結musubi【公式】

新潟のお米販売
\食卓に笑顔が増える結のお米🌾/

ネットで１ヶ月２５０俵販売実績
無添加おにぎり屋さん　結musubiお米
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✨新発売✨『縁結米 玄担ぎ』

受験合格・就職・結婚・出産・快気祝いなど、
人生の喜びの節目に 応援してくれた方へ
“ありがとう”を届ける 特別な贈りものです🎁

300g(つきあかり玄米)×5袋セット！
贈答に便利な紙袋付きです🍀

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✨外はカリッ！中はもちっ！✨
🧀🍙カリカリチーズのもち米おにぎり🍙🧀

香ばしく焼いたチーズのカリカリ食感と、
もち米のもっちりとした食感がたまらない！

ひと口食べると、中からとろ〜りチーズ✨
醤油の香ばしさと黒こしょうのアクセントが、
もち米のおいしさを引き立てます。

フライパンひとつで作れる、
ちょっと贅沢なおにぎりアレンジ🍙

【材料】（4個分）
・もち米 … 1合（150g）
・水 … 炊飯器のもち米1合の目盛り
・ピザ用チーズ … 80g
・醤油 … 小さじ1
・ごま油 … 小さじ1
・黒こしょう … 少々

【作り方】
① もち米を洗い、炊飯器で炊く。
② 炊き上がったもち米に醤油と黒こしょうを混ぜる。
③ 4等分し、中にピザ用チーズを入れて丸く握る。
④ フライパンにごま油を熱し、おにぎりの両面をこんがり焼く。
⑤ おにぎりの周りにピザ用チーズを広げ、カリカリになるまで焼き付ける。
⑥ チーズがこんがり焼けたら完成！

🌾もち米「わたぼうし」
新潟県産の上質なもち米。
粒が大きく、炊き上がりはふっくらつややか✨

やさしい甘みとしっかりした粘りが特長で、
おにぎりにしても、もっちりとした食感を楽しめます。

契約栽培による“見える栽培”で
安心とおいしさをお届けします。

「作ってみたい！」と思ったら
保存📌して
いつものおにぎりを、ちょっと特別に楽しんでみませんか？😊

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✨甘辛ダレがたまらない！✨
🍚🥢 **厚揚げと玉ねぎのすき煮** 🥢🍚

厚揚げと豚肉でたんぱく質をしっかり補給✨
玉ねぎの甘みと甘辛い味付けがよく絡み、
思わずごはんが進む美味しさです◎

身近な材料で手軽に作れる、
毎日の食卓にぴったりのおかずです😊

【材料】（2人分）
・厚揚げ … 1パック
・玉ねぎ … 1/2個
・豚こま切れ肉 … 70g

〈調味料〉
・水 … 180ml
・だしの素 … 小さじ1/2
・砂糖 … 小さじ2
・醤油 … 大さじ2

【作り方】
① 厚揚げは油抜きをして一口大に切る。玉ねぎは薄くスライスする。
② フライパンに豚肉と玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
③ ②に厚揚げと調味料を加え、5分ほど煮詰める。煮汁が少なくなり、具材に味が染み込んだら完成！

甘辛い煮汁をたっぷり絡めて召し上がれ🍚✨
ごはんのおかずにはもちろん、
お弁当のおかずにもおすすめです♪

「作ってみたい！」と思ったら😊
保存📌してぜひお試しください♪

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✨包丁もまな板も使わない！✨
🥗カボチャサラダ🥗

【材料】（2人分）
・冷凍カボチャ … 150g
・きゅうり … 1/3本
・ロースハム … 2枚
・マヨネーズ … 大さじ1
・塩 … 少々
・こしょう … 少々

【作り方】
① 冷凍カボチャを耐熱皿に入れ、ラップをして600Wのレンジで約2分加熱する。

② カボチャがやわらかくなったら、ハサミで食べやすい大きさにカットする。

③ ハムはハサミで短冊切りにし、きゅうりはスライサーで薄切りにして加える。

④ マヨネーズ、塩、こしょうを加え、全体をよく混ぜ合わせたら完成！

【ポイント】
・包丁もまな板も使わず、ワンボウルで手軽に完成！
・きゅうりの代わりにブロッコリーやトマトを加えてもおいしい✨
・ハムの代わりにツナ缶やウィンナーを使ってもOK！
・カボチャの食感を残したり、少しつぶしたり、お好みでアレンジできます😊

「これなら簡単に作れそう！」と思ったら、
保存📌して、ぜひ作ってみてくださいね😊

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✨秋の味覚とつきあかり✨
🍄きのこの炊き込みご飯🍄

秋の味覚といえば、やっぱりきのこ🍄

舞茸の豊かな香りと、にんじん・油揚げの旨みが
ごはんに染み込んだ、秋にぴったりの炊き込みご飯です🍚✨

【材料（2合分）】
・米 … 2合
・舞茸 … 1/2パック
・にんじん … 1/4本
・油揚げ … 1/2枚

〈調味料〉
・だしの素 … 小さじ1
・醤油 … 大さじ1
・みりん … 大さじ1

【作り方】
① にんじんは千切りに、舞茸は食べやすくほぐす。油揚げは油抜きをして細切りにする。

② 炊飯器に研いだ米・調味料を入れ、水を2合の目盛りまで加えて混ぜる。

③ ①の具材を上にのせ、通常モードで炊飯する。

④ 炊き上がったら全体をふんわり混ぜて完成！

🍄 きのこは、しめじ・エリンギ・えのきなど、お好みの組み合わせでもOK！

秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ、ほっこりおいしい一品です🍁

今回使用するお米は「つきあかり」🌾

粒立ちがよく、ふっくらと炊き上がるつきあかりは、具材の旨みが広がる炊き込みご飯にもおすすめです✨

「おいしそう！」
と思ったら😊保存📌して
ぜひ作ってみてくださいね。

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🍁🌰秋の味覚とわたぼうし🍄🍚

🌰🍄栗ときのこの秋ごはん🍚✨

ほくほく甘い栗と、しめじ・舞茸の豊かな香りが楽しめる、
秋の味覚たっぷりの炊き込みごはん🌾✨

もち米ならではの、ふっくらもちもちとした食感に、
きのこのうまみと油揚げのコクが加わって、
ひと口食べれば秋のおいしさが広がります😊

にんじんの彩りも加わって、食卓がぐっと秋らしく華やかに♪

炊飯器に具材と調味料を入れて炊くだけなので、
手軽に作れるのもうれしいポイントです！

食欲の秋に、家族みんなで楽しむ
ほっこり秋ごはんはいかがですか？🍁

【材料】（2合分）
・もち米 … 2合
・むき栗 … 150g
・しめじ … 1/2パック
・舞茸 … 1/2パック
・にんじん … 1/4本
・油揚げ … 1/2枚
・しょうゆ … 大さじ1
・酒 … 大さじ1
・みりん … 大さじ1
・和風だし … 小さじ1
・塩 … 少々

【作り方】
① もち米を洗い、30分ほど浸水する
② 具材を食べやすい大きさに切る
③ 炊飯器にもち米、調味料、水を入れる
④ 栗・きのこ・にんじん・油揚げをのせて炊く
⑤ 炊き上がったら全体をふんわり混ぜて完成🍚✨

🌾もち米「わたぼうし」

新潟県産の上質なもち米。
粒がしっかりしていて、炊き上がりはふっくらもちもち✨

やさしい甘みとほどよい粘りが特長で、
栗やきのこのうまみを引き立ててくれます😊

契約栽培による“見える栽培”で、
安心とおいしさをお届けします。

「作ってみたい！」と思ったら
保存📌して、秋の食卓にぜひどうぞ🌰🍄

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✨フライパンひとつで簡単！✨
🍅豚肉のトマト煮込み🍅

【材料】（2〜3人分）
・豚こま切れ肉 … 200g
・玉ねぎ … 1/2玉
・エリンギ … 100g
・ニンニク … ひとかけ
・オリーブ油 … 適量
・カットトマト … 1パック
・水 … 50cc
・コンソメ … 1個
・砂糖 … 小さじ1
・醤油 … 小さじ2
・塩 … 小さじ1/2
・黒胡椒 … 適量

【作り方】
① 玉ねぎ、エリンギは薄切りにする。ニンニクは粗みじん切りにする。

② フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを入れて香りが出るまで炒める。豚肉を加え、軽く炒める。

③ 玉ねぎ、エリンギを加え、全体がしんなりするまで炒める。

④ カットトマト、水、コンソメを加え、蓋をして5分ほど煮込む。

⑤ 砂糖、醤油、塩を加えて軽く煮込み、最後に黒胡椒を振ったら完成✨

【ポイント】
・ニンニクはチューブでもOK！
・豚肉はお好みの部位でアレンジできます。豚バラ肉ならコクのあるまったりとした仕上がりに、脂身の少ない部位ならあっさりとした味わいに😊
・カットトマトは缶でもパックでもOK。空になった容器に水を入れてゆすぎ、そのままフライパンに加えると無駄なく使えます✨

フライパンひとつで、手軽においしいトマト煮込み🍅
ご飯にもパンにもよく合う一品です！

「これなら作れそう！」と思ったら、
保存📌して、ぜひ作ってみてくださいね😊

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✨さつまいもご飯に、ひと工夫♪✨
🍠🍙 さつまいもと塩昆布のもち米おにぎり 🍙🍠

実は、さつまいもご飯の甘さがちょっと苦手……
という方にも、ぜひ試してほしい組み合わせ！

塩昆布のうまみと塩気がさつまいもの甘みを引き立て、
甘さだけではないおいしさを楽しめます🍠✨

もち米ならではのもちもち食感も魅力♪
秋の味覚を手軽に楽しめる、
お弁当やおやつにもぴったりのおにぎりです🍙

【材料】（約6個分）
・もち米 … 1合
・さつまいも … 120g
・塩昆布 … 15g
・黒ごま … 小さじ1
・塩 … 少々

【作り方】
① さつまいもを1cm角程度に切る
② もち米と一緒に炊く
③ 炊き上がったら塩昆布、黒ごま、塩を混ぜる
④ 食べやすい大きさに握って完成🍙✨

🌾もち米「わたぼうし」

新潟県産の上質なもち米。
粒がしっかりしていて、炊き上がりはふっくらもちもち✨

やさしい甘みと粘りが特長で、
さつまいもや塩昆布とも相性ぴったりです😊

契約栽培による“見える栽培”で、
安心とおいしさをお届けします🌾

「さつまいもご飯はちょっと甘いかも…」と思っている方も、
ぜひ一度お試しください♪

作ってみたいと思ったら、保存📌して
秋のおうちごはんにぜひどうぞ🍠🍙

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✨Let’s Halloween Time! 🎃👻✨
🎃🍙 ハロウィンかぼちゃおにぎり 🍙🎃

かぼちゃのやさしい甘みとバターの風味が楽しめる、ハロウィンにぴったりのかぼちゃおにぎり🎃✨

お子さまと一緒に顔を作れば、ハロウィンのお料理タイムも盛り上がりそうですね♪

【材料】（約6個分）
・もち米 … 1合
・かぼちゃ … 150g
・塩 … 小さじ1/3
・バター … 5g
・焼き海苔 … 適量
・黒ごま … 適量

【作り方】
① もち米を炊く
② かぼちゃを加熱して、つぶす
③ 炊き上がったもち米にかぼちゃ、塩、バターを混ぜる
④ ラップで丸く握り、菜箸などで縦の筋をつける
⑤ 焼き海苔でジャック・オー・ランタンの顔を作ったら完成🎃✨

🌾もち米「わたぼうし」

新潟県産の上質なもち米。
粒がしっかりしていて、炊き上がりはふっくらもちもち✨

やさしい甘みと粘りが特長で、かぼちゃの甘みとも相性ぴったりです😊

契約栽培による“見える栽培”で、安心とおいしさをお届けします。

「作ってみたい！」と思ったら
保存📌して、ハロウィンのおうちごはんにぜひどうぞ🎃👻

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✨カリッと香ばしい✨
🐟 鯵の竜田揚げ 🐟

生姜醤油の風味が食欲をそそる♪
カリッと揚がった鯵は、ごはんとの相性抜群です😊

【材料】（2人分）
・鯵（3枚おろし）… 6〜8枚
・片栗粉 … 大さじ2
・油 … 適量

＜A＞
・おろし生姜 … ひとかけ
・みりん … 大さじ1
・醤油 … 大さじ1

【作り方】
① 鯵に＜A＞を加え、10分ほど漬ける。
②水気を切った①をポリ袋に入れ、片栗粉を加えたら振りながら全体によくまぶす。
③鯵の半身が浸かるくらいの油を入れたフライパンを熱した後、②を入れ、
　両面がカリッとするまで揚げ焼きにたら完成☆

【ポイント】
・おろし生姜はチューブでもOK！
・鯵以外のお魚でもおいしく作れます♪

「これ作りたい！」と思ったら
保存📌してぜひ試してみてください✨

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✨ふんわり、とろ〜り✨
🦀🥚 かに玉豆腐 🥚🦀

【材料（2人分）】
・木綿豆腐 … 150g
・卵 … 1個
・カニカマ … 2本
・白ネギ … 5〜6cm

〈調味料〉
・だし汁 … 120ml
・醤油 … 小さじ1
・みりん … 小さじ1
・片栗粉 … 小さじ1

【作り方】
① 豆腐は食べやすい大きさに切り、白ネギは小口切りにする。カニカマはほぐしておく。
② フライパンまたは鍋にだし汁・醤油・みりんを入れて煮立たせ、豆腐・カニカマ・白ネギを加えて煮る。
③ 水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。卵がふんわり固まったら完成✨

🥢 だしのうま味が染みた豆腐に、カニカマの風味とふんわり卵が相性抜群！

とろ〜り優しい口当たりで、ほっとするおいしさです😊

ごはんのおかずにはもちろん、あと一品ほしいときにもぴったり◎

「ちょっと気になる！」と思ったら😊
保存📌して、ぜひ作ってみてくださいね🍚✨

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✨口コミご紹介✨
その21 厳選国産100％ もち麦

結のAmazon公式ストアに届いた、
うれしいお声をご紹介します✨

『美味しくて身体に良いもち麦ご飯』
☆☆☆☆☆
2合のお米に対して大体50gのもち麦を加え炊飯しています。
炊飯釜に研いだお米とその分の水を張り、
そこに50gのもち麦と100㏄の水を足せばＯＫ。
もち麦独特のプチプチ食感が美味しく、
血糖値の上昇の抑制など健康にも良いので
とても気に入っています。
お米より多少しっかりした歯触りですが、
炊く前に30分ほど浸水して麦に水を含ませた状態でお米と
合わせて炊けば十分口当たり良く炊き上げることができます。
我が家では朝食用のご飯を夜にタイマーセットしておくので
浸水時間が長めなためか、わりと柔らかく炊けているようで、
水分を含んでフックラしたもち麦の香りと美味しさを
毎朝堪能しています。
美味しくて身体にも良い麦ごはん、
今後も習慣として続けていきたいですね。

こうしたお言葉の一つひとつが、
私たちの大きな励みになっています。
本当にありがとうございます。

結のお米は、ご家庭での毎日の食卓はもちろん、
お中元・お歳暮・お祝いなど、大切な方への贈り物にもぴったりです🎁
まだお試しでない方は、
この機会にぜひ
結の「厳選国産100％ もち麦」をご賞味ください✨

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#国産 #厳選 #もち麦

https://t.co/cd7jK66sek

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✨口コミご紹介✨
その20 新潟県産 つきあかり玄米

結のAmazon公式ストアに届いた、
うれしいお声をご紹介します✨

『美味しかったです』
☆☆☆☆☆
大変貴重で高級なお米です
ご飯は、ツヤツヤでモチモチ感もあり
食感もとてもよく
満足できる美味しさでした
お米は重いので
ネットで買える事もありがたいです
お勧めですよ^_^

こうしたお言葉の一つひとつが、
私たちの大きな励みになっています。
本当にありがとうございます。

結のお米は、ご家庭での毎日の食卓はもちろん、
お中元・お歳暮・お祝いなど、大切な方への贈り物にもぴったりです🎁
まだお試しでない方は、
この機会にぜひ
結の「新潟県産 つきあかり玄米」の
魅力をご体感ください✨

https://t.co/8xAP9SmPCj

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✨クセになるごはんのお供！✨
🌿🍙 わかめの梅佃煮 🍙🌿

わかめの旨みと梅干しのさっぱりとした酸味が相性抜群✨

甘辛く煮詰めたわかめに、梅の風味がアクセント😊
ごはんにのせても、おむすびの具にしてもおいしい、
クセになる逸品です！

毎日の食卓に、ぜひ🍚💕

【材料】

・カット乾燥わかめ … 10g
・梅干し … 1個
・ごま油 … 適量

＜A＞
・しょうゆ … 大さじ2
・みりん … 大さじ1
・砂糖 … 大さじ1/2
・酒 … 大さじ1
・水 … 50cc
・かつお節 … 3g

【作り方】

① わかめは水で戻して水気をしっかり絞り、食べやすい大きさに刻む。

② 梅干しは種を取り除き、包丁で細かく叩いておく。

③ ＜A＞の調味料を混ぜ合わせておく。

④ フライパンにごま油を熱し、わかめを入れて炒める。

⑤ わかめがしんなりしたら＜A＞を加え、水分が少なくなるまで煮詰める。

⑥ 梅干しを加えてよく混ぜ合わせたら完成✨

【ポイント】

・お好みで白ごまを散らすと、香ばしさがさらにアップ！
・温かいごはんに混ぜれば、風味豊かな混ぜごはんに🍚
・おむすびの具や、きゅうりの薄切りと合わせた和え物にもおすすめです😊

「これ作りたい！」と思ったら
保存📌して、ぜひ試してみてください✨

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✨そのまままるごと一本✨
🍠さつまいもごはん🍚

さつまいもを丸ごと一本、
お米と一緒に炊飯器へ！🍠✨

ほくほくのさつまいもと、
ほんのり甘みのあるごはんが楽しめる
秋にぴったりの炊き込みごはんです🍁

材料を入れて炊くだけなので、
忙しい日にもおすすめ◎

【材料】（2人分）
・米 … 2合
・さつまいも … 中1本

〈調味料〉
・みりん … 大さじ2
・酒 … 大さじ2
・塩 … 小さじ1
・黒ごま … 適量

【作り方】
① 炊飯器に米2合、みりん、酒、塩を入れ、水を2合の目盛りまで加える。

② 洗ったさつまいもを丸ごと一本のせ、通常モードで炊飯する。

③ 炊きあがったら、さつまいもをほぐしながらさっくり混ぜ、お好みで黒ごまをかけたら完成！

ほくほく、やさしい甘みが広がる
秋の味覚を楽しむ一杯🍠🍚

「今日は手軽に季節のごはんを楽しみたい！」
と思ったら😊保存📌して
ぜひ試してみてくださいね。

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✨ハロウィンに作っちゃお✨
🎃🍙 ハロウィンライスコロッケ🍙🎃

かぼちゃの甘みとベーコンのうまみが楽しめる、
ハロウィンにぴったりのライスコロッケ🎃✨

中からとろ〜りチーズが出てきて、
ひと口食べればおいしさ広がる😊🧀

仕上げに海苔でジャック・オー・ランタンの顔をつければ、
見た目もかわいいハロウィンメニューに🎃

お子さまと一緒に顔を作るのも楽しそうですね♪

【材料】（約8個分）
・もち米 … 1合
・かぼちゃ … 100g
・ベーコン … 40g
・玉ねぎ … 1/4個
・コンソメ … 小さじ1
・塩・こしょう … 少々
・ピザ用チーズ … 40g
・薄力粉 … 適量
・溶き卵 … 適量
・パン粉 … 適量
・揚げ油 … 適量
・焼き海苔 … 適量

【作り方】
① もち米を炊く
② かぼちゃ・玉ねぎ・ベーコンを炒める
③ 炊き上がったもち米に②とコンソメ、塩・こしょうを混ぜる
④ チーズを包んで丸め、薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけて揚げる
⑤ 焼き海苔でジャック・オー・ランタンの顔をつけて完成🎃✨

🌾もち米「わたぼうし」

新潟県産の上質なもち米。
粒がしっかりしていて、炊き上がりはふっくらもちもち✨

やさしい甘みと粘りが特長で、
洋風のライスコロッケにもぴったりです😊

契約栽培による“見える栽培”で、
安心とおいしさをお届けします。

「作ってみたい！」と思ったら
保存📌して、ハロウィンの
おうちごはんにぜひどうぞ🎃👻

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✨口コミご紹介✨
その19 新潟県産 つきあかり精米

結のAmazon公式ストアに届いた、
うれしいお声をご紹介します✨

『本当に美味しいお米です！』
☆☆☆☆☆
本当に美味しいお米です！
炊き上がりもふっくらしていて、
冷めても美味しいです。
あっさりしていて、
どんなおかずにも合います。
うちはやや硬めに炊いて食べています。

こうしたお言葉の一つひとつが、
私たちの大きな励みになっています。
本当にありがとうございます。

結のお米は、ご家庭での毎日の食卓はもちろん、
お中元・お歳暮・お祝いなど、大切な方への贈り物にもぴったりです🎁
まだお試しでない方は、
この機会にぜひ
結の「新潟県産 つきあかり精米」の
魅力をご体感ください✨

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✨必見☆炊飯器で作れる！✨
🍚🥩 ピビンパ風炊き込みご飯 🥕🥬

牛肉と彩り野菜のうま味がぎゅっと詰まった
ピビンパ風の炊き込みご飯✨

焼肉のたれで味付けも簡単！
温泉卵をのせれば、まろやかで食べ応えもアップします😊

【材料】（2合分）
・米 … 2合
・牛肉こま切れ … 150g
・にんじん … 50g
・もやし … 1/2袋
・冷凍ほうれん草 … 50g

＜A＞
・鶏ガラスープの素 … 小さじ1
・焼肉のたれ … 大さじ3
・コチュジャン … 小さじ1/2
・酒 … 大さじ1
・ごま油 … 小さじ1
・水 … 適量

・温泉卵 … お好みで

【作り方】
① 米を洗ってザルにあげ、にんじんは千切り、牛肉は食べやすい大きさに切る。
② 炊飯器に米と＜A＞を入れ、2合の目盛まで水を加えて混ぜる。
③ ほうれん草以外の具材をのせて炊飯する。
④ 炊き上がったら、解凍して水気を絞ったほうれん草を加えて混ぜる。
⑤ 器に盛り、お好みで温泉卵をのせたら完成✨

【温泉卵の作り方】
① 鍋に卵がかぶるくらいの湯を沸かして火を止める。
② 冷蔵庫から出したての卵をお玉に乗せてそーっと入れ、そのまま蓋をして12〜３分待つ。
③冷水で冷やす。

【ポイント】
・豆もやしを使うと食べ応えアップ！
・辛さを足したいときは、食べるときにコチュジャンを追加しても◎
・温泉卵の代わりに、半熟の目玉焼きでもおいしくいただけます🍳

「これ作りたい！」と思ったら
保存📌してぜひ試してみてください✨

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✨今回は、なすが主役✨
🍆🍚なすミート丼🍚🍆

🍆なすのやわらかな食感に
🍅ケチャップのコクと
✨ウスターソースの旨みをプラス！

あつあつごはんにたっぷりのせれば、
野菜もお肉も一緒に楽しめる
食べごたえ満点の丼に🍚✨

【材料】2人分
・豚ミンチ … 200g
・なす … 小～中2本
・にんじん … 1/3本
・玉ねぎ … 1/2個
・塩こしょう … 少々

〈調味料〉
・ケチャップ … 大さじ2
・醤油 … 小さじ1
・ウスターソース … 小さじ2
・砂糖 … 小さじ1

【作り方】
① なすは1cm角、にんじんはなすより小さめの角切り、玉ねぎはみじん切りにする。

② フライパンに豚ミンチ・にんじん・玉ねぎを入れて炒め、塩こしょうをする。

③ お肉の色が変わったら、なすを加えてしんなりするまで炒める。

④ 調味料を加えて全体をよく馴染ませたら完成♪

「これなら作ってみたい♪」
と思ったら😊保存📌して
ぜひ作ってみてくださいね。

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[結musubi【公式】 @musubi_rice]

✨秋の味覚を、もちもちリゾットに✨
🎃🌾もち米で作る秋の濃厚チーズリゾット🧀

かぼちゃのやさしい甘みと、
きのこ・ベーコンの旨みをぎゅっと閉じ込めた
秋にぴったりの濃厚チーズリゾット😊

もち米ならではの、
もっちりとした食感も楽しめる
ちょっと特別なごはんアレンジです✨

【材料】（2〜3人分）
・もち米 … 1合
・かぼちゃ … 150g
・しめじ … 1/2パック
・ベーコン … 2枚
・玉ねぎ … 1/4個
・オリーブオイル … 小さじ1
・水 … 500ml
・コンソメ … 小さじ1
・牛乳 … 100ml
・粉チーズ … 大さじ2
・ピザ用チーズ … 30g
・塩・こしょう … 少々
・パセリ … お好みで

【作り方】
① もち米を洗い、30分ほど浸水する
② かぼちゃは1〜1.5cm角、玉ねぎ・ベーコンは細かく切り、しめじはほぐす
③ フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・ベーコン・しめじを炒める
④ 水気を切ったもち米を加え、1〜2分炒める
⑤ 水・コンソメ・かぼちゃを加える
⑥ 沸騰したら弱めの中火にし、時々混ぜながら15〜20分煮る
⑦ もち米が柔らかくなったら牛乳を加える
⑧ 粉チーズ・ピザ用チーズを加えて混ぜる
⑨ 塩・こしょうで味を調え、パセリを散らして完成✨

🌾もち米「わたぼうし」
新潟県産の上質なもち米。

粒がしっかりしていて、
炊き上がりはふっくらもちもち✨

やさしい甘みとほどよい粘りが特長の
「わたぼうし」は、
こんな洋風アレンジにもおすすめです😊

秋の食材とチーズを合わせて、
いつものもち米をちょっと新しい一皿に。

「作ってみたい！」と思ったら
保存📌して、秋のおうちごはんにぜひどうぞ✨

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✨ほっこり甘くて、ごはんにも合う✨
🍠サツマイモきんぴら🍠

サツマイモのやさしい甘みに、
ごま油の香ばしさをプラス✨

甘辛味で仕上げた、
ほっこりおいしい秋の副菜です😊

あと一品ほしいときにもおすすめ♪

【材料】（3～4人分）
・サツマイモ … 中1本
・ごま油 … 適量
・砂糖 … 大さじ1/2
・みりん … 大さじ1/2
・醤油 … 大さじ1/2
・水 … 大さじ2
・ごま … 適量

【作り方】
① サツマイモを短冊切りにし、水にさらす。
　 ザルにあげ、水気を切っておく。

② フライパンにごま油を熱し、
　 サツマイモを入れて軽く炒める。

③ 砂糖、みりん、水を加え、
　 サツマイモに火が通ってきたら醤油を加える。
　 水分がなくなるまで煮詰め、
　 仕上げにごまをまぶしたら完成✨

【ポイント】
・サツマイモの甘さによって、
　砂糖やみりんの量を調整してください。

「これ作りたい！」と思ったら
保存📌して、ぜひ試してみてください✨

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