آنسه ملعقة ..

وصفات كلها طعامة ,نصائح صحية وفوائد يومية أفكار لطفلك ،تغطيات تابعوني لكل جديد ومفيد سنابي

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

👩🏻‍🍳🥄

كرتون تمر يصل سعره إلى 260 ريال في مزاد عالمي🌴💰

#ميسي
#رحلة_المليون39

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

@He45H تخيل القشرة لو ما شالوها 👩🏻‍🍳😵‍💫

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

@He45H نشيله عشان ما يطلع القشر مزعج بالأكل ويخلي الصوص ناعم 🍅🥫👩🏻‍🍳

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

@A49oi في أجمل 👩🏻‍🍳🤭

كوسا بلبن ….

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

@He45H 🤭🤭 اتوقع شهر وتجي العروس تطبخ له 👩🏻‍🍳

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

👩🏻‍🍳🥄

أحب أعيش في الريف وأستمتع بمشاهدة مقاطع الأرياف والطبيعة؛ فهي تمنحني شعورًا بالراحة والسكينة.

#نون
#نينجا
#ذا_شيفز

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

👩🏻‍🍳🥄

لا تستخدم أي دقيق .. هذا هو الفرق بين دقيق الكيك والخبز.

#رحلة_المليون9
#spiderman

[الشيف خليل عويص @Chefkhalilowis]

القاعدة الذهبية في عالم المخبوزات والكيك... احفظها، لأنك أكيد راح تحتاجها يومًا ما.

كل شيء يبدأ من نسبة البروتين في الدقيق، فهي اللي تحدد أفضل استخدام له:

🥖 بروتين مرتفع (حوالي 12% أو أكثر):مثالي للخبز والبيتزا، لأنه يعطي عجينة قوية ومرنة تتحمل العجن والتخمير لفترات طويلة.

🍪 بروتين متوسط (حوالي 9–11%):مناسب للبسكويت والكوكيز، لأنه يوازن بين التماسك والهشاشة.

🎂 بروتين منخفض (حوالي 7–8%):الأفضل للكيك، لأنه ينتج قوامًا هشًا، خفيفًا، وطريًا.

باختصار:

7% = كيك.

9–11% = بسكويت وكوكيز.

12% فأكثر = خبز وبيتزا.

اختيار نوع الدقيق الصحيح لا يقل أهمية عن الوصفة نفسها، وفي كثير من الأحيان هو السر الحقيقي وراء نجاح المخبوزات.
#أسرار_المطاعم
#الشيف_خليل_عويص

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

@Chefkhalilowis 👩🏻‍🍳🤩

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

وصفات تحتاج التجربة ..👩🏻‍🍳🥄

#نيوكاسل
#الاهلي

[15 ثانية @15smeals]

إذا كنتم من محبي #سندوتشات الدجاج فهذه الوصفة لازم تجربونها😍🌯 ساندوتش بتتبيلة الشيش طاووق نكهة المطاعم لكن في البيت وبكل سهولة🔥

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

👩🏻‍🍳🥄

وصلت لمرحلة صرت أشوف فيها فنجان القهوة هو الشيء الوحيد اللي يخفف عني كل شيء. وقت فرحي قهوة، ووقت حزني قهوة، ووقت فراغي قهوة.

صديقي الصدوق دائمًا هو فنجان القهوة☕️

#صباحيات
#صباح_الخير_والسعادة

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

👩🏻‍🍳🥄

كل وصفة من وصفاتك تحمل لمسة مميزة @15smeals

#موهبه

[15 ثانية @15smeals]

مو كل #تشيلي_أويل يستاهل ينحط على السفرة
هذا مزيج من حرارة متوازنة ونكهة لذييييذة 👌🏻
وإذا كنتم من عشاق النكهات الحارة هذي الوصفة بتعجبكم 🌶️ 🔥

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

@15smeals وسام اليوم من فنانة المطبخ السعودي🇸🇦

@15smeals

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

👩🏻‍🍳🥄

نصيحة من الشيف @Chefkhalilowis
للشباب والشابات المقبلين على بدء مشروعهم الخاص.

#وصفات
#رحلة_المليون6

[الشيف خليل عويص @Chefkhalilowis]

من المشاريع الممتازة اللي أنصح الشباب يتجهون لها بدل زحمة المطاعم والكافيهات هي الملحمة. مشروع مربح ما شاء الله، وتقدر تبني منه براند قوي لأن سوق اللحوم عندنا فقير جدًا في العلامات التجارية.

وأهم عنصر في نجاح الملحمة: تجيب جزار محترف — وحط تحتها عشرين خط.
لأنك لو جبت واحد مبتدئ، الهدر في التقطيع بيكون عالي جدًا، وراح تخسر قبل ما تبدأ تكسب

#أسرار_المطاعم
#الشيف_خليل_عويص

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

@MaryamAlShxccm تفهمي ☕️☕️

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

حيثما تحلّ القهوة، تحلّ روح السعادة.☕️

#صباحيات

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

@gorgeous4ew هنا الطعم والعز 🥄👩🏻‍🍳🇸🇦

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

#عطرك_المفضل
#من_تحبه_السعوديه_يحبه_العالم

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

👩🏻‍🍳🥄

#نجلاء_الودعاني توثق جمال السفرة الجنوبية وكرم أهلها، وهذا يعكس أصالة الضيافة التي يتميز بها أهل الجنوب وحفاوة استقبالهم.

#ابها | #عسير

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

👩🏻‍🍳🥄

#نجلاء_الودعاني توثق جمال السفرة الجنوبية وكرم أهلها، وهذا يعكس أصالة الضيافة التي يتميز بها أهل الجنوب وحفاوة استقبالهم.

#ابها | #عسير

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

👩🏻‍🍳🥄

بان كبك الاناناس ..🍍🍍

المكونات:
دقيق، سكر، بيكنج باودر، بيضة، حليب، زبدة، شرائح أناناس.

الطريقة:
اخلط المكونات، ضع شريحة أناناس في مقلاة، اسكب الخليط فوقها، واتركه حتى يتحمر.

#بوح_الصباح
#شمال_شرق_الرياض

[آنسه ملعقة .. @ms_spoon28]

👩🏻‍🍳🥄

كبسة البطيخ من يد أم يزيد …

#بوح_الصباح
#شمال_شرق_الرياض