ねこけち

【ペーパー（資格だけ）フードコーディネーター】ラーメン好き。鳥取。地元の消防団の料理担当に呼ばれたり、料理動画を投稿したりで、年商およそ２万円。マンガ「中華一番！」の再現やってた。小川悦司先生にフォローして貰って有頂天。太成工業の七輪で独りBBQ。

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子どもやちがまたイオンに行くとか言い出した。今日はちゃんぽんの列が短かったけ初めて食ってみた。
#リンガーハット

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中隊長（少尉）のレベルでも普通に戦死されてたようなので、曹長だった祖父が後方で戦闘に参加しなかったというのは考えにくい。物理的には幾多の屍を越えて戻ってきたものの、心では消化しきれ無かったかも知れない。口を噤むのもさもありなんと

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祖父の所属した中隊までは判明したが、その下にいくつか小隊があり、足跡は正確には追えない。しかしビスマルク諸島ニューブリテン島ラバウル近辺は孤立して補給も無いまま戦闘、そして密林を行軍したようで、病死や餓死や生き倒れも多い、まさに阿鼻叫喚の地獄絵図というか

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奥崎に対して否定的な印象を持ったのは祖父のことがあったからだが、祖父は早くに志願したため大戦末期には南方に行ってないという親族の話の真偽を確かめるべく軍歴証明をとってびっくり、奥崎と同じく激戦地ニューギニアで終戦を迎えていた。そのあとは復員まで捕虜かな

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今日嫁は友達と会うらしいけ、嫁の居ぬ間に味園。
#味園

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今日も仕事で鳥取市。昼には決着がついたけラーメン。鳥取牛骨ラーメンというのを食った。美味しかったです。
#らーめんひんま

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@kurayoshimuseum お世話になりました。子どもたちは昆虫の標本、妻は石を喜んで見ていました。

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倉吉博物館の、夏休み自然何とか展に行く前にスシロー。コチとソイとハッカクうまかった。ツブ貝も普段のだ無しにフェアのデカいのがあってウマかった。ところで注文画面にさばく前の魚全体の写真とか載せてくれたらうれしいな。
#スシロー

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@555_mozzarella たまには家で作るのもアリですね

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長男に食いたいもん聞いたら餃子だと。

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鳥取から帰って来て晩飯はみなとガーデン。ラスト東伯赤碕間の運転は嫁に任せてビール。子どもらちの食わんもん食いよったらそれなりに腹太んなった。
#みなとガーデン

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@tottorina74ko それかもしくは、祖父本人が隠していたか、のどちらかじゃなかろうかと思います。

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奥崎に対して否定的な印象を持ったのは祖父のことがあったからだが、祖父は早くに志願したため大戦末期には南方に行ってないという親族の話の真偽を確かめるべく軍歴証明をとってびっくり、奥崎と同じく激戦地ニューギニアで終戦を迎えていた。そのあとは復員まで捕虜かな

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「ゆきゆきて、神軍」。俺たち後の世代はこういうのを歴史的資料として消費しがちだけど、ミクロ視点なら現代人は寧ろ、個人情報を盾にもしくは空気読んで、口をつぐむ人たちに共感するのでは？面白かった、とは正直言えないけど、揺さぶられる感じはしました。
#ゆきゆきて、神軍
#ゆきゆきて神軍

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件の親族曰く祖父はあまり戦争のことを語りたがらなかったそうだか、孫が軍歴証明をとることを祖父は望んでなかったかも知れないな。南方に行ってないっていう偽情報の発信源は、どこだろうね。

[ねこけち @necokechi]

奥崎が追及した元軍人の階級は軍曹が多かったと記憶しているが、祖父は曹長だったらしく、もう少しだけ現場とは距離があったのか、無かったのか。いずれにせよ、ゆきゆきて神軍はもはや他人事ではなくなった感じがする。

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@Kuraridosdos あ、種を割って中身を食べてる訳じゃなくて、しゃぶってるだけですよ。種のまわりの実がもったいないんで

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友達が柚子マーマレードのお礼にマンゴー送ってごした。ほんにウマい。切る係の人が種をしゃぶれる。ちなみに嫁は梅干しを料理に使ったときも種しゃぶらずに捨てちゃう分限者。

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ラベル貼って完成。
#柚子マーマレード

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@555_mozzarella すごくいいマンゴーでした。おいしかったです。種ずっとしゃぶってました。

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今日も220kmドライブ。昼はラーメン。鶏ウマかったです。鶏のパワーが前面に出る感じだけどしつこくない。
ちょうど正午頃に着いたけど、キッチンの都合か店の方針か、一人でもテーブル使えるけど相席は無しのスタイルで、案内まで少し待った。待っとる間は雑誌とか読める。
#麺屋玖

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仕事で220kmドライブ。赤碕→米子→鳥取→米子→赤碕。昼はずっと行きたかったホット・エアー・コーポレーションに行けた。美味しかったです。
#ホット・エアー

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コチもごしとった。額に穴が開いとったけど、これが神経締めか。硬直がなかなか解けん。ウマかったです。肝と玉子は酒煎りにした。
#コチ

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釣り好き高校生ももう大学4年で来年から社会人だと。で、また釣ったスズキごした。朝の6時半に。こがなん冷蔵庫入らんけ、朝の忙しいときに大急ぎで捌いた。晩に食ったけど、ウマかった。正直スズキなんてあんまし味せんかもと思っとったけど。

[ねこけち @necokechi]

釣り好き高校生ももう大学4年で来年から社会人だと。で、また釣ったスズキごした。朝の6時半に。こがなん冷蔵庫入らんけ、朝の忙しいときに大急ぎで捌いた。晩に食ったけど、ウマかった。正直スズキなんてあんまし味せんかもと思っとったけど。

[ねこけち @necokechi]

いつもの高校生が中海でスズキを釣ったとかで持ってきてごした。刺身とかムニエルとか肝の煮付けとかカブト煮とかいろいろやったけど、いちばんウマイと思ったのはカマ焼き。繊維質だけどかたくはないし、うまい。スズキのカマがそもそもこんなにうまいのか、デカイからうまいのか。