千堂葵

【ONE GROUP】総合代表
大阪ミナミ.NEVERLAND社長
ミナミで1番接客が上手いおさんです。

[千堂葵 @one__aoi]

合同営業前MTで厳しめに言うた事。
⬇⬇⬇
本気でここに向けてやってこれたと
胸張れた人はいるのか？

やってこれへんやつは
【いつ意地張れるねん】
今が一番若くて1番元気で一番熱量あるやろ。
気分で仕事するな。
自分の為に熱量持って応援してくれる姫の事
どないや思ってるねん。

んで
頑張る動機なんてホストなんやから
【自分で見つけて自分でケツ叩け】

全ては【準備】。

[千堂葵 @one__aoi]

ちと難しい価値観かもやけどこの考えで
ホストやってきた↓↓↓

まず自分の人生どういう物語がいいねん。
んで、それに向けて突っ走るわな。
突っ走ってる最中、人生壮大やから
他の小さい物事やストレスなど
どうでもいいから気にしない考えになってる。
気にしててもしゃーない。

現役の時の考え方で、お客様と接する時
1人1人関わってその1人の物語の中に自分が居て
その存在って相手から見た時に
モブなん？1話限定なん？
長期に渡る重要キャラなん。って。

もう既に長期に渡る重要キャラが女の子の物語に居たとしても
その重要キャラより自分のが重要キャラって
くらいの物語を塗り替えさせないと行けないし
それくらいハングリーでないとあかん。
んでモブになるくらいなら関わらなくていいし
1話限定なら弱っちー薄っすーやしで、結果的に
【あなたと出会えて私こうなった】って
エンディングの時に成長物語として作れてるか。

まずはその物語(ドラマ)の演出家に
抜擢されるような人間なっとかなね！

[千堂葵 @one__aoi]

ワールドカップより熱い男がいた

[千堂葵 @one__aoi]

【ホストの「忙しい」について】

まずは自分の店をベースに話します。

ホストにはそれぞれ役割があります。

① プレイヤーとして成果を出す
② マネジメントを行い組織を最大化する
③ 運営を学び店全体を見る
④ 経営を学び、①〜③のスピードと質を追求する

立場によって求められる役割は変わり、その役割に対して責任を持ってもらっています。

そこでよく聞く言葉が 「忙しい」です。

この"忙しい"には大きく3種類あると思っています。

1. 怠けている自分を正当化するための忙しい。

もしくは、 まだ自分のキャパシティが足りていない状態。

2. 今の役割に本気で向き合い、必死に取り組んでいる忙しい。

3. 立場が上がり、新しい役割を任された忙しい。

プレイヤーとして結果を出しながら、 マネジメントもする。

マネジメントをしながら、 運営も学ぶ。
運営をしながら、 経営視点も持つ。
今までの役割に加え、新しい役割が増え
責任を持ち成長していくと思います。

当然、最初は上手くできないです、
新しい役割では誰もが1年生だからです。

学ぶことも失敗することも山ほどあって
だから本気で挑戦している人ほど忙しくなる。

ただ、僕は立場が上がったからといって楽をさせるつもりはありません。
むしろ誰よりも頭を使い、 誰よりも足を動かし、 誰よりも責任を背負ってほしいと思っています。

立場や組織を大きくする事は
誰かが楽になることではなく、 より大きな責任を引き受ける事です。仲間の人生を預かってる。

でも、ここで絶対に忘れてはいけない事が
あって、それは女の子の存在です。

僕たちが「忙しい」と言っている間も
女の子は戦ってくれています。

そしてホストのように仲間と常に相談できる環境があるわけでも弱音を吐きたくても逃げたくても
逃げれない、僕らよりもっと孤独です。

だからこそ、 忙しい時ほど 相手の立場を考えられる人間であって欲しいと思います！

それが本当の意味で責任を持つかなて。

[千堂葵 @one__aoi]

今日Mtで言うた事⁡
⁡⁡
･⁡5月度銀次郎の成長した姿見て、こんな経営者として⁡
⁡嬉しい事はない。⁡⁡
⁡
･⁡憧れで終わらすなよ。俺らは憧れる側であるべきで
どの店舗にも臆するなよ！
やれば出来るし今月死んでもやりきれ⁡。
⁡その1つとして合同営業に全てかけろ。

･水商売俺らが輝く前にお客様を輝かせろよ。
楽しませて感動させて刺激与えて気持ちくさせて⁡
⁡来て良かったなって。⁡
⁡店に来て頂いてる以上全員のお客様やからな。⁡
⁡お客様の方が絶対我慢してるし尽くしてくれてる、
俺らの輝きはその後でいいからな！
⁡まずはお客様を全員で輝かせろよ。⁡
⁡感謝忘れたあかんで。
⁡
･目標なんやねん。目指してる所なんやねん。意地張れるところなんやねん
その熱量が全員の心を震わすんやろ⁡
⁡それに何の代わりもない。
唯一無二。⁡
⁡
･問題処理能力とストレス耐久が売上に繋がり⁡
俺らは処理スピードと質が求められる。
そして問題はその売上に相応した問題がある。
100万で躓いてる子は100万の問題で
そこからアベレージが上がらないなら
その処理の仕方を学べてないor行動してない
のどちらか。

そこをしっかりと自己把握し成長するように。
次にその問題起こさない為に準備を怠らない事。
大体の処理出来てない理由は
私情出してないか？怒を出してないか？感謝忘れてないか？

仮に飲食店に店内に問題があったら？
処理スピードと質があって次回から改善か
問題を伝えたのに
そのまま次回も同じ繰り返しなのか。

ここ前者のように学ぶホストが次のアベレージ
ステージに迎えるって訳。

[千堂葵 @one__aoi]

5月の月初Mtで
「時代にあった売り方に上手い事シフト
変えてこな」と伝えた。

フェーズがあると思ってて

①100万までは圧倒的「量」をこなしなさい。
新規を掴む事.接する事.女の子のパターンと揉める原因を経験積む。

②300万前後のホストの女の子は
店.担当.ヘルプに対して求める事が多くなる。
理由はそれ相応な金額を使っている為「期待」が発生するか
ここでは店や上司.従業員の使い方+自分がその席の監督になった上で如何に気持ちよくさせるかを
操作する必要がある。
故に店内での【政治力】も求められる。
これをマスター出来たら財産になる。
※政治力＝応援してあげたいと思わせる行動言動見せ方を上司や従業員に出来てるか？

③揉め原因などの経験値から
「余計な事を言わない.しない」の徹底をし
スケジュールを100%遂行、
知名度を広げる為の仕組み化をしていく。
(ここ長くなるので省く)
要は
時間の使い方とブランディング。

[千堂葵 @one__aoi]

遺影

[千堂葵 @one__aoi]

👶

[千堂葵 @one__aoi]

新人に教える事で⬇下記を伝えます。

いきなりやけど今腹括れてますか？

何かを得るには何かを犠牲にしないといけない。
これは夜職関係なく世のルールです。

売れてる人は腹括って犠牲を受け入れる
肝が据わってる。
そうじゃないやつは腹が括れず
言い訳をする。
これ嫌これ苦手あーだこーだね。
ダイジョーブ博士に期待してる奴多い。

【お金が欲しくてホストしたい】で
入店し

辿るルートは2つ
①売れずにお金無く先が見えない未来
②今売れる為に修行しお金を得る

どの道やけど人生修行みたいなもんで
それが【今】なのか
【未来の腹括った時】なのかって事。
どーせ腹括らなあかん人生なら
今のがマシに決まってる。

寿司屋の大将やプロ野球選手もそう。
あの時に腹括って修行を重ねたから
今がある訳で、そういう人達は
環境や周りのせいにしない。
目の前の事を一生懸命に向き合ってた。

俺何千と見てきたり教育して来たけど
売れる人→自責思考
売れない人→他責思考

どーせダイジョーブ博士で失敗したら
他責思考で物を言う。
決めたの自分やのに。

[千堂葵 @one__aoi]

自分より下の位.又は尊敬がないと
思ってる人を指名しません。

もし同等や下と思って指名してるなら
自分がその人に対して欲望の【利】
を求め指名をするでしょう。

【利】＝時間.その時の暇つぶし.感情の埋め合わせ.身体。

尊敬があったのに徐々にメッキが剥がれ尊敬が無くなっていった場合
玩具にされるか急に居なくなるでしょう。

どういった言動行動が
尊敬(価値)を無くしていくのかしっかり
自分にフォーカス当てた方がいい。
これで大きく変わる。

[千堂葵 @one__aoi]

【人間性、立場、役割、責任、二番手】

【期待】

【どういう子が売れるのか】

を店で講習会を開きました。

人間性の本質や組織での考え方捉え方

NEVERLANDの従業員はこういう考えで
あって欲しいと思って伝えた！

ーーー
【人間性、立場、役割、責任、二番手】
について伝えた事を少しﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟ。

「立場は与えられるけど信用は積み上げるしかない。コツコツと小さな約束を守るし他ない」

「責任から逃げた瞬間その人の成長は止まる。皆はどんな責任を何個背負っているか？故に俺は人前に出て先陣切ってる人をかっこいいと思う。そう言う人を揶揄する人間にはなるな」

「人は信用した相手にしか 本音も人生も預けない」

｢立場が変われば役割、責任も変わる。仮に赤ちゃんが産まれたらその日から母という立場になり子供を守るという役割責任が生まれる。

その立場相応の振る舞いや役割責任をこなして行くことが何よりも大事で、ホストで置き換えるなら
チームリーダーになった瞬間から
チームの子の人生を背負うという
役割責任が生まれる。

リーダーはそれ相応の振る舞いをして
行く必要がある。
もしそれを怠ればただの立場を利用した
組織癌になる。

でも1つ、立場があがって全てゼロからSTARTな訳で、そこに対して
【出来てない】という評価をしてはならない。初めから完璧にこなす人間って居ないから、そこを支えるのも皆って事。先頭に立ってやってくれようとしてる人には全力の支えを皆がしてようやく成り立つ｣

[千堂葵 @one__aoi]

前回【聞く力】について話しました。

一気に他者と差を広げて
関係構築に繋げる方法を伝えます。
この3つだけ意識
・共感
・深層心理を掴む
・適切な言葉(相手の気持ちに寄り添う)
ーー
〈共感〉
ひたすら共感して仲間.味方やと思ってもらう。相手の考えや価値観をふむふむといいやーん言うて共感して聞き入れて下さい。同調もね。
絶対に自分の意見を入れたり話遮るのは
8流。
ーー
〈深層心理を掴む〉
そうすると心の扉がプリッと開く事があります。
理由は共感.同調する事で
居心地やこの人になら言っても大丈夫
などの安心が得れます。

【何で自分はこの人にここまで話してしまってるんだろう】
と思って貰えたら理想。

ここで一気に他者との差別化になり
何かあればこの人を頼ろうとなります。

深層心理に隠れてる物を引き出さないと
一生線の引かれた関係って事。
ーー
〈適切な言葉.気持ちに寄り添う〉
聞く際は全て相手の気持ちベースで
話す。自分の価値感とかいらない。

聞くターンやのに自分を出しすぎ
なんです。

話してて居心地.気持ちくなるような
空間を作り上げる必要があるっちゅ話

[千堂葵 @one__aoi]

現代の人って耳が弱いと思います。
接客業において
圧倒的に【聞く力】が大事です。

接客が上手な人って話上手やなくて
【テンポ】【リアクション】【声のトーン】【表情】特化してます。

そして本題の【聞く力】ですが
女の子の話に対して
好奇心.興味を身体で表現します。
その話したことに対して勉強し
次回お会いした時に盛り上がれるように準備しておきます。
例
【このアニメ好きやねん】
【えー初めて聞きました】
次の日
【〇〇ちゃん！アニメ見ましたよ！
えぐいっすねーあそこのあれがー】的な。

ーー
【聞く力を鍛える為に】
・話されてる時に次の一手考える。
こう振られたらこう返すなど。

・振られた時にテンポが大事なので
相手が振ってきた時に接続語で繋いで
その1秒の間で次の言葉探します。
【葵どう思う？】
【(瞬時に)んーそうやな(んーそうやなの1秒で次の言葉探す)、俺はこう思う！】
テンポOK。

・これは営業前後、先輩との雑談とかで
鍛えましょう。こう振られたらこう返す、接続.リアクション.話を引き出す好奇心.興味.表情。

※笑顔も作り笑顔かそうじゃないかなど
すぐ分かります。これ悟られた時点で
一気にイメージダウンなので作り笑顔するなら笑顔終える10秒程はニコニコしときなさい。
好きな人は相手の顔をずっと見てる。
どうだったかなって。

これが出来たら皆から愛されるでしょう。

[千堂葵 @one__aoi]

【何をしないか】

さっきの続きでする事はわかったと。
では、その為に必要の無いことは
何なのか？

つまりは【誘惑】や【足を引っ張る】
現象が起きれば
それを手放さないといけない。
人は簡単に揺らいでしまうから。

例えば
好きな人.好きな事.好きな物。

夢に対して
【足を引っ張る】なら必要ない。

必要な人や物の見極めが重要になり
それが自分を形成して行く。

何かを得るには何かを失う覚悟が必要。

[千堂葵 @one__aoi]

【休みに他と差を広げろ】
って言うたけど、もっと差を広げるには
【早く起きて行動】に尽きる。

普段7時間寝てるなら
6時間でも行ける。
この1時間が1ヶ月換算30時間に変わる。

つまり他より約1日差を広げれる。

ここまでマインドセット出来たなら

①目標や夢は？
②その為に何をしなければならないか？
③実行

でしかない。すぐやる。

[千堂葵 @one__aoi]

休み増やしてる理由は楽する為ではなく
【差をつける為】。

普段仕事で8時間拘束時間があるなら
“8時間の自由時間”が生まれる。

この8時間×月8日休み×12ヶ月＝
1年で約768時間が自由な時間。

これをどう使うかで他と【差】が
生まれる確実に。
営業中に学ぶ事は皆もほぼ同じ速度で
成長してる訳で差をつけたいなら
この時間を如何に使うか。

これを1ヶ月積み重ねたら
横のライバルなんて普通に抜ける。
半年積み重ねたら幹部にも勝てる。

何も考えず休んでる子達は
差を広げられてる側。

休み＝ブースト時間と心得て欲しい。
ーーー
俺もせやし内勤も同じ事言えて
休みの日に
・今のスキルを磨く
・新しい武器を手に入れる
これで唯一無二な人材になるか.必要とされるか変わってくる。

注意として
関係ないスキル.再現性のないこと.
自己満の努力
これはBAD

念頭に置いて欲しいのは
【自分より強い人材が来たらどうする？】
って常に考えるべき。
自分の居場所は自分で作る。

[千堂葵 @one__aoi]

ホスト＝商品。

全ての男がライバルとし同じ棚に
並んだ時、
女の子に「選ばれる側」になるには？
・パッケージを磨け
・オーラを纏え
・ブランドになれ
これって普通のビジネスと同じ。
飲食店でも
見た目が美味そうじゃないと入らないし、
店の雰囲気が良くないと居心地が悪い。
名前を聞いたことない店より
知ってる店に入りたくなる。
じゃあ中身は？
選ばれただけじゃ意味がない。
「選ばれ続ける」ことが全て。
・この人で通ったらどうなるかが想像できるか
・コンセプトや軸がブレていないか
・期待以上を当たり前に出せているか

高級ブランドも同じ。
ただ高いだけじゃ売れない。
「これを持った自分がどう見えるか」
が明確やから売れる。
ホストも同じ。
選ばれるのは入口で
選ばれ続けるのが“価値”。

[千堂葵 @one__aoi]

最近思った事は2つ

①【行動に勝るもんはない】

売れてない人は行動してないに尽きる。

売れてても顧客離れすぐする子も
多いでしょう。
そこで終わらしてるホスト多いはず。
お客様のせいにしてるホスト多いはず。

違う、そうなったのも、そうさせたのも
全部【自分】という事に気付け。

自分が商品としてアップデートする為には離れて行ったお客様から学ぶべきで
その理由を理解し次起きないように
自分自身成長するのみ。

ここ出来てない子多い。

②【人はそう変わらない】

マネージメントをする上で
残酷なんやけど、人はそう変わらないという事。

ホストの技術等は学んでいけるんやけど
【人間性】に関してはいくら言っても
そう変わらない。

根気よく言い続けてもその子自身
【気付き】がないと変わらんのよな。

故にぶつかる.故に言い続ける
変わらないかもしれんけど変わる
きっかけは与え続ける。
それが何年後かもわからんし今かも
分からんけど、ぶつかり続ける。

ちなみに気付きは自分がその立場になれば一発で分かる。

シャンコでもそう
50%くらいの気持ちでやってたとして
【ちゃんとやれよ】とMTで言われ
その重みが分からないまま
自分がシャンパンおろした時に
【気付く】。

【皆ちゃんとやれよ！】っと。

やっぱ行動.経験って大事でそれが
人間としての深さになるんやなーって。

父の玉次郎が言うてた

[千堂葵 @one__aoi]

全てに対して【距離感】って大事で
僕は講習会で講師を従業員や他店様へお伺いしする事が多々あります。

よく他店の方に
【葵さんの従業員は近くにお手本が居ていいですね】っとよく言われますがこれ少し罠です。
理由の前に大前提
僕と従業員の距離感が幾分近い方だと
思ってます。

故に距離が近いと
緊張感がなく、聞き入る集中力が切れてしまう事があります。
ただ聞いてるだけや何なら【それ分かってるがな】っと思ってる子もいるでしょう。

学校で担任が教室で話をする際うざくて聞いてないが
外部に出向き知らない偉いさんの話は
聞き入ると思います。
これとよく似てます。

恋人や好きな人や隣にいる事が当たり前になった人の言葉は軽く聞こえる事ないでっか？違う、そうゆう人の声が1番重く的を得てる。

当たり前と思わず居てくれてる事への感謝を忘れなければ全て上手くいく。