บุ๋งบุ๋ง🫧

👁️👅👁️

[บุ๋งบุ๋ง🫧 @mewxeq]

Good enough ( Thai Villains version)🧚‍♀️✨🩵💖💜

ผ่านมาแล้วเกือบเดือน ลงตอนนี้ทันไม๊ (ทันน!!!!)

#Beautiful_Mind_inBKK
#XdinaryHeroes

[💙jajarisME💛ส้มโอ&U📚อ่านนิยายเป็นอาชีพ💫 @jajarlalah]

ทำผมทรงบ้าๆบอๆมาเป็นสิบทรง เข้ากรมครั้งเดียวเจอทรงที่ใช่เลย😂

[ferb˚ @ferbyourfate]

ทำงานราชการส่งลูกชายไปเรียนถึงเมืองนอกเมืองนา เรียนจบเอาใบปริญญากลับมาบ้านเป็นหน้าเป็นตาให้แม่ ภูมิใจแทนชี

[★ペアー★ แพรที่รัก 张翅 ที่สุด ❤️ @KparadiseK]

จนท ถามละเอียดนี้คิดว่าดีมากเลยล่ะ รู้สึกว่านี้คือคนทำงานจริง ใส่ใจ ไม่ใช่เหมือนบางพื้นที่ออกบัตรผีให้ใครไม่รู้มาสวมรอยเป็นคนไทย

[จุลพันธ์ อมรวิวัฒน์ @jamornvivat]

พาชิมข้าวกล่อง ‘Grab agro’ เก็บได้นาน 18 เดือน นวัตกรรมอาหารยังชีพจากมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ม.อ.) ครับ

#จุลพันธ์อมรวิวัฒน์ #หนิมจุลพันธ์ #ข้าวกล่องนวัตกรรม #ข้าวกล่องGrabagro

[บจ. x Strange Muse @bji031]

พอดีว่าง + คำว่าไม่ต้องใช่นักวิจัยนี้สะกิดจุดกูมาก เลยคันมืออยากขยายความหน่อยว่าทำไมต้องใช้นักวิจัย

ก่อนอื่น อ.เชนให้เครดิตนักวิจัยว่า กว่าจะเป็นข้าวกล่องที่เก็บได้ 18 เดือมีนักวิจัยชื่อ รศ.ดร เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ ค่ะ ลองไปดู เผื่อจะแงะกะลาออกมาได้บ้าง https://t.co/c8HwGXYLVh

ก่อนอื่นต้องพ้อยไปที่เรื่องความะตื้นเขินที่คิดว่าเอาอาหารไปฆ่าเชื้อก็อยู่ได้เป็นปีแล้วจบ คือ Food Science เขาคิดรอบด้านกว่ามาก คุณสมบัติของวัตถุดิบ การเปลี่ยนแปลงอาหารเมื่อผ่านความร้อน สี เนื้อสัมผัส การอุ้มน้ำ ไขมันและการเกิด oxidation ไปจนถึง sensory และการเปลี่ยนแปลงของอาหารระหว่างการเก็บรักษา

ดู safety กับ sensoryไปพร้อมกัน ถ้าไปดูงาน อ. และทีมวิจัย จะรู้ว่าเขาพัฒนาสูตร + การเตรียมอาหาร ออกแบบถาดและการซีล ควบคุม headspace/vacuum แล้วศึกษาการแทรกผ่านของความร้อน (heat penetration) เพื่อหาสภาวะ retort ที่ความร้อนเข้าถึงจุดที่ร้อนช้าที่สุดของอาหารได้เพียงพอ พร้อมประเมิน F₀ และ sterility โดยไม่ให้ความร้อนมากจนข้าวเละ เนื้อแข็ง สีหรือกลิ่นรสเสีย

หลังผลิตเสร็จต้องทำ shelf-life study เก็บผลิตภัณฑ์จริงแล้วติดตามphysichochemical property + sensory ว่าเปลี่ยนไปยังไงตามเวลา

มีงานตีพิมพ์ของทีมรายงานการติดตามผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิห้องถึง 12 เดือน ก่อนที่องค์ความรู้และเทคโนโลยีจะถูกนำไปพัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทานที่มีการรายงานอายุการเก็บ 18 เดือนโดยไม่ต้องแช่เย็น

มึงคิดว่า อ.เชน เอาประเด็นนี้มาพูดทำไม เพราะต้องการ implement งานวิจัยไปพร้อมๆกับให้เครดิตนักวิจัย ปละบอกให้คนในชาติรู้ว่างานวิจัยมันเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหา ควบคู่ไปด้วยกัน ข้าวกล่องธรรมดา 18 เดือน ที่มึงขำ ต้องทำงานวิจัยต่อเนื่องหลายด้านและใช้เวลาสะสมองค์ความรู้หลายปี ไม่ใช่แค่ฆ่าเชื้อให้มึงแดก

ถ้ามีเวลาไปตามดูงานเขาได้ค่ะ

เริ่มตั้งแต่การทำความเข้าใจว่า วัตถุดิบมีองค์ประกอบ สี และเนื้อสัมผัสอย่างไร

Composition, color, and texture of Thai indigenous and broiler chicken muscles
DOI: 10.1093/ps/83.1.123

แล้วดูต่อว่าเมื่ออาหารโดนความร้อน โครงสร้างและเนื้อสัมผัสเปลี่ยนยังไง เพราะเรื่องที่ยกมาว่ามันแข็งหมาไม่แดกนั้นแหละ

Effect of heat treatment on changes in texture, structure and properties of Thai indigenous chicken muscle
DOI: 10.1016/j.foodchem.2004.09.032

แล้วค่อยมาดูด้านการถนอมอาหารและการเปลี่ยนแปลงระหว่างการเก็บ ดูทั้งคุณภาพทางกายภาพ เคมี และจุลชีววิทยา เพื่อหาว่าจะรักษาคุณภาพอาหารให้นานขึ้นได้ยังไง

Effect of phosphate treatments on microbiological, physicochemical changes… during chilled storage
DOI: 10.1002/jsfa.3930

รวมถึงการศึกษาอาหารที่เก็บได้นานอย่าง chicken jerky ว่าสูตรและชนิดของน้ำตาลมีผลต่อคุณภาพระหว่าง storage ยังไง

Quality changes of chicken meat jerky with different sweeteners during storage
DOI: 10.1007/s13197-015-1884-2

ตามด้วยงานที่ดูว่าเมื่อเก็บอาหารนาน ๆ สีและ Maillard reaction เปลี่ยนยังไง เพราะแม้จะ safe แต่สี กลิ่น หรือรสชาติอาจเสื่อมจนผู้บริโภคไม่ยอมรับ

Color characteristics and Maillard reactions of chicken meat jerky with different sweeteners during storage
DOI: 10.14456/wjst.2016.15

จนมาถึงงานที่เชื่อมกับ ข้าวกล่อง Ready-to-Eat โดยตรง
Optimizing Process Conditions for Sterilization of Plastic Tray Products in Water Spray Retort
DOI: 10.5220/0009993000002964

ทีนี้เข้าใจยังว่าทำไมต้องใช่นักวิจัย

[.ᐟ เบบี้เด๋อヾ @whatthedir]

แจกความสดใสพี่โดจุน ✨
Park Dojoon cut 😆
#TheRose #TheRoseTOUR2026
#ROSETOPIA_in_Bangkok
#ROSETOPIA #ParkDojoon

[𝑴𝒂𝒚𝒔𝒂𝒓𝒓 𖾕𖾝꙼ᩚ𛲕𖾟 🐈‍⬛🍎 @Aprilismyname__]

จนนักวิจัยต้องออกมาขยายความให้ซุมบ่ได้หนังสือ นี่ มึงมาเบิ่ง อย่าปึกหลายย

[ฉีบู๋ 🫧 @glubfayel]

สรุป-ข้อเสีย อาจถูกนายทุนผูกขาดเมล็ดพันธุ์
ลดความหลากหลาย
-ข้อดี ปกป้องพันธุ์ข้าวมะพร้าวทุเรียนฯลฯ เราไว้ไม่ให้คนอื่นแอบอ้างได้เหมือนกัน+อาจได้เจรจาการค้าเสรี

⭐️ สำคัญตรงUPOV1991เปนอนุสัญญาระหว่างประเทศ ถ้าเราพัฒนากม.ภายในปกป้องสิทธิเกษตรกร ป้องกันฮั้วราคาได้ก็จะหาทางตรงกลางได้

[betty @withoutmymuse_]

ปัญหาคือคนไทยมองเกษตกรต่างจากชาวโลกอะ บ้านเราเป็นชาวนาก็คือเป็นชาวนา ปลูกข้าวขาย แต่ชาวนาต่างประเทศไม่ใช่ เขาคิดค้น ผลิต ส่งออก วงจรใหญ่ เพราะงั้นการเป็นเจ้าของพันธุ์พืชมันเลยสำคัญ

[บจ. x Strange Muse @bji031]

ก่อนอื่นต้องรู้สเตตัสก่อนว่าเขาทำอะไรมาบ้าง กำลังทำอะไรอยู่ และกำลังจะทำอะไร ภาครัฐก็แสดงความมั่นใจพอสมควรว่ามีการศึกษาเรื่องนี้มาเป็นระยะเวลาหนึ่ง และพร้อมที่จะ discustion กลับแต่ละภาคส่วนบนพื้นฐานของข้อมูลและความเป็นจริง ก็จัดมันสักเวทีค่ะ หลายๆวิธีหลายๆช่องทางก็ได้ ประโยชน์ก็ตกอยู่ที่ประชาชนอยู่ดี ที่จะได้รับทราบข้อมูล

[`𝙢𝙣 🍒 @jqvmin]

ดีใจที่เดอะโรสพาตัวเองมาได้ไกลขนาดนี้ ดีใจที่ได้รู้จักมาก ขอบคุณที่ไม่ทอดทิ้งความฝันตอน 16 ของตัวเอง ได้มาคอนเดี่ยวเดอะโรสแล้วนะ ดีใจจริง ๆ ที่มีคนไทยรักพวกเค้ามากมายขนาดนี้ ผ่านอะไรมากเยอะแล้วจริง ๆ เก่งมากมาย ❤️‍🩹

[soradaท์ wydra-seehorn @soradiwa]

การที่ได้เห็นคำว่า thacca จากอินเตอร์แฟน คนกาพรรคแดงมันฟินเด้อ แม้ท่านจะตายไปแล้ว แต่ผลงานท่านยังคงอยู่อีหลี thacca กลับมา thacca อย่าไป😭💦❤️‍🩹

[borb.s ‎✿ @aqmwithyou]

แล้วพอกระแสสังคม อินฟลู ดารา ออกมาค้านกันขนาดนี้อะ มันก้เลยไม่มีใครกล้าแทงสวนไง คือมันมีทั้งข้อดีข้อเสีย แต่ไม่หัดรับรู้ข้อมูลให้รอบด้าน บางคนแชร์ template สตรไอจีต่อๆกันมา เสดแล้วก็พากันไปลงชื่อคัดค้าน (กล้าพุดว่าบางคนไม่เข้าไปอ่านเนื้อหาด้วยซ้ำ) เราจะอยุ่อย่างนี้กันจิงๆหรือ

[PERSONA_PRMJHWS.(🐢) @ppchimoney]

วงคุณภาพ ดนตรีแน่น edm จัดเต็ม😳
แล้วเล่นได้หลายแนวมาก ไม่มีผิดหวัง😌❤️‍🔥🖤🥀
สมกับที่แซมมี่ฮีอวยลีโอว่าเป็น scientists อยากได้เพลงแนวไหน แบบไหนจัดให้ได้หมด
#ROSETOPIA_in_Bangkok #เดอะโรส

[บจ. x Strange Muse @bji031]

❌❌❌ Mislead

[เพิทเพิทเพิท @pwrth22]

กูว่าละ 5555 แต่ละปีของชี ไม่คาดหวัง แต่ก็ยังผิดหวัง ทำไมเหลือแต่เสื้อยมๆให้ชี

[𝑛ྀི 𓈒 @withl0vend]

มะลิคือ masterpiece ของ CGM48 จริงๆ ⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝ เนื้อเพลงปลุกใจ ถ้าอดทนรอมะลิก็เป็นมาลัยได้ มีเครื่องดนตรีล้านนา สถานที่ถ่ายก็เป็นหอศิลป์เมืองเชียงใหม่ artworkโทนสีเขียวมิ้น MV พรีเซ้นการแสดงพื้นเมือง ถ้าจะขายวงเหนือเพลงนี้ถูกต้องที่สุด .ᐟ ทุกคนรักน้องมะลิกันเยอะๆน้า ♡

[บจ. x Strange Muse @bji031]

UPOV เท่าที่รวบรวมข้อมูลได้ ยาวหน่อยแต่ขอแปะไว้เป็นข้อมูลไว้อ่าน

1.ขออินโทรก่อน จากที่อ่านๆมา ข้อกังวลที่อ้างถึงบ่อยๆก็จะมี
-ไทยยังไม่พร้อม
- กฎหมายเรายังไม่พร้อม
- เจ้าหน้าที่ยังไม่พร้อม
- ถ้าเข้าไปเดี๋ยวมีปัญหาเรื่องการตีความ ต่างๆ

ข้อกังวลนี้มีมานานในแทบจะทุกกระบวนการทำข้อตกลงการค้า ก็เข้าใจได้ ก็ควรกังวลอยู่ พ้อยคือรัฐ จนท. คนที่ทำงานด้านนี้ก็กังวล ก็เลยเตรียมความพร้อม ทำความเข้าใจในหล่ยๆมิติของ UPOV 1991 กันมาหลายปี

2. หลักฐานต่อข้อกังวลต่างๆ

ไทยเรามี พ.ร.บ.คุ้มครองพันธุ์พืช 2542 มีระบบคุ้มครองพันธุ์พืชใหม่อยู่แล้ว ใช่ แต่ถ้าวันนี้ let say ว่ารัฐจำเป็นต้องเจรจา FTA แล้ว จะเข้า UPOV (ซึ่งยังไม่ได้เข้า) การจะปรับกฎหมายไทยให้สอดคล้องกับ UPOV ศึกษากันมาไหม

ตอนเถียงกันเรื่อง CPTPP ปี 63 สภาตั้งกรรมาธิการวิสามัญขึ้นมาศึกษาผลกระทบของการเข้าร่วม CPTPP ที่มี UPOV 1991 เป็นหนึ่งในประเด็นใหญ่

ศึกษาเรื่องผลกระทบต่อเกษตรกร ระบบเมล็ดพันธุ์ สิทธิของนักปรับปรุงพันธุ์ และแนวทางแก้กฎหมายไทย

ซึ่งรายงานฉบับเต็มของรัฐสภายังเปิดให้อ่านอยู่
https://t.co/47atJOCc1U

แล้วปี 65 กรมวิชาการเกษตรก็เปิดรับฟังความคิดเห็นในหัวข้อที่ใช้ชื่อค่อนข้างตรงเลยว่า การเตรียมความพร้อมกรณีเข้าเป็นภาคีอนุสัญญา UPOV 1991

https://t.co/7po7Ykst7u

กรมวิชาการเกษตรทำเอกสาร เทียบ UPOV 1991 กับ พ.ร.บ.คุ้มครองพันธุ์พืช พ.ศ. 2542 เอาไว้ค่อนข้างละเอียด ว่าถ้าจะเข้าแล้วกฎหมายไทยต่างตรงไหน ต้องปรับอะไรบ้าง ตั้งแต่ขอบเขตสิทธิของ breeder, EDV, harvested material, ระยะเวลาคุ้มครอง ไปจนถึงการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ปลูกต่อของเกษตรกร ซึ่งหาต้นทางไม่ได้ แต่โหลดได้ล่าสุดจาก biothai

https://t.co/cNXKeXqJX0

หลัง CPTPP ก็ยังศึกษาต่อ มี focus group อีก 8 ครั้งทั่วประเทศ เพื่อฟังความเห็นจากเกษตรกร นักวิชาการ ภาคธุรกิจ และผู้เกี่ยวข้อง

ปีนี้ก็ยังมีเวทีรับฟังความคิดเห็นเพิ่มเติมที่เชียงใหม่และกรุงเทพฯ รวมถึงศึกษารูปแบบกฎหมายจากต่างประเทศ เช่น เวียดนาม ญี่ปุ่น และ EU

https://t.co/IFb8FFHbmR

3. พูดถึงภาครัฐไปแล้ว ภาคส่วนอื่นๆคุยกันบ้างไหม คำตอบคือคุย ประชาชนเอง
ไม่ได้เกียร์ว่างแบบไม่เคยเตรียมตัวเลย

งานศึกษาจากสมาคมการค้าเมล็ดพันธุ์ไทย (THASTA)

https://t.co/0uKgZXah7G

งานวิชาการ

ผลกระทบข้อตกลง CPTPP ต่อสิทธิเกษตรกรรายย่อยในประเทศไทย

https://t.co/cnCgzVadrF

ระบบการคุ้มครองพันธุ์พืชใหม่: มุมมองเชิงกฎหมายเปรียบเทียบ - รัชนีกร ลาภวณิชชา พรหมศักดิ์, วารสารนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ปี 2561 วิเคราะห์ระบบคุ้มครองพันธุ์พืชของไทยเทียบกฎหมายต่างประเทศและ UPOV 1991 โดยตั้งโจทย์ว่ากฎหมายไทยควรปรับไปทางไหน
https://t.co/HYVzzJeXnB
https://t.co/yy2dUg7rmL

ผลกระทบข้อตกลง CPTPP ต่อสิทธิเกษตรกรรายย่อยในประเทศไทย - พิมพ์ชนก ชาญวิชิต, คณะนิติศาสตร์ ม.ศรีปทุม ปี 2563 วิเคราะห์ UPOV 1991 โดยเน้น Farmer's Rights การเก็บ/แลกเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ ความหลากหลายทางชีวภาพ และความมั่นคงทางอาหาร
https://t.co/cnCgzVadrF

ความมั่นคงด้านอาหารของไทยภายใต้อนุสัญญา UPOV 1991 - วันเฉลิม จันทรากุล, วารสารวิทยาการจัดการปริทัศน์ ปี 2563 ศึกษาผลต่อการเก็บเมล็ด การแลกเปลี่ยนพันธุ์ ราคาเมล็ด ความหลากหลายทางชีวภาพ และ food security
https://t.co/MptmGZOE11

การพัฒนากฎหมายคุ้มครองพันธุ์พืชเพื่อให้ความคุ้มครองสิทธิเกษตรกร - Ramkhamhaeng Law Journal ปี 2563 วิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่าง Farmers' Rights, Plant Variety Protection Act และ UPOV โดยเฉพาะปัญหาว่าสิทธิของ breeder เป็นสิทธิที่บังคับใช้ได้ชัด ในขณะที่ Farmers' Rights หลายด้านมีลักษณะเป็นสิทธิส่วนรวมและบังคับใช้ยากกว่ายังไง
https://t.co/Irvg8Ef2Pv

Legal Measures for Agriculturist Protection: Case Study of 1999 Plant Varieties Protection Act Amendment - งานวิจัยเชิงคุณภาพ ใช้ทั้ง document analysis, observation และ in-depth interview ศึกษาการแก้ พ.ร.บ.คุ้มครองพันธุ์พืช พ.ศ. 2542 ในบริบทการเข้า UPOV และเป้าหมายการเป็น Seed Hub พร้อมพิจารณามาตรการปกป้องเกษตรกร
https://t.co/VHxH1KR8et

สุดท้าย รวบรวมข้อมูลมาถึงตรงนี้จะเห็นว่านี่ไม่ใช่ครั้งแรก ถามว่าการเจรจา FTA ไทย–EU อยู่ๆก็บังคับให้เราเข้า UPOV แล้วเราไม่เตรียมพร้อมเลยเหรอ

ไม่ได้แปลว่าพร้อม 100% ใช่ แต่สิ่งที่ควรถามต่อมากกว่าคือ ไม่พร้อมตรงไหน?

ซึ่งมันจำกัดตัวอักษรกุแล้ว ไปต่อในคอมเม้น

[พ่อบ้าน 4.0 @ThamMiieZ]

เชื่อว่าหลายคนเลือกเมนจาก "ทัศนคติ"
ตอนนี้โมริกำลังแมส อันนี้ Quote ที่ชีเคยพูดไว้ ตอนพี่ๆ CGM48 รุ่น1 กำลังจะแกรด

ซึ่งดีมาก เพราะมัน Maintain ความรู้สึกของรุ่นพี่ด้วย และตอนนี้ก็ต่อเติมบ้านซีจีเอ็มให้อบอุ่นขึ้นไปได้อีก 💚

Cr. จากสัมภาษณ์ The Standard Pop นะ

#PraeCGM48 #CGM48
#KimitoDokokaeIkitaiTH

[13 @Isabellqxic]

น้ำท่วมกทมออกข่าวใหญ่โต น้ำท่วมตจว.เหมือนปิดตาย