外食ほぼラーメン

ラーメンがメインですが、街中華・立ち食い蕎麦についてもつぶやきます。主に広島、稀に東京大阪名古屋あたりで。あとB級グルメも。それから写真も。

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

1chimen in 立町@広島市中区
海老味噌（細麺）¥1,000
ミニレアチャーシュー丼¥300

コッテリ鶏白湯に味噌、そこに海老の風味が香る
珍しいアプローチで美味しい！のですが、いささか塩気が強すぎるかと…
3種類の追い飯前提の味付けでしょうか
後半食べ疲れ、完食できませんでした
ウマいんすけどね…

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

今日はリモートワーク
お昼は自宅で
紫蘇の麺つゆ漬けがいろいろと使えてウマいですね〜🤭
胡瓜の塩揉みと合わせました

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

@oomin77 幼稚園の頃、祖母と市場に行ってました！
よくウニが食卓にありました😄

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

麺や なかいま@広島市東区矢賀新町
濃厚鶏白湯 煮干しらーめん¥900
ランチ①ニンニク豚飯¥150

7、8年前、流川で衝撃を受けた煮干しラーメンのお店が復活！

相変わらず煮干しのクセは皆無でウマいですね〜
春晴•黒春晴が懐かしい…

当時なかった油そば、次回頂きたく！！

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

@hisayoshih11 ウマいですよね〜
ホント、とろろと刻み揚げが素晴らしい😊

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

@HxSW8IJNqM87155 ぶりぶりですね！😆

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

釣り•ビール•エスプレッソ
@広島市南区似島町

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

平和記念公園@広島市中区

改めて、この美しさに感動しました

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

もんごい麻婆飯店 広島@広島市東区若草町
四川ホルモン入り　麻婆セット¥1,310

麻辣の刺激は程々ですが、とにかく熱い！
ひたすら耐える序盤
しかしウマいのでコメが進みます
小鉢のザーサイと温玉が何気に良い

後半は卓上調味料での味変が飽きさせない
もんごいなので、次回汁有り麺にも期待です！

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

パスタは間違いでした😭

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

今日もリモートワークで家飯
利尻昆布ラーメンが旨い！

シャレオのアンテナショップ、残念です😢

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

@yoinukukyu @michaelmoviejp MJは史上最高のエンターテイナーだと思う😭
ジャクソン5の頃から凄かった😄

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

TOCOTON 1@広島市中区新天地
ダブルスープラーメン¥1,080
石見ポークのレアチャーシュー丼¥380

やはりこちらの豚骨スープはウマい！
ダブルスープ、牛の面影がないほど豚骨
ザクザク細麺も素晴らしい！
レアチャーシュー、調理法変わったんでしょうか？
初訪時ほどのインパクトがありませんでした…😭

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

@yoinukukyu つけ蕎麦がまた旨い！
鶏白湯とかホルモンとか🤭

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

Soba 無双@広島市中区八丁堀
かき揚げおろしぶっかけ蕎麦¥1,000

蕎麦半分にて
やはりこちらの細打ちの蕎麦はコシがあってウマい！
冷たさがグッドな出汁、大根おろしと紫蘇
揚げたてのかき揚げは特に貝柱と玉ねぎが素晴らしい👍

良いお店ですな〜

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

@yoinukukyu パスタとサッと炒め合わせただけですが、
美味しゅうございました🤭

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

今日もリモートワークで家飯
パスタにしました

711の惣菜、いろいろ使えますね〜😛
ジャガイモが意外にもウマい

[外食ほぼラーメン @mostlyRamen]

@yoinukukyu @YouTube 音楽について、共通の価値観で話ができる
素晴らしいことです👍😊