ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール）

西荻窪で48年、有機無農薬野菜を中心に販売しています。長本兄弟商会・バルタザールの只今のオススメ＆入荷情報。 食べる！走る！元気！が基本のスタッフのつぶやきです。 秋の頃はほぼ「林檎」まみれのつぶやきになりまーす！

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

ナモ商会開店です！
霞ヶ浦のレンコン畑が極楽浄土になっています。

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

ナモ商会開店です！
本日のお魚
マグロ中トロ
しまあじ（お刺身用）
あさり
あゆ
ベビーホタテ（スチーム仕立て）
こんな感じでよろしくお願い致します

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ナモ商会開店です
月曜日は鮭曜日、今週はカナダ産紅鮭です。
カナダ産は他の産地のような鮮やかな紅い身色にならないのが特徴です。
なんとなく見た目はパッとしませんが味は素晴らしい！美味いのです！
鮭の親方も「自信あるよ！」とイチオシの紅鮭です。　三切れでセール価格でーす。

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

今夜からツール・ド・フランス！
今年はスペイン・バルセロナからスタート
しかも数年ぶりのチームタイムトライアルなのです
初日から盛り上げてくるな～
そんなことで3週間寝不足な日々が続きそうです

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ナモ商会開店です！
土曜日限定のミナミマグロ中トロが豊洲直送で届きました！　本日も赤身が強めでいい感じです！
小玉西瓜は「マダーボール」「ひとりじめセブン」が入荷中です

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山梨から桃が入荷中でーす！
熊本からはグレープフルーツ、河内晩柑
沖縄からはピーチパイン
長崎・千葉からは各種小玉スイカ、メロン
山梨から葡萄デラウエア、すもも
いろいろ入荷中でーす

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ナモ商会開店です
本日のお魚は
マグロ中トロ
シマアジ（お刺身用）
鮎
シジミ（今回は宍道湖にしてみました）
ベビーホタテ（スチーム仕立て）
こんな感じでよろしくお願い致します

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

シトシト梅雨らしい雨
今年はちゃんと梅雨なのです
木曜日の干物セール、今週は「イカ開き干し」です！
炒め物に使ってもおすすめですよー！

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ナモ商会開店です！
今日も霞ヶ浦に浮いてまーす

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

ナモ商会開店です！
本日のお魚は
マグロ中トロ
しまあじ（お刺身用）
キンキ（下処理します）
鮎
あさり
こんな感じでよろしくお願い致します

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

トマト「桃太郎みなみ」が奈良からスタートしました
しっかり香りと甘さのあるトマトです

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

八ヶ岳から高原レタスが始まりましたー！
レタスらしい香り、この香り好きだなー
今週はセール価格でーす

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

ナモ商会開店です！
山梨から桃が始まりました
果物は小玉スイカ、すもも、葡萄デラウエア、河内晩柑、甘夏、バナナ、パーチパイン、グレープフルーツが入荷中です

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

鮎って美しい魚だと思うのです。
春先に煮干しくらいの稚魚たちが多摩川を遡って行くのを毎年見ますがいくつもの堰を乗り越えて力強く泳ぐ姿は見ていて応援したくなります。

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

ナモ商会開店です！
本日のお魚は
マグロ中トロ
しまあじ（お刺身用）
鮎
小ハマグリ
こんな感じでよろしくお願い致します

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

ナモ商会開店です！
霞ヶ浦で浮いています

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

ナモ商会開店です！
本日のお魚は
マグロ中トロ
シマアジ（お刺身用）
カンパチ（お刺身用）
アサリ
鮎
魚が極端に少ない河岸でした。なんでだろう？

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

山梨から「すもも」始まりました！！

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

今年もデラウエア始まりました！
昭和世代はブドウと言えばデラウエア、巨峰、マスカットが三大巨頭なのです

[ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831]

ナモ商会開店です！
鮭曜日、今週も人気の北海道産「本チャン紅鮭」です。
やっぱりダントツで美味しいですね！　脂がまだしっかり残る時期の鮭なのでしっかり鮭の旨味が味わえます。
ご飯がすすみますよー