おむひこ

2026年3月5日復活オープン予定！
よく聞かれますがおむひこのひこは名付けで付けてみたかっただけで彦根は無関係です。

[おむひこ @omuhico]

インスタでは既に告知しておりますがこの度幸運な御縁あり復活することとなりました。
詳しくはインスタの投稿をご覧ください。

[まったりver2 @mattariver2]

元財務官僚がガチで断言したぞ「増税は全部嘘」だって。
給料上がらない本当の理由は、社会保険料でバレないように国民のお金を吸い上げ続けてる仕組みのせい。消費税でさらに追い打ちかけて貧困一択に追い込んでるなんて、100%詐欺だわ。
こんな隠れ搾取システム、マジで腐ってる。国民騙して金むしってるだけじゃん💢

[おむひこ @omuhico]

そういや月曜は江南の麺道ひとひらさん行って来た🚐💨
ちょい辺鄙なとこにあるけど美味しかった。
蛇足やけど最近スタッフさんがエプロンや前掛けしてない麺屋さんを見受けることあるけどそういうの広がってるの？

[おむひこ @omuhico]

残念ながらすれ違いww

[政治知新 @seijichishin]

《自衛隊発言の炎上続く！石川県防衛協会長も「腹が立って収まらない」と激怒》

立憲民主党・古賀千景参院議員が国会で
「経済的に厳しい子どもたちが自衛隊に行く」
と発言し、激しい炎上となっています。

発言直後に撤回・謝罪し、党も厳重注意処分＋代表謝罪を発表しましたが、自衛隊関係者や世論の怒りは収まりません。
・石川県防衛協会「腹が立って収まらない。偏見をやめてほしい」
・沖縄県自衛隊家族会・隊友会が共同抗議文
・オンライン署名で議員辞職を求める署名が急増中

能登半島地震などで命懸けで活動する自衛隊員の名誉と尊厳を傷つける差別的発言として、強い反発が続いています。

「自衛隊＝貧乏人の職業」という古い偏見を、国会議員が公の場で口にするのは到底許されません。この石川県防衛協会長の怒り、あなたはどう思いますか？コメントでご意見をお聞かせください！#古賀千景 #自衛隊

[おむひこ @omuhico]

@keikocooking ご無沙汰してます✨うちの実家ここから山挟んで数キロです💡今長浜は豊臣博覧会で僕は大通寺って寺の前参道で店やってます👍

[おむひこ @omuhico]

募集のからするとまあまあ遅くまで営業するみたいやし助かるかも⤴️
https://t.co/x9BYAAtiQ3

[三遊亭楽矢 @AC71060499]

リュウジと味の素の問題

和食の料理人は大量の素材で出汁を引く
イタリアンのシェフは大量のオイルと旨味の強い素材を使う
中華の料理人は大量の油に化学調味料を使う
リュウジは味の素を使う

リュウジの目指すところは、普通の人が家で毎日作れる料理の提供。そうだとすると、味の素を使って簡単でヘルシーな料理を提示することはまさに最適解。

頭のおかしい人が、味の素は体に悪いって言ってるけど、日本人が満足する旨味感を出すためには、大量のオイルが必要になるよ。
イタリアンのシェフのペペロンチーノ動画を見ればわかる。当たり前にオリーブオイル３０ｇ使って、さらに追いオリーブオイル。カロリーオーバー。味の素使えば1／3のオリーブオイルで済む。
#リュウジ

[おむひこ @omuhico]

@nagoQ 結局は麺の方しか興味ないから麺始めるまで再訪せんでしょうし始めたら始めたで次は何するの？とか言うたり書いたりしそうで正直鬱陶しいタイプです。
でもまあ今年の勢いが落ち着いたらに備えて新たな客層開拓は必要なんで今の店版オムローと和え麺復活は構想練ってます👍

[おむひこ @omuhico]

こういう脳みそが麺になった的がズレ過ぎな口コミ投稿はっきり迷惑。オムローや和え麺復活してくれならわかるがつけ麺みたい今の店で月一限定でやって何になるん😡やれて書くんなら全ての飲食店に書けやorz

[K Higuchi（百田グループのＨ氏 百田塾塾生 日本保守党党員） @quyi_k]

竹田恒泰さん、衝撃の事実を暴露！
これ、多くの人に見てもらいたいです。そして日本以外の国々は、必ずしもいい人ばかりではないことも分かってほしい！
#移民はもういらん

[ひろ🐼データをストーリーで語るマーケター @hiro_panketing]

山岡家が24時間営業なのは、ドライバーのためちゃう。
豚骨を3日煮込むから、火を止められんだけ。

これ、めっちゃおもろい仕組みやった。

全店で豚骨を丸3日煮込んでる。
だから24時間、誰かが店にいないとあかん。

24時間営業すると、駅前は無理。
家賃が高すぎる。

だからロードサイドに出る。
ロードサイドやとトラックドライバーが来る。
だから大型駐車場を作る。
シャワー室まで無料で付けた。

太麺で提供まで10分かかる。
急いでる人は来ん。
でもドライバーは急いでない。

全部つながってる。
❶豚骨3日煮込み → 火を止められない
❷24時間営業 → 駅前は無理 → ロードサイドへ
❸ドライバーが来る → 駐車場・シャワー完備

既存店売上は46ヶ月連続で前年超え。

「やむを得ずやってること」が全部武器になってる。
あなたの仕事で「仕方なくやってること」、実は最大の強みになってない？

[おむひこ @omuhico]

本日本オープンです。
さっそく長浜経済新聞様にて取り上げていただきました！

長浜に「洋食堂 おむひこ」　7年ぶりに復活、10種超のオムライス提供(みんなの経済新聞ネットワーク)
#Yahooニュース
https://t.co/T6YL6DSAZI

[Yo-shoku OKADA @yoshokuOKADAx]

お食事中でのスマホはお控え下さいますようお願い致します。
場合によってはスタッフよりお声がけする場合が御座いますので予めご了承下さい。
(写真撮影などは可能)

[おむひこ @omuhico]

>「新卒じゃないんだから」
じゃなくて、
「過去にトラブった経験ある？」
自分の常識だけで判断せず相手が聞く理由をしっかり理解してあげるコミュは有効👍

[おいぬさん｜新入社員のミカタ @oinu_koinu_13]

中途で入ってきた彼は、
とにかく質問が多かった。

「どこまで共有すればいいですか？」
「前例ありますか？」
「暗黙のルールとかあります？」

正直、周りからは
ちょっと面倒くさがられてた。

「いちいち細かいな」
「考えすぎやって」

上司からはこう言われる。
「おい、
新卒じゃないねんから、
自分で考えて動け」

仕事自体はできる。
スキルもある。
なのに、なぜか一歩踏み込む前に必ず聞く。

ある日、
飲み会の帰りに彼がぽつりと言った。

「質問多くて、
うるさいですよね……」

そう前置きして、続けた。

「でも、前の会社で
それはうちのやり方と違うって
後から何度も言われたんです」

話を聞いて、腑に落ちた。

彼は他社をいくつも経験してた。
だからこそ分かってた。

会社ごとに、
マニュアルに書かれてない
ローカルルールや慣習が山ほどあることを。

「知らずに踏む地雷が一番怖いんです」

その言葉は、軽くなかった。

それ以来、
彼の質問の聞こえ方が変わった。

確認じゃない。
保身でもない。

失敗を避けるための、
経験に裏打ちされた警戒だった。

しばらくすると、
彼はほとんど質問しなくなった。

一通り「地雷マップ」を把握したから。

そして逆に、
こんなことを言うようになった。

「それ、前の会社だと
トラブルになりやすかったです。」

結果、
一番トラブルを未然に防ぐ人になってた。

中途社員の質問は、
知識不足のサインじゃない。

他社を見てきたからこそ持てる、
慎重さと想像力の表れ。

「新卒じゃないんだから」
じゃなくて、
「過去にトラブった経験ある？」
そう聞いてあげるだけで、
中途の経験は一気に活き始める。

現場で何度も見てきた、
わりと大事な話。

[おいぬさん｜新入社員のミカタ @oinu_koinu_13]

「すいません…メール誤送信しました……」

新人くんの声が、
明らかに震えてた。

聞けば、
A社に送るはずだった請求書を、
間違えてB社に送ってしまったらしい。

金額も違う。
条件も違う。
完全アウトなやつ。

一瞬、
オフィスの空気が止まった。

「いつ送った？」

「…今です」

全員の視線が、
上司に集まる。

新人くんは
今にも泣きそうな顔で言った。

「本当にすみません……
自分が注意不足で……」

教育担当が割って入った。

「私の責任です。
確認が不十分でした」

上司が冷静に言った。

「いや、誰の責任でもない。
仕組みのせいや」

「まず、謝罪の準備しよか。
それと同時に考えよ。
これ、個人のミスで終わらせたら
また起きるから」

実際、
こういうミスは珍しくない。

条件が揃えば、
誰でも起こりうる。

これをきっかけに、
社内でのルールが変わった。

・メールは送信しても、10分間は相手に届かない仕様に変更。（その間は送信取り消しが可能。）

・請求書や見積書は必ずファイル名に顧客名を入れる

・添付時にファイル名を自動で赤字表示

・社外メールは送信前に確認ポップアップを2段階

・新人が送る場合は教育係がすべて確認

新人くんは、
何度も頭を下げてた。

でも上司は言った。

「これは君の失敗やけど、
君だけの責任じゃない」

「人の注意力に頼ってる時点で、
仕組みとしては不十分やからな」

後日、
顧客にはきちんと説明して謝罪した。
大事にはならなかった。

新人くんは、
ポツリと言った。

「正直、
辞めたいくらい怖かったです」

上司は笑って即答した。

「それくらいで終わる会社なら、
とっくに潰れてる」

ミスはゼロにはならない。
でも、同じミスを繰り返すかどうかは、
仕組みで決まる。

怒鳴るより、
反省文を書くより、
一番の再発防止はこれ。

人を信用しすぎない仕組みを作ること。

むしろ、
チームは一段強くなった。

いい会社って、
ミスを消す会社じゃない。

ミスが起きた後に、
ちゃんと賢くなる会社。

[おむひこ @omuhico]

長浜というか湖北は合併前は夜中にある程度積もったら町職員さんなり委託業者さんがこまめに除雪して頂けてたお陰で出勤時に道がスムーズで音が聞こえたら寧ろ安堵してました。
因みに合併後は除雪の頻度が爆減して運転しにくいわ隣家との脇道除雪せなアカンわでorz

[雪国の肉体労働者K @Yukiguni_K_]

あの件を まいどなニュース さんからまとめ記事にして頂きました🙇🏻‍♂️

「早朝の除雪車が迷惑！」←雪国住民「は？」除雪業者が困惑する理不尽なクレーム「クマ駆除と同じ…」「雪国の住民以外は黙ってて」(まいどなニュース)
#Yahooニュース
https://t.co/CoMCgnM4Ed

[原哲夫 【公式】 @haratetsuo_jp]

BENVENUTA, MELONI! @GiorgiaMeloni

来日中のイタリア🇮🇹のメローニ首相と原哲夫が本日、東京都内で面会しました‼️

メローニ首相が誕生日だったこともあり、メッセージ付きジークレー版画をプレゼントさせていただき握手を交わしました✨

[おむひこ @omuhico]

結局ブラックな職場は根本順守しよという気が無いからそこの考え方を変えさせる動きが必要💡https://t.co/1bP5LtIXRt