ネイティブライフ

株式会社ネイティブライフの公式アカウントです。ともときファーム丹波のオーガニック野菜の紹介、野菜の料理や健康情報、キャンペーンについてもお知らせします。フォローお願いします。

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四角豆、豊作な年とあまりできない年もある。短日植物で高温下では花が落ちやすいとか。5月中旬に植え収穫は9月始まってから。
#四角豆 #ともときファーム丹波 #organic

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四角豆、若さやだけでなく、中の豆も食べられます。さやが大きく硬くなったら食べごろ。さやは縦に綺麗に割れます。
#ともときファーム丹波 #四角豆 #organic #ネイティブライフ

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人参の芽が出揃いましたー🌱
この葉っぱが美味しい！
#ともときファーム丹波 #organic #人参葉

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雨上がり四角豆が鈴なりです。別名うりずん豆。輪切りにすると星型になって可愛いです。βカロテンなどビタミン豊富で、クセがなく食感がサクサクして美味しい豆です。
#ともときファーム丹波 #organic #四角豆 #うりずん豆 #ネイティブライフ

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稲刈り🌾
本日稲刈りです。午後から雨予報なので午前中に終わるように頑張ります！

#ともときファーム丹波 #稲刈り #organc #新米

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にんじん種蒔き
8月ギリギリになってしまいましたが、にんじんの種を蒔きました。冬の人気No1のにんじん。今年は３種類植えています🥕
#ともときファーム丹波 #にんじん #雪下にんじん

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オクラと白ゴーヤの冷やしうどん
白ゴーヤは苦味が少なく、スライスしてそのまま食べられます。シコシコもちもち吉田麺に、オクラの粘り気でトロっとした出汁が絡んで最高です！

#ともときファーム丹波 #organic #オクラ #吉田麺業 #白ゴーヤー

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カマキリ
ズッキーニの枝の片付け作業、軽トラの上からカマキリがじっと見ていました。カメラを向けると威嚇するカマキリ。大きな人にも勇ましく向かう精神力がすごいです✨
#ともときファーム丹波 #ズッキーニ #カマキリ

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ゴーヤの種
暑い日が続きすぎてゴーヤが次々と完熟。完熟すると種はメロンのように甘くなるけど、今年はそれもなく既に種ができています。
#ともときファーム丹波 #ゴーヤ #organic

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白ゴーヤ
ゴーヤが美味しい時期になりました。今年は大きめの緑色のゴーヤと、白ゴーヤを栽培していますが、暑いからか？どちらも苦味が少なく食べやすい味になっています。

#ともときファーム丹波 #ネイティブライフ #ゴーヤ #白ゴーヤ #organic

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スイートバジル🌱
雨不足、高温化でもスイートバジルの生育は止まりません。バジルの香り成分にはリラックス効果があるのだとか。胃腸の機能を整えるハーブなので、夏バテしやすい今の時期にはオススメですね。
#ともときファーム丹波 #ネイティブライフ #スイートバジル #organic

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オクラ煮麺🍜
今年は4種類オクラを作っていますが、どれも甘くて美味しい！！オクラたっぷり入れると、お汁がトロントロンになって絶品です🌟
赤いオクラは加熱すると緑色になるので生で使います。
#ともときファーム丹波 #オクラ #スターオブデービッド #ヴァーガンディ #シルバークィーン

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農業研修⭐️
半年間、お米作りを体験していただいています。今回は田んぼの雑草抜き。9月の稲刈りに向けてメンテナス作業です。

#ともときファーム丹波
#マルタマフーズ
#農業研修

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レンタルファームスタート👩‍🌾
ともときレンタファームスタートしました！
大自然の中で、農薬や化学肥料を使わず野菜を作りたい方に。今回５区画のみの募集です。

＃レンタルファーム　＃ともときファーム丹波　#オーガニック