河原希美 ｜のん

こころ、からだ、ととのえる。日々の食事と暮らし、レシピを発信。 料理家｜自然医学アーユルヴェーダ｜管理栄養士。初の書籍『ゆるっと整える やさしさごはん』Instagramフォロワー12万人。ありのままの、心地いい私をつくる。

[河原希美 ｜のん @nonfood_]

【ご報告】
初のレシピ本を出版致します…！

『野菜1品で作れる！
　ゆるっと整う やさしさごはん』
https://t.co/xqOJgLiyDg

まずはごはんで、私にやさしく。
忙しくても、野菜一品で心とからだを整えるごはんが作れるレシピ本です。本を通して、自分に寄り添うきっかけになったら嬉しいです。

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夏をととえる食事のひとつは
夏野菜に、優しいスパイス

消化にも嬉しくて、美味しくて
この夏、高頻出のスパイスカレー。

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ゆるゆるゆるまるのは

旬のお野菜に
素朴な味付けした
できたてのごはん☺️☺️

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毒素が溜まっているサイン✍️

・吹き出物、ニキビなどの肌の不調がある
・むくみ、体の重たさがある
・口内炎、口角炎ができやすい
・体臭、口臭がつよい
・お腹が張りやすい、重たい
・胃の調子が悪くなりやすい
・疲れやすく、疲れが取れづらい
・思考が溢れていて、不安になりやすい
・すぐにイライラしやすい
・無気力で何もやる気が起こらない
・心が空っぽで満たされてない感じがする
・夏のだるさがつづく

なんとなくの不調が続いているのは、
毒素が溜まっている、
体からのサインの一つだったりします🥹

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美しく健康であるために一番必要なことは、「自分のことを知ること」。

世間で体にいいと言われているものも、その人の体質によって悪くなったりもする。

自分の体質を知って、自分に合うもの、合わないものを知っていくと、自分で美しさ、健康を育んでいける。

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いつも機嫌良くいるコツは、何をするにも「自分が心地いいか」どうか。

食べるものも、整えることも、行くところも、会う人も、選択することも、全部心地よさがあるかどうかは、とても大切な指標にしています。

心地よくないことは、体も心も強張って、本来の力を発揮できない。そしてストレスの負荷も大きいゆえに、機嫌が悪くなるのです。

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花粉がつらい春は、
デトックスを意識した生活が大切。

・白湯を飲む
・朝に熱いシャワーを浴びる
・生姜、胡椒を食事に取り入れる
・春の緑野菜をとる
・食後にお散歩をする
・鼻うがいをする

軽さが出て、すっきりします。

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人に助けてもらう
人に甘える
頑張りすぎない。

自分が得意なこと
自分が好きなことを全力でする。

自分が苦手なことは
得意な人が助けてくれるから。

全部やらなきゃ。
全部できなきゃ。

その考えは手放したほうが
流れがするすると良くなる🥰🥰
わたしが最近より実感できたこと。

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夜ごはんを食べすぎちゃう人は、夕方の過ごし方を見直してみて。

夕方は、日中の活動を少し緩めて、温かいくて少し甘みのある飲み物をとったり、温かいお湯に浸かったり、瞑想をしたり休息を入れてあげる。走り続けた頭と体を癒すことで、勢いで食べすぎることが減ります。

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肌荒れ、口の周りの白ニキビ、口角炎は、食べすぎのサインのひとつ。食べたものがちゃんのと排泄されなくて体内で毒素になって、肌に出てきてます。こんな時は、重たい食事を控えて、温かい水分を含む食事を中心に、お腹が空いてから食べることを意識してみる。

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体が冷える時、体調管理したい時に、お湯で注ぐだけで飲める、アーユルヴェーダなハーブティー。

スパイスとハーブが効いた、このピリッとホットな感じが好きなのです！冬のお出かけのお供。水筒に入れて持ち歩いてます。

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きょうも自分の声を一番に。タスクが溢れて頭が疲れた時ほど、自分の機嫌が良くなることをする。

一旦、緑を眺めて、朝の散歩に出掛けて、瞑想をする。自分を縛るよりも、自分のご機嫌重視で行く方が逆にうまくいく。

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年末にかけてあわただしく、アーユルヴェーダでいうVataが高まる時期。考えがまとまらなかったり、気分が不安定になったり、不規則な生活になったり...しやすい。

体をあたためること（最近、腰にカイロはってると、油分・水分のある食事を摂ること、深呼吸をして一息つくこと、音を聞きすぎないことを意識してます。

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物に溢れた暮らしは、
心の停滞、執着心、ネガティブさを引き起こしたり。体の重さ、だるさ、疲れやすさを引き起こしたりします。

心身を整えるためにも、心地いい環境って本当に大切なのです。昨日はずっと読まないで置いてあった本を40冊ほど手放しました…！

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これ気をつけて。朝は重たい質が高まる時間なので、ごろごろ、ダラダラしすぎないこと。シャキッと動き出すことで、1日の良いリズムを作れます。二度寝でごろごろしたり、だらだら朝ごはんを食べてると、体の重さ・だるさが出て、気持ちの沈み、やる気のなさに繋がります。どっちも最高に気持ち良い時間ですが…！

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我慢をしないで。
体のバランスを乱す原因は、食事だけじゃなくて。「悪いと思いながら一緒になって人の悪口を言う」とか「トイレに行きたいのにあと少し我慢する」とか。本当の望みに反した行動をすることが積もることで、不調を引き起こすこともあります。

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@yocoo__k そう心も癒されますね☺️🫶

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太りやすい人は、冷たい物を控えてみてください。「冷たい食べ物は重い質」で、「温かい食べ物は軽い質」があります。食事の時に冷たい飲み物を飲んでいるとそれだけで太りやすく、体が重たくなるので…食事は温かい飲み物を合わせて、温かい食事を摂ることがおすすめです。

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@yocoo__k スキップしたくなりました🫶