森川

ウイスキーが大好きです。ウイスキー検定2級合格。ワインや日本酒、焼酎なども好きです。お酒全般好きで何でも飲みます。

[森川 @molikawa0]

ザ　ラッキーキャット　ソラ

シェリー樽特有のレーズンやビターチョコレート、赤茶けた木製家具の香り。モンブランケーキ、カスタードクリーム。

味わいにはっきりと栗の味わいが取れる。こんだけ、栗樽の個性が出ているのも面白い。

甘さもしっかりと感じられて飲みやすい。
美味い。

[森川 @molikawa0]

国分酒造 フラミンゴオレンジ

ライチやマスカットのような香味が楽しめる、香り系の芋焼酎。

美味。

[森川 @molikawa0]

国分酒造 サニークリーム

バナナクレープのような香味の芋焼酎。
美味。

[マーモ @mamo114514]

フレイムオブマティーニ

タンカレーNo.10、スカーレットアルベドアマーロ、ミクロ パルフェタムールで。

めちゃ華やかでねっとり甘苦い。美味すぎ

#mamoカクテル

[森川 @molikawa0]

Ichiro’s Malt&Grain 20th Anniversary Edition

1番好きなグラスである、ツヴィーゼル ノージンググラスで。

香りが拾いやすく、甘味も増す印象。
お買い求めやすい金額のグラスなので、ストレートで飲む方には1番におすすめしたいグラス。

これが2、3脚あれば、困らないんじゃ無いかなと本当に思う

[マーモ @mamo114514]

ユニオンジャック

くそ美味カクテル

#mamoカクテル

[森川 @molikawa0]

ツヴィーゼル ノージング:香りが1番拾いやすい。甘味も増す印象

リーデル スーパーレジェーロ:リムの細さは1番。ラグジュアリー感が半端ない

リーデル ヴィノム:香立ちはイマイチだが、スムーズに口内に入っていくリム形状がとても良い

グレンケアン:王道。一番テイスティングに気合が入るグラス

[マーモ @mamo114514]

スプリング・フィーリング

春うま

#mamoカクテル

[森川 @molikawa0]

国分酒造 Kaiju's passion

ロックで飲みます。
とても美味しいです。
香り系の芋焼酎だけど、常圧蒸留で造られているので、重たさやコクを備えている。

人肌ぐらいのお湯割りで飲んでもめっちゃ美味い。

[森川 @molikawa0]

ジョニーウォーカー ブラックラベル

ロックで飲む。
落ち着く味わい。
ブレンデッドというのと、飲み慣れた味わいが個人的にはほっとする。

[森川 @molikawa0]

ボウモア 12年

蜜蝋っぽさを伴うスモーキーな黄色い柑橘香。石鹸みたいな香り。

味わいも同様に柑橘を伴うバーベキュースモーク。カカオ成分強目のチョコレート。焦がしたバター。

久しぶりにボウモア飲んだけど、やっぱ美味い。

[森川 @molikawa0]

武者返し

ロックで飲む。
美味い。焼酎とお刺身の組み合わせは間違いない。

[森川 @molikawa0]

ヒラメのお刺身。

切るの下手ですみません。
エンガワたんさん取れたの嬉しい。
中央部にまとめて置いたやつ。

ポン酢と紅葉おろしでいただきます。

[森川 @molikawa0]

オーヘントッシャン12年の旧ボトルは美味い。

[森川 @molikawa0]

グレンリヴェット18年

グレープフルーツのような、黄色い柑橘系の果実香。蝋燭のような香りも取れる。ワクシー。バターキャンディ。

味わいも同様に、果実感が溢れる、黄色い柑橘が主体。パンケーキ、後半のビターさは、漢方のようなニュアンスも感じられる。

とても美味。

[マーモ @mamo114514]

アビエーション

パルフェタムール入りレシピ。うま

#mamoカクテル

[森川 @molikawa0]

タンカレー No.10（旧ボトル）

1日の終わりに飲むドライジンは格別。

ビフィータやゴードンなどを冷凍庫でバチバチに冷やして飲むのも大好き。

[マーモ @mamo114514]

アップルカー

サイドカーよりコク深さは控え目だけど、フルーティーで爽やかフレッシュ。美味

#mamoカクテル

[森川 @molikawa0]

オーヘントッシャン12年 2010年代流通品

ロックで飲んでも美味いです。
ストレートと比較すると、ドライさが増したような印象。

[森川 @molikawa0]

オーヘントッシャン12年 2010年代流通品

オレンジのような柑橘。若干のオイリーさとアーシー。花の蜜。

いこもち、粉っぽさを伴う穀物のような甘さ。砂糖入りのルイボスティー。コクのある甘さが若干の黒糖っぽさを感じる。

現行品との香味の差が気になるところ。