@media&chef

solo me siento seguro en los restaurantes

[Academia Gastronómica de Málaga @AcadeGastroMLG]

La ensaladilla rusa volverá a convertirse en protagonista de la gastronomía malagueña con la celebración de la VIII edición del Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa: https://t.co/ttLL47utfC

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La mirada de Javi Martínez Casasola de @lima_limon
Galería del II Campeonato de Málaga de Croquetas Trofeo Mediachef en La Sala de @Galera con mucho @SaboraMalaga
https://t.co/R1twer10gI…
@Cruzcampo @Heineken @jamonBEHER Doña Francisquita Catering

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Somos noticia. Campeonato de Croquetas de Granada. Léela aquí🔗 https://t.co/HHRUmYgD8b @SaborGranada @Cruzcampo @CocaCola_es @granadadigital @manubayona

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Éxito de repercusión mediática dell I Campeomato de Málaga de https://t.co/UFy7SBYEjr en @elcorteingles. Los principales periódicos de la ciudad se hacen eco. Salimos también en @ideal_granada, con 5 ediciones en Andalucía @malagahoy_es @laopinionmalaga @elmundoes @cervezas1906

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@elcorteingles y @Mediachef presentan.... Taaaachaaaan... El I Campeonato de Málaga de Croquetas, maridadas con la tremenda @cervezas1906 y fritas en el extraordinario AOVE @oleoestepa. https://t.co/UFy7SBYEjr

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¿Te gustan las croquetas? @elcorteingles @cervezas1906 @oleoestepa https://t.co/UFy7SBYEjr

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La ensaladilla rusa es la tapa malagueña por excelencia @RteFrutos fue la mejor de España en 2011. La 3.ª mejor de Málaga en 2014, en el I Campeonato de Ensaladilla Rusa en el Corte Inglés y el Premio Especial en el IV . @CervezaVictoria @rtelereo https://t.co/gFZD8zUTuS

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VI Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa en @elcorteingles Trofeo Medis&Chef con la colaboración de @CervezaVictoria
@elbalnearioMLG Campeón

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Palmarés del Campeonato de Málaga de Ensaladilla Rusa en @elcorteingles con la colaboración de @CervezaVictoria @adirecto @COPEMalaga
@sermalaga @elbalnearioMLG @delfogon @verumrestaurant @barnerva @LaDerivaRest @SaboraMalaga @malagahoy_es @opiniondemalaga

[El Balneario Málaga @elbalnearioMLG]

Nuestras #cocineras Miriam Moreno y Milagros de la Fe prepararon nuestra rusa con las #gambas salteadas y la #mahonesa con aceite de oliva y de girasol y se impusieron a los 9 participantes. Nos acompañó Adolfo Jaime, nuestro chef recientemente jubilado. ¡Gracias por el premio!

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Enhorabuena

[El Balneario Málaga @elbalnearioMLG]

¡Nuestra #ensaladillarusa es de campeonato! 😝 Lo decimos porque hemos ganado el VI Campeonato de #Málaga de #Ensaladilla Rusa, creado por Mediachef y celebrado ayer en el espacio gourmet de El Corte Inglés reuniendo a grandes maestros de la creatividad en la alta #cocina 👇🏽

[El Balneario Málaga @elbalnearioMLG]

¡Nuestra #ensaladillarusa es de campeonato! 😝 Lo decimos porque hemos ganado el VI Campeonato de #Málaga de #Ensaladilla Rusa, creado por Mediachef y celebrado ayer en el espacio gourmet de El Corte Inglés reuniendo a grandes maestros de la creatividad en la alta #cocina 👇🏽

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En Eme de Mariano RS,
con el AS de Oros de la Cocina Malagueña

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Salen a las 14:30

Las muy ricas e imaginativas paellas de @PachuBarrera en La Caverna (Tomás Echeverría, 21, Carretera de Cádiz, 29002 Málaga)

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Extraordinaria en su sencillez. En Las Niñas del Soho (San Lorenzo 27, 29001 Málaga) @lasninasdelsoho @Lasniasdelsoho1

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En el V Aniversario de la desaparición del último columnista diario damos a @Riuma el manual de la columna personal y los artículos que analizansu obra en prensa @elcorreo_com @sur y @marca @FMAlcantara @ComuniFac @vocento @colpisa Léelo aquí: https://t.co/LWbAIOAlcU

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El estilo de la Rusa de la Facultad de Comunicación

Parece la del Refectorium o la del Candado Golf pero no, es la Ensaladilla Rusa de la Facultad de Ciencias de la Comunicación de la UMA, la mejor del mundo. La Facultad, digo.

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La burbuja de la Ensadilla Rusa
7€ 1/2 ración de una tapa cada vez más esquemática. En muchas partes, apenas un timbal helado de patatas picadas o trituradas con mayonesa. Esta, al menos, tenía un buen AOVE. ¿Y? No hicimos una revolución en https://t.co/gFZD8zUTuS para esto.

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En la Bodeguita Quitapenas de Calle San Miguel (Torremolinos). Mejor que muchas pero sin piquitos... Y una rusa sin piquitos es como un jardín sin flores, como un Hemingway sin guerra... una tragedia 🥹

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El libro que compendia tres siglos, tres, de un Periodismo Gastronómico Marca España. Prologado, a título póstumo, por Cristino Alvarez @agenciaefe