في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وجنوب آسيا، يُحفظ السمن تقليديًا في القربة، وهي وعاء مصنوع من جلد الخروف أو الماعز المدبوغ. يحافظ هذا الوعاء القديم المحكم الإغلاق والمانع للضوء على السمن المصفى دون تبريد، مع إضفاء نكهة ترابية غنية ومميزة
يا جماعة لا تروحون تتمرنون وبطنكم فاضي
كل يوم نشوف حالات هبوط وتعب مفاجئ بالنادي. كأن محد حذركم من قبل. انتبهوا لأنفسكم وخذوا لكم شيء تاكلونه قبل التمرين.