ここぞうのすけ

茶色いおかずと酒のアテしか作れない人。兼、揚げ物と蕎麦打ち担当。おかえりモネ🦈／いだてん／べらぼう／糸井アナ／わりとドキュメンタリー寄り 最近の週末は⛳️、↑カバーは実家の三毛です

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

@marieltn 私が使ってるキーボードと同メーカーですね。キーボードもなかなか良きです

[クレア @kureakurea01]

中学の頃、音楽の先生に一人、どう見ても普通の先生ではない人がおった。男の先生ではある。だが、歩き方はしなやかで、声は少し高く、手をひらひらさせながら、「はぁい、みなさん。今日も心の調律、狂ってないかしら？」などと言って音楽室に入ってくる。いわゆるオネエっぽい先生である。

男子がリコーダーを振り回せば、

「ちょっと男子ィ！ それは武器じゃないから！」

と叱る。教室は笑う。だが、その先生がピアノの前に座ると、空気が一変した。

最初の一音が鳴った瞬間、騒いでいた生徒まで黙る。先生はクラシックを、ただの古い音楽として教えなかった。

「クラシックってね、寝る時に聞くだけの音楽じゃないの。昔の人間が、恋して、失恋して、怒って、泣いて、それでも生きた証なのよ」

そう言ってベートーヴェンを弾いた。

「耳が聞こえなくなっても、彼は世界に音楽を奏でました」

その後に聴く『運命』は、ただの「ジャジャジャジャーン」ではなかった。人生が乱暴に扉を叩いてくる音に聞こえた。

モーツァルトは、明るいだけの天才ではなかった。

「可愛い顔して、けっこう毒もあるのよ。明るい曲の裏に、ふっと寂しさを忍ばせる。そういう子、クラスにもいるでしょ？」

そう言われると、遠い昔の作曲家が、急に同じ教室の誰かに見えた。

ショパンの時、先生は少し黙ってから言った。

「この人の曲には、帰りたい場所に帰れない人の感じがするの」

ノクターンは、夕方の窓みたいだった。部活帰りのグラウンド、誰もいない廊下、なぜか泣きたくなる帰り道。その全部が音になっていた。

その時、初めて知った。

音楽とは、音の並びではない。言葉にならなかった気持ちの居場所なのだ。

合唱コンクールでも先生は本気だった。

「大きな声を出せばいいと思ってる子、違うわよ。歌は叫びじゃない。誰かに手紙を渡すことなの」

男子には、

「あなたたちの声は地面。女子の声が空を飛ぶなら、男子は土台よ」

女子には、

「綺麗に歌おうとしすぎない。綺麗だけの声なんて退屈。少し本音を混ぜなさい」

そう言った。

すると合唱は、ただ音程を合わせるものではなくなった。照れも、不満も、仲の良さも、言えない気持ちも混ざって、一つの声になった。

先生はよく音楽室で一人、レコードを聴いていた。

「心って、放っておくとすぐ雑巾みたいになるんだから」

その言葉を、大人になってから思い出すことになる。仕事で疲れ、何も言えない夜に、ふとショパンを流した。すると、白いカーテン、西日のピアノ、先生の声が戻ってきた。

「心の調律、狂ってないかしら？」

あの先生は、音楽を教えていたのではない。感情に名前をつける方法を教えていたのである。

数学の先生が点の取り方を教える人なら、あの音楽の先生は、点数にならないものの大切さを教える人だった。

壊れないために。強くなるためではない。柔らかいまま生き残るために。

あの音楽室で起きていたのは、ただの授業ではない。

騒がしく、不器用で、傷つきやすい中学生たちが、自分の心に耳を澄ませるための、小さな演奏会だった。

思い返すとほんとに先生に恵まれた学生時代であった。あの人たちは天才である。

[五月（ごがつ） @gogatsu_yama]

ネットで得た知識に命を助けられたことがあります。もしかしたらいつか誰かの役に立つことがあるかも…と思いながら呟いています。（長くなります💦）

2年前の今日の今時分、電車の中で下顎の激痛に見舞われ、痛みはすぐおさまりましたが気分が悪くてふらふらになりながら帰宅。

[群馬の25歳農家ぶんばい @bunbunmappi]

『山椒の実』使いこなせる人は料理上級者
でも正直ほぼ見たことない

群馬で農家をしている25歳です

スーパーの棚に一応並べたウチの
『山椒の実』
こいつ実はめちゃくちゃ有能なんですよ。

（ツリーに続く👇）

[ラトビア人ロマン 🇱🇻 @Roman_of_Spades]

皆さん、こんにちは！

さっき紹介した「ナポレオンケーキ」が
大好評だったので、
今回は特製レシピを公開します！✨

生地から手作りする本格派ですが、
作業時間は約1時間。
（仕上げに冷蔵庫で一晩寝かせると
最高の出来栄えになります🌙）

ぜひ【保存】して作ってみてください！

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🍰 材料
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【生地】
・薄力粉　500g
・冷たいバター　200g
・サワークリーム　200g
・卵　1個
・酢　小さじ1
・塩　ひとつまみ

【カスタードクリーム】
・牛乳　1L
・砂糖　200g
・薄力粉　100g
・卵黄　3個
・バター　200g
・バニラ　お好みで

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👩‍🍳 作り方
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1. 薄力粉と冷たいバターを
　 細かく刻んでそぼろ状にする。
　 残りの生地の材料を加えてこね、
　 8等分にして冷蔵庫で30分休ませる。

2. 生地1つずつを薄い円形
　（直径22〜24cm）に伸ばし、
　 フォークで穴をあける。
　 200℃のオーブンで5〜7分焼く。
　 ※切れ端はトッピング用に残しておく。

3. 鍋に卵黄・砂糖・薄力粉を合わせ、
　 牛乳を少しずつ加えながら
　 中火でとろみがつくまで煮る。
　 室温までしっかり冷ます。

4. 柔らかくしたバターをよく混ぜ、
　 冷ましたクリームとバニラを
　 少しずつ加えてなめらかに仕上げる。

5. 焼いた生地とクリームを交互に重ね、
　 外側にもたっぷりクリームを塗る。
　 砕いた切れ端を全体にまぶす。

6. 冷蔵庫で最低4〜6時間、
　 できれば一晩寝かせる。
　 これが一番大切なステップです。

生地がクリームをたっぷり吸い込んだとき——
あの「とろける一口」が完成します。😋

作ったら、ぜひ写真を送ってください！

[なおさん@おソノさんkindle本全巻無料配信中 @naosan2011]

実は世界にはハーゲンダッツの工場は3つしか存在してません。

アメリカ・フランス・そして日本。

アメリカとフランスでは原料の生乳は【指定牧場】と産地が書かれているだけでどこのものかは不明。
そしてこの2国でのハーゲンダッツの評価は「美味しくもないし不味くもない普通のアイス」という認識です。

日本のハーゲンダッツだけが生乳産地【浜中町】と公表されてます。
それが【タカナシ乳業】。

そしてそのタカナシの大工場の目の前にある【コープはまなか】では、このタカナシの工場から運ばれた牛乳で作られたソフトクリームを売ってます。

それがこれ！！！！
ジェネリックハーゲンダッツソフトクリーム！！！（正式名称ヨンゼロソフト）
これが食べたくて浜中町まで来たんです！！！

シェイクもあるのか？！
それも買います！！

[イサナ @isana26biere]

小林多喜二の勤務先跡が美術館になってるよ　
これは撮影可能ゾーンのお写真

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

録画しておいた「みぞか号」の回を見る。天草で目撃したけど可愛かった…みじょかねーー

イルカウォッチングの本物のイルカも可愛いよ！

#ドキュメント72時間

[柴犬·͜·♡もも @momonosekaiii]

何回見ても可愛すぎてじわじわくる犬の風呂上がり

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

そして そういう季節は花ズッキーニの季節だったりする
毎年食べたいって呟いてる笑（そして食べてない、笑）

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

あ〜〜
梅が並び始める季節になっちゃったな〜〜
赤紫蘇ももう並び始めてしまった…
らっきょうは漬けないの？なんてリクエストも来ている

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

今日の会津特集、冬に行ったところ山ほど出てきてうれしーー

赤べこ可愛いよ赤べこ
#あさイチ

[インコ母 👶修正月齢5m(生後8ヶ月) @mokotuki29]

娘が何度言っても脱衣所に制服を脱ぎっぱなしにするので「ちゃんと片付けないならお母さん着るよ！」と言ってもやめず…昨日は宣言通り脱ぎ散らかされた制服を着ました。

ヤベェ40歳のBBAが爆誕しました…

夫が飲んでたコーヒーを吹き出し、娘が「ほんまにすみません、頼むから即脱いで」と…カオス

[始条 明 @AkiraShijo]

たびたび指摘されることだが……坂崎千春（さかざきちはる）先生の描くいちキャラクターとしてのペンギンと「Suicaのペンギン」は全然デザインが違うので注意だ Suicaのはクチバシが丸くて目が正円に近い 坂崎先生のはクチバシがUFO形で目が楕円になることが多い ウルトラマンとゾフィーくらい違うぞ‼️

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

何の話と思ったらまあまあ地元方面のことだった
このあたりは梨がおいしいよw

[近代 @OKB1917]

どこの地域差別の話だよと思ったらド直球に地元の話だった上にこの濃い赤で塗った地域は用がないなら決して車で近づかないでください

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

@marieltn ひがし茶屋街、オソロシイ混み具合でしたよ…！
ここどこの国？？って感じでした😅

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

かなざわ

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

@marieltn 10年前に氷見にご一緒したとき、こちら弾丸で寄ってたんですw
大好きなので、おともだちで出てきてびっくりしました😳

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

@marieltn 😁
実際に音楽聴ける環境じゃないので、脳内で😁😁

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

#ｼﾝｶﾝｾﾝｽｺﾞｲｶﾀｲｱｲｽ
限定モカ味

前に買った自販機のはｶﾀｸﾅｸてがっかりしたけど、車内販売のはちゃんとｶﾀｲ、スプーン折れそうなくらい
（3分くらい待ってようやくこれ）

同行者と食べ比べたけど、モカはバニラを上回る固さ、ｵｽｽﾒ

満足

[ここぞうのすけ @mimosa_coco]

笹寿し

（鯛&期間限定・桜鱒）