埼玉の風雲児

酒と酒の肴とハイラックスの事に興味いっぱい
日本一暑い所に住んでます。
地元は軽井沢です。

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

@cbr250rrepsol よかったっす笑

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

なんか終わったの夜だったし
昼に見直したら
マットな仕上がりだったから
また磨き直すけど
多分自然な感じに戻る気がするわ
後で調べたらぼかし剤？を吹くと良いみたいね
先に調べておくべきだったわ
まぁいいか
仕事では車にやる訳じゃないから
ラフな感じで充分だったけど
綺麗にするのって大変だね

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

最近全く身に覚えのない
ガリ傷ができた
でもぶつけた覚えはない。
車用ではないけどパテも板金方法も車ではないけど普段から似たような事をやるので
初めて車を板金塗装してみたよ。
よく見るとまだマットな感じだけど上手くいったのでは？
もう少し磨けば多分綺麗になると思われ。
#ハイラックス

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

そんでまたヤスリかけて
ツライチで滑らかサラサラにするんだよね？
そしてスプレー缶塗装だよ
同色何回か塗装して
その後クリア吹いたよ

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

これらを割とマジで全てクリアしてないと
トータルでは美味しいけどわざわざ昆布水に浸かってる必要性を感じない。
最後まで美味しく食べ切るのは
意外と難しいし奥が深いと感じてます。

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

昆布水つけ麺。
結構好きで色んな店で
かなり食べてきたつもりだけど
大半は普通以下。
麺はもちろんだけど
昆布水にある程度味がないと
塩で食べてもスープに付けても
味の薄まるつけ麺。
あと意外と大事なのが
昆布水の量ね。
多めに入ってないと
スープ割が濃くて飲めたもんじゃない。

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

今日ら暑くて天気良くて
洗車はしずらいけど
家に屋根あって
日陰でできるから
めっちゃ時間かかるハイラックスにはとても助かる
ついでに軽トレーラーも
洗った

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

群馬県伊勢崎市
夏季限定
かごめと羅臼昆布の煮干しつけ麺

麺モチモチ、昆布の旨味、
スープは魚介の濃い味
それぞれとてもよく出来ている
最後は昆布水をスープに入れて
スープ割に
この昆布水つけ麺は
かなり私の昆布水つけ麺でかなりよ上位です。
そして大半は普通以下かな。
美味しいけどね

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

群馬県渋川市
特製貝塩
煮豚チャーシュー丼

最近できたお店だそうな
貝の味がすごくしっかり感じられる
めっちゃ飲んだ後の〆とか
二日酔いとかにすごく染み渡りそうな深い味わい

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

群馬県伊勢崎市
塩ラーメン
塩つけ麺
醤油つけ麺

麺が全粒粉で細麺で単体で美味
スープは魚介の味がしっかりしてて
嫁さんは煮干し系が好きなので好評
柚の皮が爽やかさをだしてる
醤油の方がキリッとしてて
酸味もある感じで
私は醤油が好みでした

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

@theebiburger 正解( •̀∀•́ )b
ずっと気になってたんですが
なかなかタイミングがなく
今回初訪問でした
気になるメニュー他にもあったので
こまめに行けるようにしていきたいお店でした

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

埼玉県寄居町
限定
濃密貝出汁昆布水つけめん
ローストポーク丼

麺が昆布水に浸かってない
麺だけ、昆布水だけ、つけ汁だけ
それぞれのパターンで楽しめて良い
スープは貝の出汁が強く、昆布水も味がしっかりしているので
両者の旨みがかなりの相乗効果を生み出してた

[hi kinu @HiKinu6965]

本日365,000キロにて御臨終となりました。
耐久性に定評のある旧ハイラックスではありますが、新型ハイラックス納車まで持ち堪える事ができませんでした。

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

群馬県高崎市
夏季限定
冷製いりこそば 特製プレート付き
別皿に吊るし焼きチャーシュー、味玉、ほうれん草のナムル
今日は暑かったのでこの冷たいスープがいい感じに身体に染み渡る
出汁がすごく効いていて
麺に塩をかけたり、
途中で味変で酢橘を絞るとさらに香りやサッパリ感が出る

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

長野県佐久市
夏場限定
冷坦々麺追い飯付き

綺麗なビュジュアル
初の冷えた坦々麺
葱と韮に搾菜の食感が楽しい
後半に味変で煮干し？の酢を入れてサッパリに
残った具にご飯入れて最後まで楽しみました
汁無し系はコレが好きで頼んじゃうよね
坦々麺は得意じゃ無い事が多いけど
これはオススメしたい

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

栃木県栃木市
ﾁｬｰｼｭｰ昆布水つけ麺 あっさり塩
幻のｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰ にんにくﾁｬｰﾊﾝ

ｽｽﾙ君が推してたので。
麺ﾓﾁﾓﾁ、ﾁｬｰｼｭｰは豚ﾊﾞﾗと低温調理ﾛｰｽ？の2種類
ｽｰﾌﾟは香草の香りがするような？
昆布水はかなりとろみが強い。
味もしっかりついてる

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

仕事で泊まりなので
仕事先の社長さんのお鮨屋さんで
今宵は呑み
私一人には贅沢すぎるけど
たまにはいいか
#ツイッター晩酌部
#Twitter晩酌部
#X晩酌部

[埼玉の風雲児 @nishimaru_JC]

日本ではなかなか出会えないハイラックスヴィーゴが居たので
トナラーしてしまいました
駐車場狭いのにすみません
ちょっと奥には再再販の70
どっちにトナラーするか悩んだけど
今後こんな機会なさそうなので
ヴィーゴの隣へ

普段はトナラーなんてしませんよ
今日はお許しください