酒場店主の独り言

日本酒酒場店主&初代Mr.SAKEグランプリ🐾猫と日本酒と餃子好き 日本酒を分かりやすく!
郷土料理＆オリジナル和食と日本酒の店やってます。各地の食材や珍味の餃子も作ってます。日本酒三角チャート考案 #JPYC 使える店舗

[酒場店主の独り言 @motorkey]

先日この料理の鉄人を製作していたフジテレビの方がご来店
30年前の高校生の時にコロッケ対決予選でその時出した“すき焼きコロッケ”を改良し、親の店もうちもお店を続けられてますと、30年経ってやっと関係者の方にお礼をお伝えできた気がした
大変な時代だけどお店続けてて良かったなと少し涙出た

[道の駅なみえ @michi_namie]

こんにちは✨道の駅なみえSakeKuraゆいです。
この度、初のクラウドファンディングに挑戦することになりました。
6月15日17時に公開予定です。

皆様の応援、シェアよろしくお願いします。

https://t.co/CqVrIZkBPo

[HN @PassionAndLuck]

レインズ最新データ

厳しいね

[shiro@焼肉たべさせて下さい。 @nikutaberuru]

死ねと言われた時の返しとして
日本人らしく「お先にどうぞ」
という返し方があるので
必要な際には是非使ってみて下さい。

[Oikon @oikon48]

Claude Opus ハッカソン優勝者（弁護士）の言葉

「自分が優勝したなんて信じられない。コードを一行も書いてないし、一行も読んでないんだ。」

これほどコーディングの民主化を表す言葉もない

[酒場店主の独り言 @motorkey]

数十年後に`お父さん達の世代が黙ってたせいで！`と子供に文句を言われる未来が僕には見えるんですが、こう言ったことはおかしいよと、SNSで拡散する事を躊躇しちゃう自分がいました。でも子供達の為にも無視しちゃダメだ
今の子供の世代は本来享受できてたはずの沢山のチャンスや栄養のある給食とかも、どこかに流れていってしまう予算のせいで受けられてない様にしか見えないのですが、皆さんはこのあたりどう思われていますか？

[🌸🇯🇵TanakaSeiji橙🇯🇵🌸 @Tanakaseiji14]

【悲報】こども家庭庁　海外に住んでいる外国人児童にも児童手当をバラまいていた事が判明　こども家庭庁「不正受給の件数や総額は把握してません」

ふざけんな！💢！
こども家庭庁はぶっ潰せ！

[酒場店主の独り言 @motorkey]

家紋（うちの家紋わかんないし）ではなくて、家族で楽しめそうな家族紋作ってみた
我が家の長男次男である｀稲穂と吟醸｀をメインに他にも意味を込めてみた

[takeya-kodama（地酒屋こだま） @take9243]

＜雑談＞先日某業界紙の取材で「地酒屋こだまが大切にしていることは？」との質問に対し
・取引前に全蔵を訪ねる
・取引後も全蔵を定期的に訪ねる
・入荷酒全てを試飲し自身の言葉で紹介文を書く
・蔵からの発売を鵜呑みにせず飲み頃を考えて発売する
それが地酒販売店の当たり前だと思ってます、って話したら「それって（他の酒屋の批判になりかねないので）書きづらい…苦笑」と言われました。笑
実際の紙面は角が立たないようにうまくまとめられていて「さすがプロ」と思いました。取材しづらい酒屋でごめんなさい。笑

[酒場店主の独り言 @motorkey]

飲食店の「接客レベル」は下がったのか。「いい店」の基準が変わったのか。｜内山道広 / 1 ROOM COFFEE @1roomcoffee https://t.co/Vl7JcQq8uv

[酒場店主の独り言 @motorkey]

SAKE COMPETITION 2026の表彰式は高輪ゲートウェイと言う事ですが、当店のある五反田は山手線で３駅ですよー！電車で１０分位ですよー！

[酒場店主の独り言 @motorkey]

claudeAIに

これからローマ字で入力します。
まず私の入力を正しい日本語に変換して、太字で表示してください。
その後、指示の内容に従って作業してください。

簡易版ですが、上記の文章を入れて、そのあとはローマ字でスペースも入れずに入力してやってみたら感覚がつかめましたが、これはなかなか良いです！

[酒場店主の独り言 @motorkey]

これは気になる

[F太🐈‍⬛ @fta7]

「ローマ字で書いたものをそのままAIに投げるのがラクすぎる」という話にたくさんのリアクションをいただいた。そのなかでいくつか同じような疑問をみかけたので、現状の自分なりの解決案を紹介したい

自分で書いた文章が読めないので、どんな指示をしたのかわからなくなって困る
→これは
「最初に私の書いたローマ字を変換して。文章は強調して目立たせて。その後指示に従って」
などとAIに頼んでおけば、最初にきれいな日本語を表示した上でチャットが進むのであとから読み返しやすい。

自分が書いている文章を読みながら書き進めたい
→claude code やcodexのようなAIを使っているなら、いま流行りの Obsidian x AI の組み合わせがおすすめ

・AIとobsidianの画面を左右に並べる
・AIには「これからローマ字で入力する内容を翻訳して、mdファイルにどんどん追記していって」と指示
・そのmdファイルをObsidianで表示する
これで自分の入力したromajiが、リアルタイムできれいな日本語に変換され、どんどん追記されていく。

Obsidianに抵抗があるなら、
「リアルタイムに更新されていくテキストを表示するアプリをつくって」
と頼んでつくってもらったものを使うのもいい

一方で、個人的にはむしろ自分が書いていることが見えないことの方が、この記法のメリットのように感じている。

自分はものを書いているときに「はたしてこの表現がベストなのか」とか「漢字は開くべきか閉じるべきか」とか色々考えてしまう。それで脱線したり手が止まることが多い。まずはとにかく書き切ることが大事だと思いつつも、どうしても細かいことに意識がもっていかれてしまう。

romaji記法は自分がいま書いているものが読めないので気が散りようがない。だから出力に集中できて、長文を書き切りやすい。

複雑な指示になると誤解して伝わることも多くなるのではないか
→むしろ短い文章の方が誤訳が起きやすい。romaji入力は長ければ長いほど、またセッションが長くなるほど文脈がリッチになり翻訳が正確になるようだ。
「正しくて読みやすくて理解しやすく、誤解の生じにくい文章」よりも「誤字脱字が多くて理解しにくいが情報量の多い文章」の方が、AIはむしろ正しく動いてくれるような感じがする。

個人的にこの書き方のいちばん気に入っているところは「書き上がる」確率が高いことだ。

音声入力はたしかに便利で早い。しかし書き起こした文章を編集してひとつの記事にしようとしても、なかなかうまくいかない。AIに要約してもらった文章はなおのこと難しい。せっかくスピーディーに自分の思考を言語化できても、それを人様にお見せできる形に仕上げることができずに困っていた。

しかしromaji記法で雑に出力した文章は、なぜか編集がするすると進む。やはり指から生じた言葉だから、指でなおしやすいのだろう。音声入力と同じかそれ以上のスピードで思考を言語化できる上に、その後の編集もしやすいのでいまのところいいことしかない。

しかし未だに解決できない課題もあって、やはり最終的な「仕上げ」はまだまだ自分でやるしかなさそうだな、という感じがする。

この文章もromaji記法で書いたものを、かなりの時間をかけて編集、校正している。やはりここはどうがんばってもAIにはまだ任せられない。

記帳やシフト管理といった事務作業はほぼ全てAIがやってくれている。中身を一切みたことのない膨大なプログラムをたくさんつくって、それを活用してがんばってくれているようだ。毎日パソコンのファンが聞いたことのない音を立てている。こんなプログラムで動いているのを本職のプログラマーさんがみたらゾワゾワするのかもしれない。でも自分は素人だから、そこにこだわりなど生じようもなく、ただただ便利だからとすべて任せている。

しかし自分にとって文章の方はどうしても長い付き合いなので、こだわりが捨てきれない。そしてこの「捨てきれなさ」こそが、これから益々大切なものになっていくように思う。あらゆる作業をAIに任せようとして、それでも手放せずに残るこだわりが、その人が人間として最期までまっとうすべき仕事なのかもしれないな、と最近思う。

[酒場店主の独り言 @motorkey]

@officia62566587 少し設定が必要みたいですが、それもAIに聞いてやってみようと思います。漢字変換の脳みそを使わなくて良いのは面白そうですよね。音声入力はちょっと脳みそが違う気がしてあまり気乗りがしないので、、

[MT(TC講座運営、C&F協会の人) @Mocherin]

知り合いの家に毎年ツバメがきて巣を作るそうで、この時期になると楽しみにしてて糞受けとか色々準備などもしてるらしいのだが、数年前からこの季節になるとポストに「今年もツバメのためにありがとう。毎年楽しみにしています。これは何かに使ってください」と書かれた手紙と5000円札が入った封筒が無記名で投函されるようになったのだとか。初めは少し気持ち悪かったのだけど、とても達筆で手書きで、多分年配の方なんだろうなとおもっていたら、最近防犯のために設置したカメラに、投函した人かはわからなかったけど、ツバメの巣をとても愛おしげに眺めてる杖をつかれた男性が映っていたので、もしやと思い、タイミングを見て声かけたらまさにその人。なんでも毎年の奥様とツバメを見るのが楽しみだったらしく、周りの家ではツバメの巣を追い出すとこも多かったので、ご迷惑かと思ったけど、応援と思ってやってたらしい。お礼をお伝えして「でもお金はもう大丈夫ですから」なんて会話をした後に、そういえば奥様はご一緒でないので、もうお亡くなりになったのかと勝手に思い「奥様もきっとあちらで喜んでくれるように、これからもツバメの巣は守ります。」と伝えたら「あ、いや、昨晩喧嘩して今日は1人で見に来たけど、妻は今も元気です、たぶん夕方にはまたきます」といって、夕方にお二人でいらしたので、改めてお礼して「ツバメの雛可愛いですね」なんて、お茶菓子だして話し込んだと話してくれた。なんか、凄まじくほのぼのする鳥好きの素敵な話でした。脈絡もなくてすみません、でも、皆様もどうかツバメさんたちの巣を暖かく見守ってあげてください！

[酒場店主の独り言 @motorkey]

【新潟県村上市 その1】風土が醸す鮭と酒（さけ×さけ）、至高の郷土食に酔いしれる｜hinako l 古きよき日本を旅する。記録する #わたしの旅行記 https://t.co/PbQlHzwdos 鮭の酒浸しは酒飲みの人には一度は食べて欲しい（ちなみにうちにはあるよ

[キムチ母‼️ @fukuroupiyopiyo]

猫を飼うメリット

・よく吐くので、床掃除がはかどる
・早朝起こしにくるので、早起きになる
・物を倒すので、テーブルの上を片付けるようになる
・呼んでも無視されるので、メンタルが強化される
・深夜に運動会を開催するので、物音に動じなくなる
・急に膝に乗ってくるので、トイレを我慢する忍耐力が鍛えられる
・箱を見つけると即入るので、高価なおもちゃの意味について哲学的になる
・ごはん5分前から圧をかけてくるので、時間管理能力が向上する
・カーテンをよじ登るので、家の耐久性を定期点検できる
・病院のキャリーを出した瞬間に消えるので、隠密行動の重要性を学べる
・パソコン作業中にキーボードに乗るので、強制的に休憩が取れる
・毎日「かわいい」を連呼するので、語彙力が低下する
・寝顔を見るだけで全部許してしまうので、判断力が低下する
・猫中心に予定を組むようになるので、人間社会への執着が薄れる

[酒場店主の独り言 @motorkey]

@stepnwalker_umi それでは歌います｀明日から横書き🎵｀

[酒場店主の独り言 @motorkey]

canvaの使い方やっと分かってきたわ、、、
１年位使い勝手の悪いイラレだと思って触ってた気がする、汗

[酒場店主の独り言 @motorkey]

@stepnwalker_umi 数ヶ月前にチャットじーぴーてーと握手したからなのか、それすらもよく分かってないのですが、、、、縦書き多いメニュー系はなかなかなかなかでした

[酒場店主の独り言 @motorkey]

リアル店舗はもう古い？物販店が淘汰される時代、これからのお店のあり方｜ヤマシタ マサトシ https://t.co/QNrZXE92o8
やはりこの方は視点が面白いなぁ。勉強になりました🙇

[酒場店主の独り言 @motorkey]

“グラス１杯の冒険”を後押しする日本酒チャートが浸透すれば未来はひろがる｜日本酒酒場店主 https://t.co/HhoDt8D6eb
この日本酒チャート、今日は酒屋さんからお店で使いたいとご連絡頂きました。こう言うの本当に嬉しいです。飲食店さんでもお使いになりたい方は↑からダウンロードして是非！