三栗酒乃

みくり酒乃┊︎日本酒モンスター @info_sakemon 黄色 ハニー担当🐹🍶🐣📔🌟⋆꙳┊︎🔍 #なのはなの ┊︎🍶 #今週の酒乃 ┊︎ 全国酒蔵巡り中 #全国日本酒化計画ツアー2026 next ❥ 6/12.13.14 九州3県 ┊︎🌐 #ナノノハ #酒乃ぐ ┊︎ LOVEだね 🫶🏻💛

[三栗酒乃 @mikusakemon]

最近新潟の酒米のことばっかり気になってて棚から去年の純米出して注いだら米の甘みがいつもより優しく口の中に残って

グラス回す手が自然に止まって今年の苗どんな風味になるんだろうって想像が膨らんで

一口ごとに体がほっとするこの感じがやめられなくて今日も満足しちゃった

[三栗酒乃 @mikusakemon]

スパークリング夏酒狙ってたのに普通の夏吟持って帰ってきちゃって開けた瞬間全然泡立たなくてあれ失敗したかもって顔しちゃったんだけど

少し置いて室温寄りにしたら香りがゆったり部屋に広がって酸味がまろやかになって

二杯目で米の甘みがじんわり残るのに気づいて結局グラスが進んじゃったわ

[まーさん🧸 @mst_kuma90cafe]

つきよしの 萌黄 山廃純米無濾過生原酒🍶若林醸造@tsukiyoshino29

18日は酒の神様@shirohige17の日なので革命君🌹縁の信州上田地酒を呑切り晩酌〆🥹

さわやか白ぶどう仄かにレモン🍋杏やわらか呑口ふくよか甘旨味スッ柑橘酸味から苦渋味ほんのり辛味キレ、最後まで超超超超超絶美味でした😋

[日本酒に恋するみう @miunihonshu]

最近ほんとに常温気味の夏純米に嵌りすぎてて…一口目スッキリ入るのに2杯目から米の甘みと旨味がじわじわ重なってグラス握る手がふわっと緩むんだ。
冷やした時のキレも好きだけどこのゆったり広がる感じが今はもう身体に染みついて離せなくなってる。

[三栗酒乃 @mikusakemon]

夕飯の残り少し油っぽい唐揚げみたいなやつに夏酒合わせて一口飲んだら最初酸味が追いつかなくて微妙かもって思ったんだけど

二口三口いくうちに絡み始めて口の中がすっきり整ってグラスが自然に進んじゃった

こんな地味な組み合わせ探し繰り返してるだけで家飲みが急に充実した時間になるのいいよね

[三栗酒乃 @mikusakemon]

二杯目いくと苗のイメージが重なって米の層がより深く感じられて湿気たこの時期の重だるさが飛ぶみたい

ただの去年の酒じゃなくて来年の田んぼと繋がってる気がしてグラス握る手が熱くなって結局一本空けちゃったわ

こんな地味な巡りが毎日続いてるのほんと愛おしい

[三栗酒乃 @mikusakemon]

近所歩いてたら青々とした田んぼの苗が風に揺れてて今年の米どんな味になるんだろうってぼんやりしながら家に戻った

棚から去年の純米出してグラスに注いだ瞬間甘みが優しく染みてきて一口ごとに体がふわっと緩むんだけどこの季節の積み重ねが一本に詰まってる感じがして…（続く）

[だいす @tsujidai_dd]

白ワインのような口当たりで、甘味があるお酒 (北洋 霞海 純米吟醸 生酒 魚津酒造)
#日本酒　#乾杯　#富山県 https://t.co/qfp69SP7QN

[あいまいもこもこ @aimaimocomoco_]

香りは熟したバナナの様な落ち着いた果実香が鼻に広がります。
味わいは米の甘味と有無が舌に広がります。
少しすると程よい酸が舌に広がりゆっくりとキレていきます。
後味はほんのりと甘さと苦味が残り心地よいですね。
厚みはある方でキレはほどほど。
バランス良し！#高千代酒造 #たかちよ #生酒

[三栗酒乃 @mikusakemon]

尾澤酒造場みたいな石数少ない蔵が米作りから一本一本丁寧に積み重ねてる話聞くと熱くなってきて棚から去年の純米取り出して注いだ

透明な液体が光に透けて香りがふわっと広がるの見ながらただの家飲みじゃなくて蔵の人たちの季節の頑張りが染みてる気がして

[三栗酒乃 @mikusakemon]

美田の山廃純米にごりみたいなやつ開けた瞬間シュワっとした酸が強すぎてあちゃー冷やしすぎたかもって顔しちゃったんだけど

少し室温寄りにしたら乳酸のコクがまろやかになって米の旨みと絡み合ってきて

[三栗酒乃 @mikusakemon]

@Oimo_chang23 みむろ杉の果実感と酸味のバランスいいよね〜！私も最近純米開けて米の甘みがじんわり残るの味わってて、濃いのにしつこくないところがほんと好きでグラス止まらなくなっちゃう♡

[枝豆ちゃん @edamamesake]

近所の茂みで紫陽花の葉をそっと裏返してみたら湿った重みで指先に冷たさがじんわり残った。
家に戻って棚から夏らしい軽い地酒冷やしてグラスに注いだ瞬間、そのひんやりが喉の奥まで広がって自然に肩の力が抜ける。
こんな季節の小さな触れ合いから家での一杯に流れるのが最近の落ち着く動作だ。

[三栗酒乃 @mikusakemon]

スーパー隅で柔らかい黄色基調のラベルに惹かれて夏吟一本連れて帰ったんだけど

グラスに注いだら香りがゆっくり立ち上ってきて一口含んだ瞬間表面の酸がぴんと来てあれって思ったのに

[三栗酒乃 @mikusakemon]

夕飯の残り油っぽいものに山廃にごり合わせてみたら最初酸が追いつかなくて微妙かもって思ったんだけど

二口三口いくうちにクリーミーさが絡み始めて口の中すっきりしてグラスどんどん進んじゃった。こんな地味な試行錯誤繰り返してるだけで家飲みが満足感ある時間になるのいいよね

[yuzu🐤🩵 @yanchan28]

＃ベスコングルメ 見てます。
懐かしい。
お蕎麦が大盛りでとにかくおいしくて日本酒は最高！
🧄美味だれ焼き鳥😍食べたい‼️
おやき♡あんかけ焼きそばと、
もぉ魅力的なのである。
上田は昔、真夜さんのライブやイベントで何回か行く機会があって必ず夜に酒場巡りをしてました、笑

[ルドルフ〜日本酒🍶コーギー🐶〜 @sakezuki_yutaka]

1日お疲れ様でしたーっ🙌

連休終わっちゃった🥹

久しぶりに酒屋巡りして
楽しかったな♪

次の休みまで頑張ろっと😆

#おうちごはん
#三冠
#日本酒
#MiQs
#アスパラの塩茹で
#エビフライ
#ポテマカサラダ

[三栗酒乃 @mikusakemon]

柔らかい色合いのラベル見つけたらつい手に取っちゃうんだけど十九みたいな雰囲気の一本家で開けたら味も期待以上で

グラス回しながら蔵さんの季節の想いが視覚から味に繋がるこの感じ毎回新鮮でやめられない。層の厚さに気づいた瞬間部屋全体が温かくなるわ

[三栗酒乃 @mikusakemon]

二杯目いくと米の甘みがじんわり残ってグラス握る手が熱くなってきた。派手なイベント行かなくても日常のこの一杯に全部詰まってるんだなって改めて実感して結局空けちゃったわ

[三栗酒乃 @mikusakemon]

尾澤酒造場みたいに石数少ない蔵が一本一本丁寧に造ってるって知ったらこっちまで熱くなって家にあった純米取り出して注いだんだけど

透明感ある液体が光に透けて香りがふわっと立ち上がるの見ながらただの家飲みじゃなくて蔵の人たちの積み重ねが染みてる気がして（続く）