우유자조금관리위원회

마실수록 몸과 마음이 건강해지는 우리 흰우유. 흰우유를 사랑하는 트친님들! 우유 이야기가 가득한 우유자조금위원회와 트친이 되어주세요 ^^

[우유자조금관리위원회 @milknara]

[MILK TV] 우유를 맛볼 시간~♬
입맛에 따라 다양한 치즈를 만들 수 있답니다:) 씹는 맛이 좋은 스트링 치즈와 먹기 좋은 크기로 자른 할루미 치즈를 구워주면 쫀득쫀득 그 맛이 일품이라는데요~*
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<특산물 아가씨와 함께 떠다는 여행~♪>
눈과 닮은 그것은? 바로, 충청남도 홍성군의 특산물 '우유'를 소개합니다.
젖소의 체중이 궁금하셨다구요? 평균 체중은 650~700kg 정도 된다고 하네요:)
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[MILK TV] 몸을 지킬 수 있는 우유!
골다공증을 예방하는 가장 쉬운 방법은 칼슘 섭취겠죠?
골다공증 사례자를 통하여 우리가 무심코 지나쳤던 우유 한 잔의 힘을 살펴보겠습니다~*^^*
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<심혈관질환>
우유 속에 들어있는 칼슘이 심혈관계 질환을 약 34% 정도 낮출 수 있다는 연구가 발표됐습니다. 우유의 지방엔 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 성분까지 있어 혈관질환을 예방할 수 있습니다.
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<우유로 따뜻한 마음을 전하세요>
호용한 목사는 2003년부터 홀몸 노인들의 영양을 챙기고 매일 안부도 확인할 수 있는 방법으로 우유배달 사역을 펼치고 있어요. 추운 겨울 주위에 어려운 이웃이 없는지 다시 한번 살펴볼 수 있는 계기가 됐으면 좋겠습니다

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<“장”이 좋지 않아서 고생을 할 경우>
꿀과 우유를 섞어서 하루에 한두번 마셔보세요:) 증상이 많이 좋아진답니다. 왜냐하면 꿀 속의 효소가 우유와 함께 섞여졌을 때에 장속에 있는 비피더스 균을 활성화시켜주어 대장의 활동을 활발히 해주기 때문이죠~♬

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[TV조선] 생방송 광화문의 아침
질문> 우유만 마시면 왜 배가 살살 아프죠?
답변> 우유를 따뜻하게 드시거나 다른 식품과 함께 섭취했을 때는 우유를 마셨을 때 나타나는 불편함을 해소할 수 있습니다.
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치즈는 우유를 굳게 하는 효소나 젖산균을 넣어 우유 중의 카제인을 지방과 함께 응고시킨 거랍니다~^‥^ 치즈는 우유에 들어 있는 영양소를 대부분 함유하고 있어 면역력 강화와 함께 눈과 피부, 뼈 건강에 도움을 받을 수 있는 건강 식품이예요..!!

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[MILK TV] 우유의 의학적 가치
오래전부터 사람들이 우유를 마셨다는 사실이 알려졌는데요. 이후 문명이 발달 국가에서는 우유를 주식으로 이용했으며, 우리 나라에 우유가 전해진 건 고려시대 부터였습니다
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[MILK TV] 똑똑하게 날씬해 지자
우유를 마시고 효과를 보셨다는 사례자가 있다고 해서 찾아가보았어요. 하루 두 잔이면 건강에 많은 도움을 준다는 '우유' 맛있게 드시고 건강 챙기시는 건 어떠세요?
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<2세대 유산균이 개발>
유산균에 대한 유전자조작 기술이 급속히 발달하고 있기 때문에 대사공학기술 등을 이용하여 새로운 기능성 유제품 소재를 개발하면 소비자의 건강 증진에도 크게 기여할 수 있습니다.
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<우유 한 잔으로 지키는 건강한 하루>
우유 속 항생제가 걱정된다면 안심해도 좋습니다. 우유는 무려 140여종에 달하는 검사를 거쳐 소비자에게 전해지기 때문이죠~♥ 어린이는 하루에 2잔, 청소년은 3잔, 성인은 2잔의 우유를 마실 것을 권장합니다:)

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'혼밥족'이 늘면서 편의점 도시락 판매량도 1년 새 3배 수준으로 급증했는데요~*
성분 조사를 해봤더니 상당수가 '나트륨' 범벅인 것으로 조사됐습니다.
여기서 잠깐~!!
요구르트, 치즈, 우유 등 조금이라도 드시면 나트륨 배출에 도움을 준답니다:)

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★예방하세요★
통풍은 몸 안에 요산이 과다하게 증가하면서 발생하는 염증성 질환입니다. 겨울철 통풍으로 고생하고 있다면 반드시 우유를 섭취하세요! 우유는 요산의 배설을 촉진해 관절에 축적되는 것을 막아주기 때문에 통풍의 예방과 치료에 도움이 된답니다.

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빈 속에 과음을 한다든지 또는 맵고 짠 것을 드시기 전에 우유를 드시게 되면 위 벽에 코팅을 하는 역할을 할 수 있으며, 몸에 흡수되는 우유 속의 여러 성분이 위점막을 보호해준다고 하네요o( ^-^)o
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한국인에게 우유가 효과적인데는 우리 식탁에서 그 이유를 찾을 수 있어요. 젓갈과 같은 염장 식품이나 맵고 짠 음식으로 인해 나트륨은 과잉 섭취하고 칼슘이 부족한 한국인에게 우유는 최적의 식품이랍니다^^
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키는 쑥쑥! 몸은 튼튼하게 해주는 아이들의 필수 영양식 "우유"
우유를 활용하여 아이들에게 요리를 만들어 줌으로써 부족한 영양분을 보충할 수 있도록 노력하고 있는 주부가 있어 찾아가 보았어요~^.<
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임신부가 임신 전과 도중에 적절한 영양을 섭취하는 것은 본인은 물론 아이 건강에도 중요한거 아시죠? 엄마가 뱃속 자녀에게 제공하는 영양 환경이 아기의 건강에 평생 영향을 미칠 수 있답니다. 비타민B12는 육류ㆍ우유 등 동물성 식품에 주로 들어 있어요.

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<우유 섭취가 소화기관에 미치는 효능 분석>
이해정 교수는 동물실험을 통해 밝혀진 우유와 알코올, 맵고 짠 음식이 위장에 주는 영향에 대한 설명으로, '우유가 위염과 위궤양, 위암을 예방하는 데 효과적이라는 사실이 밝혀졌다'고 발표하였습니다~^.^

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<유당 및 유지방 섭취와 건강>
김 교수는 담백한 맛과 향을 가진 유지방은 저HDL콜레스테롤혈증, 고중성지방혈증, 대사증후군 위험을 감소시킬 수 있는 특징을 가졌으며, 또 우유에 함유된 지방이 비만 위험을 20% 낮춰준다는 연구 결과도 언급했습니다^^