奈良女子大学食物栄養学科

奈良女子大学食物栄養学科の公式Twitterアカウントです。フォロー・リツイート大歓迎。お問い合わせは[email protected]までお願いします。

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

少し先になりますが、長年にわたり本学の教育や研究にご尽力されてきた髙村仁知教授の最終講義を開催いたします。
2027年3月20日
奈良女子大学ダイダンホール

卒業生やご関係者の方々、ぜひお越しください。
詳細はお日にちが近づきましたらまたお知らせいたします。

#ありがとうたかむー

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

鹿さんのランチタイム🍽️
蓮の地下茎はレンコンですが、これは花蓮(観賞用)なので、美味しくないと思います。

[〈国立〉奈良女子大学 @NaraWomensUniv]

【今日の鹿さん🦌】
学内で見かけた、小さな鹿さんたち👀

片方の鹿さんが「かいかい🐾」を終えると、今度はもう片方の鹿さんも「かいかい」✨

思わず笑顔になる、かわいらしいひとコマでした🌿

#奈良女子大学 #奈良女 #鹿 #キャンパス

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

【学生の活躍：葉酸たまご甲子園🍳審査員長特別賞受賞🎊】
妊娠中に欠かせない栄養素の「葉酸」を多く含む卵を使った料理コンテストが開催されました。
本学科の3回生チームが出場し、見事、2年連続審査員特別賞を受賞しました✨
おめでとうございます！
#葉酸たまご甲子園　#奈良女子大学

[〈国立〉奈良女子大学 @NaraWomensUniv]

奈良女の記念館からの風景🏫
新緑が映える季節になりました🌿

特別公開（クラファン寄附者限定：4/27～4/30）、一般公開（5/1～5/7）開催！
この機会にぜひご覧ください✨

👉一般公開の詳細は下記リンクから
https://t.co/1YjLLVtTg0

#奈良女子大学 #記念館

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

【本学科の学生が携わったスイーツが商品化！】
奈良の柑橘「大和橘」がふわっと香る、五味が重なり合うひとくち菓子「ならの和」が完成しました🍊
大和橘の収穫から関わり、何度も試作を重ねた自信作です。
4/29〜5/6のGW期間、ならBonbonさんにて販売。奈良の味覚をぜひお楽しみください✨

[〈国立〉奈良女子大学 @NaraWomensUniv]

【今日の桜さん🌸】
葉桜になりつつある構内の桜ですが、
品種によってはまだまだ見頃です🌸

春の景色、もう少し楽しめそうです✨

#奈良女子大学 #桜の季節

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

2026年度 食物栄養学科ガイダンスを記念館で実施しました。
新たな一歩を踏み出す皆さんを、教員一同心より応援しております。
これからの学びと出会いが、実り多いものとなりますように！

[〈国立〉奈良女子大学 @NaraWomensUniv]

【今日の奈良女子大学🏫】
構内で鹿さんが講義に参加しているとの情報が…🦌

#エイプリルフール #奈良女子大学

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

本日、令和7年度学位記授与式を執り行いました。
卒業生の皆さま、ご卒業誠におめでとうございます。
それぞれの未来が希望に満ちたものとなることを心より願っております🦌✨

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

それぞれが自分の力を出しきれますように！応援してます。

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

4回生の皆さんが卒業研究の発表をする会場です！こんなに大きい会場でプレゼンをする機会はなかなかないので、貴重な機会ですね。4回生の皆さん、緊張するかもしれませんが4年間実習や研究を頑張ってきた皆さんならきっと大丈夫です！頑張ってください✨

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

〜学内実習紹介〜
【給食経営学管理実習】
ある日の給食経営管理学実習の様子です。
主食は「豚肉となすの甘酢丼」or「さばのごま味噌そうめん」を選択してもらいました。
甘酢丼はお酢でさっぱりとした味付けで、しその香りを際立たせました。そうめんにはレモンと生姜を効かせてさっぱりと👍

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

奈良女子大学生協が満足度全国第1位となりました🦌✨
いつも美味しい学食には大変お世話になっております。
ちなみに、本学科教員には「とり天定食」のファンが多いです(助教調べ)☝🏻

[奈良女子大学生協 @nwu_seikyo]

新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします💐

この度、学生生活実態調査の、

満足度・身近さのランキングで、

奈良女子大学生協の組合員のみなさんのおかげで、

✨✨奈良女子大学生協1位✨✨

をいただきました！！

いつも本当にありがとうございます🙇‍♀️

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

あけましておめでとうございます🎍
新しい年が始まりました。
2026年が皆さまにとって、健やかで実りある一年となりますよう願っております。
午年の本年が、それぞれの挑戦や歩みが軽やかに進む一年となりますように🦌✨
本年も奈良女子大学食物栄養学科を、どうぞよろしくお願いいたします。

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

本日は秋のオープンキャンパスでした。ご来場いただいた皆様、ありがとうございました！

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

4回生の想いが詰まった、美しい季節弁当✨
秋の香りと奈良らしさを感じる、幸せなひとときでした🥰

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

食物栄養学科4回生が作る季節弁当は絶賛販売中です！お店は中庭の池を挟んで西側(記念館の反対側)です。※本日のみの販売です。

[奈良女子大学食物栄養学科 @nwufood]

食物栄養学科の4回生有志が作る季節弁当は明日10/31販売です！
近隣の方もぜひお立ち寄りください。

[季節弁当2026 @shokumotsu3]

📢ポスター完成📢
今年度のテーマは「月下美人」
一晩しか花を咲かせない月下美人のように、恋都祭期間だけ楽しめる特別なお弁当です💐

食べる人が内側から美しくなるよう美容を意識した食材や奈良ならではの食材を意識して取り入れております🦌🧡

[〈国立〉奈良女子大学 @NaraWomensUniv]

📢【研究成果】

本学生活環境学部 食物栄養学科
齋藤公美子助教・高村仁知教授らの論文2報が、
国際誌 Journal of Food Science 特集
「Highlights of Japanese Food Science Research 2020–2025」に選出されました！

▼詳細はこちら
https://t.co/QLFTPvNgzZ