Jan-Peter Wulf

Ich schreibe über Gastronomie, Essen, Trinken und Ideen. Und so.

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Studio 32: Das Bonvivant Cocktail Bistro hat einen Ort für Kochkurse und Events eröffnet https://t.co/zfsqExvM83

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Alec-Dominic Loße aus der „Charles Bar“ Wittenberg gewinnt Berliner Vorentscheid von No.3 London Dry Gin https://t.co/MQxWJJBBaH

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Lust auf eine gastronomische Gründung, eingebettet in ein spannendes Projekt? PUBLIX in Neukölln sucht eine*n Gastro-Partner*in für seine Kantine https://t.co/KzYuGePyhw

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Mehrwegheld*innen aus der Berliner Gastronomie für Kampagne gesucht! https://t.co/cr3a47awmz

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Weg mit der Mehrwertsteuer auf (pflanzliche) Grundnahrungsmittel! https://t.co/BO1wIK1JZ0

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„Maybe restaurants should raise prices until customer numbers drop and, if that means there need to be fewer restaurants as a result — that might just be inevitable.“
Der ehrlichste Text zum Thema Kostensteigerung in der Gastronomie, den ich bisher las. https://t.co/glopBVju0W

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Mehr Umsatz durch Nachhaltigkeit: Am 19. Juni findet der 1. Gastro for Future Online-Summit von Greentable statt https://t.co/nCFWyBQSAe

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https://t.co/MMfkSQt5fg

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Gut dass ich gestern noch Aperolaktien gekauft habe #kreuzkölln

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Happa Berlin: „Wir stellen unsere eigenen Bedürfnisse in den Vordergrund“ https://t.co/oPiPlYALhj

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Gastro-Deepdive: Schillerkiez in Berlin-Neukölln https://t.co/kWfDh8imAZ

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Immer wieder traurig, auf Medien wie @tip_Berlin gute Geschichten geschätzter Kolleg*innen zu lesen und darunter dieser schäbige, teils menschenfeindliche Schrott von Outbrain im Look and Feel redaktioneller Inhalte. Kann kein Geld entschuldigen.

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Transparenz und Teilhabe: Wie Gastronomien sich für eine bessere Mitarbeiter*innenbindung neu erfinden https://t.co/ZdwwOlrp8c

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Makes my day. https://t.co/CC1bGjoR5h

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Macionga Berlin: Gourmet- trifft auf Kneipenküche, Schampus auf Schultheiss https://t.co/2U03wUSvqz

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Ich habe das schon richtig verstanden dass das 49-Euro-Ticket auch für ICEs gilt weil SONST IST BEZAHLEN FÜR DIESEN SCHROTT NAMENS FERNVERKEHR JA IN KEINSTER WEISE ZU RECHTFERTIGEN

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5% Bauchgefühl + 95% Deckungsbeitrags-Strategie = bester Umsatz und höchster Gewinn ever https://t.co/k1unOOuLXt

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Die Champagnermarke Nicolas Feuillatte pflegt Partnerschaftlichkeit mit der Gastronomie https://t.co/2QV2kP9ans #nicolasfeuillatte

[Nicole Klauss @nicole_klauss]

1/2: es ist Dry January und ich habe ich für den @nomyblog Interviews mit Männern geführt, die nach Alternativen zum Alkohol suchen: los geht es mit Fréderic Choupet-Stringer von “Alkoholfrei vom Winzer”https://t.co/Dj29GSkK3v #dryjanuary

[Nicole Klauss @nicole_klauss]

Und hier ist Teil 2 der kleinen Dry January-Serie für den “@nomyblog: Interview mit Holger Schwarz von @viniculture über Nichttrinken und Proxies: https://t.co/7J14UuGaRa #alkoholfrei #proxies #nomyblog @Alkohol_Limit @wafg_de @Nullprozente @BMG_Bund @Karl_Lauterbach