡👀
🇬🇷クシノマグロのブラン👀👀品種特性でありながら苦手意識も持たれちゃう酸の扱い方がふむふむで良い
🇮🇹なんだかすごいやさしいネッビでバルバレスコより印象的

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🔥🐾🐾🐈‍⬛

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先週🍷
・ボーペイサージュ ピノドールを飲もう会。幻すぎる。フジクレールからも岡本香がしたのも発見😳
・天ぷら屋さんで持ち寄り会🥂🍤
・ワイン仲間の結婚式👗 この日は3次会までフィーバーしてたww
・ちゃんとクソ問ブラインド。笑　ジュランソンノワールって品種、めっちゃカシスリキュール感😳