煮干しらーめん専門店 麺屋 晴

営業時間→昼11:30〜15:00夜17:00〜21:00🍜火曜日定休です。 長野市東通り。しんきん本店向かい。駐車場は薬局と共同ですが狭いです。近くにコイン🅿️あり。
よろしくお願いいたします。
お支払いは券売機にて現金のみとなっております。
⚠️ローソン東通り店様に駐車しての来店はご遠慮ください🙇‍♂️

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

いつもありがとうございます

2026.2.4からの
券売機およびレギュラーのメニュー表を添付いたします

初めてご来店なさる方や、あらかじめメニューをご検討される際の参考になればと思います

営業時間
11:30〜15:00
17:00〜21:00
最終入店は各5〜10分前くらい
⚠️火曜定休日、他臨休あり

↓

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

本日も沢山のご来店
ありがとうございました

明日6/23は火曜定休のため
お休みでございます

明後日6/24水曜より
営業いたします

晴式家系スープが下手すりゃ今週途中で終わってしまうかも知れません。お召し上がり希望の方はお早めにお願いします🙇‍♂️

写真は上田の信州潮風さん
貝出汁冷やし！

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/22月曜日
夜の部17:00〜21:00

今夜もよろしくお願いいたします

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/22月曜日
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式家系豚骨醤油
個人的にしょっぱめな家系が好きですが、自分の��容範囲内と考える醤油の濃さでお作りいたします

麺屋一途さんから頂いた数種類の鶏油に、煮干しを足したニボ鶏油仕立てです

🟥晴式あんかけ焼きそば

よろしくお願いいたします

[GTR lover @yicros501]

晴式家系豚骨醤油@煮干しラーメン専門店麺屋晴

スープはカエシがガツンと来て鶏と豚の円やかなコクが。鶏油の香りと煮干しが合わさて風味もいい。モッチリ太麺に茹でキャベツ・ほうれん草・海苔の組合せが家系を醸し出す。

チャーシ���ーはバラ肉とハーブソルト仕立てのモモ肉で香ばしさが旨し。

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/22月曜日
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式家系豚骨醤油
個人的にしょっぱめな家系が好きですが、自分の許容範囲内と考える醤油の濃さでお作りいたします

麺屋一途さんから頂いた数種類の鶏油に、煮干しを足したニボ鶏油仕立てです

🟥晴式あんかけ焼きそば

よろしくお願いいたします

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/21日曜
本日は都合により夜の部はお休みいたします。沢山のご来店ありがとうございました

明日から限定追加
🟥晴式家系豚骨醤油
麺は大盛り不可の中太220g
豚鶏醤油＋ニボ鶏油の無化調

チャーシューは基本の煮豚のバラと吊るし焼きハーブソルトの豚ももが乗ります

明日もよろしくお願いいたします

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/21日曜日🇯🇵
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式あんかけ焼きそば
大��り不可

現金にて
🟦ピリ辛高菜ごはん
300円

本日もよろしくお願いいたします🇯🇵

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

9/20土曜日
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式あんかけ焼きそば
大盛り不可

卓上のお酢など使ってお召し上がり下さい

現金にて
🟦ピリ辛高菜ごはん
ちょいとピリ辛仕様の高菜をご用意しました。半ライスくらいのサイズ300円

本日もよろしくお願いいたします！

[naganono @loove_nagano]

味玉煮干しつけ麺、にぼチャーハン
煮干しらーめん専門店 麵屋晴
長野県長野市鶴賀七瀬中町　長野市道東通り
Niboshi Tsukemen　Nibo Chahan
Menya Hare
Nagano City
#麵屋晴 #煮干し #つけ麺 #チャーハン #driedsardine #friedrice https://t.co/ShLQ0rEbfG

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/19金曜日
夜の部17:00〜21:00

今夜もよろしくお願いいたします

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/19金曜日
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式あんかけ焼きそば
ボリュームあります！
揚げ麺スタイルのパリパリ細麺

煮干しスープから作る
醤油ベースのあんかけです

昨日はお休みをいただき申し訳ございませんでした。看板が倒れていたようで直していただいた方、ありがとうございました🙇‍♂️

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/19金曜日
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式あんかけ焼きそば
ボリュームあります！
揚げ麺スタイルのパリパリ細麺

煮干しスープから作る
醤油ベースのあんかけです

昨日はお休みをいただき申し訳ございませんでした。看��が倒れていたようで直していただいた方、ありがとうございました🙇‍♂️

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/18木曜日
急用につき、本日は臨時休業
お休みいたします

ご迷惑をおかけしてしまい
大変申し訳ございません

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/17水曜日
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式あんかけ焼きそば
揚げ麺スタイルのパリパリ麺

煮干し味のあんかけ仕様となります。卓上のお酢などを味変用としてお使い下さい。

本日もよろしくお願いいたします

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

本日も沢山のご来店
ありがとうございました

明日6/16火曜は定休日のため
お休みでございます

6/17水曜日より営業いたします

限定は
🟥晴式あんかけ焼きそば
パリパリの揚げ麺スタイル
を予定しております

今週もよろしくお願いいたします

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

濃厚煮干しソバ売り切れました

ご注文くださり
ありがとうご���います

限定は豚骨ラーメンのみ
食材各種在庫わずかです

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/15月曜日
夜の部17:00〜21:00

5.6杯くらいしかありませんが
夜の部ゲリラ限定
🟥濃厚煮干しソバ＋和え玉半麺
ご用意いたしました

豚骨白湯＋煮干し2種（平子・背黒）で炊いた重量感あるニガエグスープです

なくなり次第終了です

今夜もよろしくお願いいたします

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/15月曜日
夜の部17:00〜21:00

5.6杯くらいしかありませんが
夜の部ゲリラ限定
🟥濃厚煮干しソバ＋和え玉半麺
ご用意いたしました

豚骨白湯＋煮干し2種（平子・背黒）で炊いた重量感あるニガエグスープです

なくなり次第終了です

今夜もよろしくお願いいたします

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/15月曜日
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式豚骨ラーメン（醤油）
🟥晴式豚骨ラーメン（塩）

①塩か醤油お選びください
②替玉か味玉がつきます
③麺のかたさ伺います

限定最終日でございます

本日もよろしくお願いいたします

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/15月曜日
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式豚骨ラーメン（醤油）
🟥晴式豚骨ラーメン（塩）

①塩か醤油お選びください
②替玉か味玉がつきます
③麺のかたさ伺います

限定最終日でございます

本日もよろしくお願いいたします

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/14日曜日
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式豚骨ラーメン
替玉か味玉付き

塩か醤油をお選びください。
昨日の出数としては半々くらいの割合です。お好きな味でどうぞ

限定専用で別皿ですが無料で黒マー油を差し上げます。ご希望の方はお声がけください

本日もよろしくお願いします！

[GTR lover @yicros501]

晴式豚骨ラ���メン(塩)+替玉@煮干しらーめん専門店麺屋晴

無化調の豚骨スープは豚骨の円やかさと塩のカエシそして煮干油が溶け合ってる。途中で別皿の黒マー油を入れて香ばしさと濃厚さも。

極細麺は最初バリカタ、そこからの替玉をバリカタ×2・かた×2の4玉を。パッツリな感触が心地良い。

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/13土曜日
夜の部17:00〜21:00

��夜もよろしくお願いいたします

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/13土曜日
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式豚骨ラーメン

①塩か醤油お選びください
②替玉か味玉が付きます
③麺のかたさをお伺いします

別皿ですが黒マー油あります。
欲しい方はお声がけください。無料です。着丼と同時もしくは後半でぶっかけ願います。

本日もよろしくお願いします！

[煮干しらーめん専門店 麺屋 晴 @menya_hare]

6/13土曜日
11:30〜15:00
17:00〜21:00

限定
🟥晴式豚骨ラーメン

①塩か醤油お選びください
②替玉か味玉が付きます
③麺のかたさをお伺いします

別皿ですが黒マー油あります。
欲しい方はお声がけください。無料です。着丼と同時もしくは後半でぶっかけ願います。

本日もよろしくお願いします！