給食の先生

栄養教諭の藤原です。 子どもたちの心と身体を育む食事は大切。

[給食の先生 @miffy703703]

@tb_sasayama 私が赴任した以前から丹波篠山の給食は美味しかったのです。これからも美味しい給食は続きます。そんな丹波篠山の給食に携われたことを誇りに思いますし、とても貴重な経験をさせていただいたことに感謝の気持ちでいっぱいです。
私の母親の故郷でもある丹波篠山。大変お世話になりました。

[給食の先生 @miffy703703]

丹波篠山市の栄養教諭としてコロコロレストラン出演をきっかけに毎日の給食をアップしてきましたが、人事異動により他市に勤務いたします。
給食甲子園優勝、翌年の優秀賞は丹波篠山市と5人の栄養教諭で力を合わせてきた結果です。丹波篠山の調理員さんには感謝しかありません。日本一の給食😊

[給食の先生 @miffy703703]

@dietitian_hayu はい、テレビで提供された黒豆寿司、そぼろ煮、鶏肉のゆず香り揚げ、ぬた和えのレシピもあります。
黒豆寿司は、黒豆ごはんにすし酢を合わせるとご飯の色がきれいなピンク色になります😊

[給食の先生 @miffy703703]

@shonen_sakana ありがとうございます。
給食甲子園のメニューや、手作りみそレシピもあります😊

[給食の先生 @miffy703703]

日本一おいしい丹波篠山の給食レシピ本を販売しています。
篠山市内の市役所、各支所、ロマン館、ぬくもりの郷など。
ネット販売もしています。

ぜひ、ご家庭で丹波篠山の給食を味わってください。

https://t.co/0TplMSDeAt

[給食の先生 @miffy703703]

給食最終日。
小学校は卒業式なので、中学校のみ給食でした。
ごはん、たこの唐揚げ、わかめとこんにゃくのサラダ、呉汁、日向夏みかん。
いつもは機械で切る野菜も今日は手切りです。
愛情たっぷりの献立。

#丹波篠山の給食　#カムカム献立

[給食の先生 @miffy703703]

１９日
ごはん、そぼろ煮、焼きシシャモ、ぬた和えの献立です。
センターの手づくりみそを使ったぬた和えはごはんがすすみます。
#丹波篠山の給食　#ふるさと献立

[給食の先生 @miffy703703]

１８日
市内の小学生が考案した黒豆の炊き込みごはんが登場しました❗️

炊き込みご飯は作業が大変ですが、調理員さんが奮闘して出来上がりました✨

#丹波篠山の給食

[給食の先生 @miffy703703]

１７日北海道の味めぐり献立です。
ごはん、サケのチャンチャン焼き、だんご汁、清見オレンジ。
サケとみそ炒め野菜はお皿の上で合わせていただきます。だんご汁は北海道産のじゃがいもで作った芋もちが入っています。
#丹波篠山の給食　#日本の味めぐり

[給食の先生 @miffy703703]

１４日
ごはん、ピリ辛が人気の麻婆豆腐とコーンしゅうまい、中華サラダです。

#丹波篠山の給食

[給食の先生 @miffy703703]

@MukaiChihiro こちらこそ、ありがとうございました。給食レシピ集を配布させていただきましたので、ご家庭で給食を作ってみてくださいね。

[給食の先生 @miffy703703]

１３日
今年度最後のパン給食です。
米粉パン、スティックドック、粉ふき芋、豆苗のスープ、フルーツ白玉です。

#丹波篠山の給食　#リクエスト給食

[給食の先生 @miffy703703]

１２日
わかめごはん、きつねうどん、菜の花とエビのかき揚げ、いちごです。
きつね揚げは一人一枚。ふっくら炊き上げました。

#丹波篠山の給食　#もうすぐ春🌸

[給食の先生 @miffy703703]

１１日お誕生日献立
黒豆寿司、鯛の塩焼き、水菜と白菜のごま和え、ぶた汁、豆乳プリンタルトです。

黒豆寿司は黒豆ご飯にすし酢をあわせるとごはんがピンク色になります。
#丹波篠山の給食　#郷土料理

[給食の先生 @miffy703703]

ありがとうございます。
一年生で学習するりっちゃんサラダも登場します。
学習する時期に合わせるのがポイントです♪

[給食の先生 @miffy703703]

19日
小学校３年生の国語科で学習するゆうすげ村の旅館に登場する大根づくしの献立です。
大根菜飯、サバのゆずおろしだれ、大根サラダ、うさぎ大根のすまし汁。
お汁にはうさぎの型抜きをした大根を入れました🐇
#丹波篠山の給食　#うさぎ大根はクラスに３つ

[給食の先生 @miffy703703]

@hyogohokubuzuki ありがとうございます♪

[給食の先生 @miffy703703]

２月のお誕生日献立です。
赤飯（丹波大納言小豆ごはん）、メバルの塩焼き、小松菜と白菜の和物、山の芋の雲海汁、ババロア。

山の芋はすりおろしてお汁に入れて、丹波篠山の雲海に見せています。

#丹波篠山の給食

[給食の先生 @miffy703703]

３月７日卒園卒業おめでとう献立です🌸
丹波大納言小豆ごはん、エビフライ、キャベツとコーンのサラダ、とうふのみそ汁、いちごクレープです。
給食が終わる中学生からのコメントを見ては涙ぐんでいます。卒業おめでとうございます㊗️
#丹波篠山の給食

[給食の先生 @miffy703703]

中学生の卒業までは子どもたちのリクエスト献立が続きます。
4日。ビビンバ、わかめのスープ
先生からもリクエストがありました笑

#丹波篠山の給食　#卒業までカウントダウン

[給食の先生 @miffy703703]

ひな祭り献立🎎です。
ちらし寿司、玉ねぎコロッケ、小松菜と白菜のおひたし、タイのうしお汁、ひなあられ。

子どもたちの健やかな成長をお祝いします。

#丹波篠山の給食　#桃の節句