ألف مبروك للشعب المصري وقيادته بتأهل المنتخب المصري للدوري ال16 في كأس العالم …
فرحة العرب اليوم مصرية .. أداء بطولي .. وروح قتالية .. ومباراة ممتعة للفراعنة …
كل التوفيق لجميع العرب .. كل الفرحة لشعوبنا العربية ..
ده كتاب طهي مصري من القرن الـ19 لـ عشى باشا طباخ الخديوي اسماعيل اتكتب سنة 1893 مدون فيه تزيين وحشوات البسكويت الفرنسي (السابليه والاكلير) وانواع بسكويت مصرية وتزيينهم بالشوكولاتة والمكسرات وحشوها بمربى المشمش ورشها بالسكر البودرة وأشكال تارت للحلويات 🇪🇬
الكتاب اسمه " نصيحة الانام فى حسن الطعام" من 100 سنة واكتر يعنى قرن
من قديم الزمان والطهاة المصريين مبدعين في الحلويات والدول اللى حوالينا اتعلمت من إبداعنا ويجي شعوب لسة سامعين بيهم اول امبارح يقولو انتو سارقين تزيينا ووصفاتنا
الكتاب موثق فيه كمان انواع حلويات مصنوعة من دقيق اللوز والفسدق والبندق .. والبانكيك وانواع تارت مصنوعة من البيض والدقيق والسكر
وفى كتاب الطهي المصري أبلة نظيرة من عشرينيات القرن الماضي موثق فيه تزيين وغطاء الكحك والبسكويت المصري بالشوكولاتة والمكسرات والفواكه المجففة والمربى
وفى كتاب الطهي الست عديلة من التسعينات مدون فيه عجينة السابليه المزينة بالمربى والمكسرات والسكر البودر
منقول
#توثيق_المطبخ_المصري
عفوًا يا كل ناطق بالعربية،
حين تُسلب أرضك،
وتُنهب ثرواتك،
ويُشرَّد أبناؤك،
ويموت شعبك جوعًا ومرضًا،
ويختفي أحبّتك خلف أسوار المعتقلات،
وتنحدر إلى قاع الأمم احترامًا وقيمة…
فلا تبحث عن عدو خارجي.
ما حدث لك لم يُفرض عليك،
بل صنعته انت بيدك.
أنت من أصرّ على العيش في الماضي،
يقدّس أفكارًا مات زمنها،
ويعبد أصنامًا فكرية بالية.
أنت من رفض العلم،
وعادى العقل،
واشتبك مع الحضارة بدل أن يلتحق بها.
أنت من اخترت العيش في القرن السابع بعقل القرن الحادي والعشرين.
أنت من قدّست الخرافة، وألغيت العقل، وحاربت العلم باسم التراث.
أنت من سلّمت رقبتك لرجال الماضي ثم تساءلت: لماذا يذبحوك
الحقيقة القاسية:
أنت لا تحارب العالم…
أنت تحارب نفسك،
ولا أحد غيرك.
I promised, if $BTC pumps to $100K 🚀
I will give 1 #Bitcoin to 5 people (0.2 BTC each)
So as promised I will be giving away 1 #BTC to 5 person today.
Rules: Like, RT, Follow @600breezy
If you’re not following, you will be disqualified.
Proof will be posted in 24 hours ⏰