さぶ

花家紋『横見南天』 個意ことば「機転」 ・『知足安分』・今この境遇が不幸だとは限らない。望んだ未来が幸せだとは限らない。

[さぶ @nice_control23]

そんなに嫌なら来なきゃいい
そんなに食べたくないなら食べなきゃいい
自分たちにできることを
ただひたすらに
ただひたむきに

これからも福島を
東北を応援します
https://t.co/YxtCQgbYOE

[さぶ @nice_control23]

対チュニジア戦🇹🇳は家族それぞれ
職場の仲間やらご学友と観戦するからと
“なんだよ😡ほったらかしかよ!”
なんて思っていたら
テーブルにこんなうれしいプレゼントが🎁

母の日に比べて
すこし影の薄い父の日…
でも、この心遣いがうれしいね😭
みんなありがとう🙏🏻
#父の日 #サントリーウイスキー知多

[さぶ @nice_control23]

雨も上がってきたので
さっそく初めての“サボ”
GLACIERと近くのミスドまで

気づけばもう
アッパーには“しわ”が🫢
靴が足になじみ始めているんですね🥺
朝からうれしい発見でした

焦らずゆっくり
先輩EIGARとともに歩んでいきます
#NAOT #育てる靴

[さぶ @nice_control23]

「万年筆を使ってみたい」と言う
文具好きの子供と
蔵前のKakimoriさんへ

何度も試し書きして
たくさんの万年筆🖋️の中から���んだのは
カキモリオリジナル“Frost”のMoss

お互いに似合う色を
せ〜ので指差したらお揃いになりました😅
親子で大事に使います🙋🏻‍♂️
#カキモリ #Kakimori #Frost #蔵前

[さぶ @nice_control23]

“噂を求めてどこまでも”で以前紹介された
#東京リバーサイド蒸留所 さんへ

初めましての一杯は
Distiller’s CUT Vol.2
“Botanica Bloom”をソーダ割りで

一言では言い表せない
複雑な香りと味わいがクセになりそうで
おいしかったです😎
#辛坊治郎ズームそこまで言うか
#噂を求めてどこまでも

[さぶ @nice_control23]

一年前に蔵前で出会った
EIGARの経過報告と二足目の購入に
NAOT東京さんへ再訪

“次は紐靴を”と思っていたところ
「靴の使い方の世界がきっと広がりますよ」
とのS藤さんのお言葉で初めてのサボ
GLACIERをお迎えしました😊

今回もS戸さん・S藤さん
どうもありがとうございました🙋🏻‍♂️
#NAOT_TOKYO #蔵前

[さぶ @nice_control23]

靴ひものない靴を
最後に購入したのは
いつだろうか🤔

試し履きをしてみて
想像とまったく違っていた
履き心地の良さにびっくり😳

“頼りになる相棒”となるように
長く、そして大切に
履いていきたいと思います

応対してくださったお二方
どうもありがとうございました
#naot #育てる靴 #蔵前

[さぶ @nice_control23]

今日も早めに家を出て
ヤエチカ🏃🏻‍➡️京橋🏃🏻‍➡️有楽町…と
用事を済ませて
ようやくたどり着いた
カレーショップC&C

雨上がりで蒸し暑い昼下がり
とんかつカレー🍛
ほうれん草とらっきょうで
パワーチャージします💪🏻

#カレーショップC&C #とんかつカレー

[さぶ @nice_control23]

朝から日差しが眩しい😎
少し早めに家を出て綾瀬の稜さんへ

冷やしたぬき
わかめ・南瓜天

食べ進めていくうちに
変化していく揚げ玉の食感が◎
わかめはシャキッ
南瓜天も甘くてホクホク
これは何かいいことありそう🤩

今日もマスターのお心遣いに感謝
ごちそうさまです
#綾瀬 #立ち食い蕎麦酒処稜

[さぶ @nice_control23]

仕事帰りに綾瀬の駅前酒場さんへ

お隣りの笑顔のすてきな
仲良しご夫婦さんや
さらにお隣りの男性と
ひょんなことから意気投合

おいしいお酒とお料理のおかげで
少しはし��いでしまい
ご迷惑をおかけしました

新しいご縁と
お店の皆さんのお心遣いに感謝
ごちそうさまでした
#駅前酒場

[さぶ @nice_control23]

ストックしていた
無印良品のたこめし🐙を晩ご飯に

炊飯器から立ち上るいい香りにうっとり😍
タコの旨みがいい感じです
せっかくなのでお弁当に持っていってみます🫡
#MUJI #無印良品
#炊き込みごはんの素 #たこめし

[さぶ @nice_control23]

近所の精肉店さんで揚げたての
ハムカツとササミカツ×2を調達

注文を受けてから
手切りして揚げる看板商品たち
どちらも程よい厚みで
ひと口頬張れば
揚げ油の香りがほわっと広がり
赤い縁のハムやササミの
旨みが追いかけてくる……

あっ😳ビール忘れた〜😱
#精肉店のハムカツ #ササミカツ

[さぶ @nice_control23]

せんべろnetさんのポストから
もうすぐ一年

未だに近くのファミマは
売り切ればかり😥で諦めかけていたところ
ローソンでパンチェッタを発見💡
ごま油・おろしにんにく・白ごまに
黒胡椒でやっと自作できました😊

また作ってみようっと🍺😆👍🏻
#せんべろnet

[せんべろnet（二千べろ） @1000bero_net]

ファミマの“生ベーコン”ことパンチェッタ（235円）。例えるなら厚切り生ハム。塩気と旨みのパンチが効いてて、脂がとろける。

そのままでもおいしいけど…ごま油+おろしにんにく+ごまでユッケ風にすると、やみつきになってすすむよ。

[さぶ @nice_control23]

こちらもカルディで購入
北海道産豚肉のソーセージ 行者にんにく味

どさんこプラザや百貨店の物産展を除き
行者にんにくを使った商品を
道外で見かけることは珍しい

短期とはいえ道民だった私にも
“思い出の味”のひとつ
通年でないからこそ手が伸びます
#カルディ #もへじ
#北海道産豚肉のソーセージ

[さぶ @nice_control23]

乗り換えの合間に
駅構内のカルディへ

冷蔵コーナーにある
“やみつきレバー煮”を購入
鶏レバーの旨みとコクがいい感じ
生姜もいい仕事してます

レジに向かう背後から
「また仕入れておきますね」と
店員さんがお声がけくださり
とてもうれしかったです😆
#カルディ #もへじ #��みつきレバー煮

[さぶ @nice_control23]

今回は肉そばに舞茸天・南瓜天
茄子天がおいしくて
このところ訪問するたびに
お願いしている気がします

オーナーにも久方ぶりに
お会いできてうれしかった
ご挨拶がそこそこになってしまったので
それはまた改めて🙇🏻‍♂️

Mさん、Sさん
今日もありがとうございました
#綾瀬 #立ち食い蕎麦酒処稜

[さぶ @nice_control23]

“揚げたての天ぷらで一献”
お酒を嗜み始めたころには
ただただ憧れるだけでした

それが約一年前のお店との出会いから
���実のものになって
今ではスタッフの皆さんやご常連さん
Xでもたくさんの方々と
つながることができるなんて
ゆめにも思わなかった

皆さんとのご縁に感謝です
#立ち食い蕎麦酒処稜

[さぶ @nice_control23]

今日の仕事帰り
駅前酒場さんを訪問

天然生本マグロぶつ
海鮮ユッケ
“駅前さつま揚げ”は撮り忘れました😅
ごめんなさい🙏

ご常��の方々との再会や
お店の皆さんのお心遣いに感謝
ごちそうさまでした
またおじゃまします
#綾瀬 #駅前酒場

[さぶ @nice_control23]

餃子には何をつけますか？

10代の頃
友人宅にお呼ばれしたとき
🇨🇳🇹🇼にルーツを持つ
ご両親からのお言葉がこちら

さぶ君はうちの餃子は初めてでしょ？
なら、そのままひとつ食べてみて
味がうすく感じたら醤油を���
塩っぱく感じたらお酢をつけて。
辣油はお好みでね

以来、ひとつ目は“そのまま”です

[さぶ @nice_control23]

久しぶりに
たらこスパゲッティを自作

台所に立って材料の準備
下ごしらえや調理の段取り
火加減、塩加減
盛り付けから後片付けまで
やることたくさん…と改めて痛感

一品一品に
一杯一杯に
一皿一皿に
たくさんの時間と
たくさんのひと手間が込められる

だから“いただきます”なんだな、きっと

[さぶ @nice_control23]

いい歳して
夜ふかしからの朝寝坊

ストックから選んだ
“和風カレー 豚の角煮”で
今日はゆっくり始動します
#ニシキヤキッチン #NISHIKIYAKITCHEN

[さぶ @nice_control23]

今日の一杯
かけそば
桜エビかき揚げ・茄子天��さつま���天

朝方には少し青空も見えていたのに
強い北寄りの風はまるで
“冷やしはやめとけ”と言わんばかり

Mさん、Sさんのお二人からは
元気と“らぶ”注入いただきました
ごちそうさまです🙇🏻‍♂️
#立ち食い蕎麦酒処稜
#ドランク塚地のふらっと立ち食いそば