mochanagreen

Mochana Green es una compañía cuyo foco es la agricultura con un fuerte apoyo tecnológico.

[mochanagreen @mochanagreen]

Aunque en el invierno no tenemos pitaya, eso no quiere decir que no haya que trabajar duro para que a partir del verano tengamos la mejor cosecha de la pitaya más sabrosa.

https://t.co/C8Q6CmSwnC

[mochanagreen @mochanagreen]

60 días frente a nuestras pitayas observando como surgen las yemas, florecen, fructifican y se cosechan.

[mochanagreen @mochanagreen]

Reunión de trabajo con los ingenieros y empleados que hacen grande nuestros cultivos.

[mochanagreen @mochanagreen]

Ayer nos visitaron los chicos de la Salle Virlecha de los:

Ciclos formativos de grado superior de Gestión de ventas y espacios comerciales
Ciclos formativos grado medio de técnico en Instalaciones Eléctricas y automáticas

[mochanagreen @mochanagreen]

Aunque hoy no es un vídeo como en otras ocasiones, Antonio Coca nos vuelve a sorprender con este espectacular bizcocho que tiene como base la pitaya.

350 gr. pitaya
110 gr. mantequilla
4 huevos
120 gr. azúcar
150 gr. harina
2 gr. sal .

#cocaysuspitayas

[mochanagreen @mochanagreen]

Y ya está aquí... En "Coca y sus pitayas" Antonio Coca nos deleita esta vez con dos magníficas recetas veraniegas, una ensalada de garbanzos con pitaya roya y blanca y un hummus sabrosísimo que parte de la misma ensalada.

https://t.co/YIPq8rgqWQ

[mochanagreen @mochanagreen]

Id abriendo el apetito con los que nos espera en "Coca y sus pitayas". Ya mismito estaremos subiendo el vídeo donde Antonio Coca nos enseñará a cocinar estas maravillas.

[mochanagreen @mochanagreen]

@a_nebreda, gerente de Mochana Green, explicando los beneficios de la pitaya para la salud en el marco de los Desayunos Saludables.

Dicha actividad ha sido realizada por Upa-Málaga en los CEIP de Fuente de Piedra y Humilladero.

[mochanagreen @mochanagreen]

@a_nebreda, gerente de Mochana Green, explicando los beneficios de la pitaya para la salud en el marco de los Desayunos Saludables.

Dicha actividad ha sido realizada por UPA Málaga en los CEIP de Fuente de Piedra y Humilladero.

[mochanagreen @mochanagreen]

Colaborando con Natural Vitality Healing en su programa de Desayunos de Colores.

[mochanagreen @mochanagreen]

De vez en cuando, alguna nos sorprende por su tamaño. Pieza de pulpa blanca con más de 1 kg.

[mochanagreen @mochanagreen]

https://t.co/Bz7Se0Ltuw

[mochanagreen @mochanagreen]

Antonio Coca nos gratifica con la segunda entrega de sus creaciones culinarias basadas en la pitaya. Esta vez lo hace con un estupendo ajoblanco de pitaya.

https://t.co/roBKrtvAoF

[mochanagreen @mochanagreen]

El chef José Andrés desayuna todos los días esta fruta tropical rica en prebióticos y buena para el intestino https://t.co/w4hgrBv7Rt vía @20m

[mochanagreen @mochanagreen]

Arrancamos nuestro canal sobre el uso de la pitaya en la cocina. Antonio Coca nos deleitará con algunas de sus creaciones a respecto. Hoy comenzamos con un Pío Antequerano, pero con pitaya.

https://t.co/ErxfRn4Y1x

#cocaysuspitayas
#pioantequerano
#pitaya

[mochanagreen @mochanagreen]

Nuestro maestro cortador, Moisés Sanzo, demostrándonos como cortar en trozos la pitaya para consumirla con todo su sabor.

[mochanagreen @mochanagreen]

Os presentamos a la dragoncilla Taya, una mascota para nuestras pitayas que ha hecho con su arte nuestra buena amiga Balbina Tejada.

[mochanagreen @mochanagreen]

He aquí el magnífico helado de pitaya que con nuestra fruta confeccionan en Cafetería-Pastelería Moraja. Si os gustan las pitayas como fruta fresca, ¡probadlas en forma de helado!

[mochanagreen @mochanagreen]

Aire e hidratación para sobrellevar el calor excesivo.
Cuando la temperatura se vuelve extrema, aplicamos ventilación y pequeñas dosis de agua nebulizada para mantener el entorno ideal para la planta.

[mochanagreen @mochanagreen]

@opiniondemalaga habla hoy de nosotros.

https://t.co/yLdrklA1EB