♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲

بًعٌثًرةّ أحًرفُيَ مًصّدٍرهّآ أنِتٌ حًيَنِ يَعٌبًثً حًبًکْ بًأعٌمًآقُ آلَروٌحً

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

ڪوُنوُا ملُِاذَ لُِلُِطُفُ فُالُِعٍالُِم سيئ بَما يڪفُي💔

[د. براك القلاف @Doctor_q8]

مشهد من فيلم The Help الذي تدور أحداثه في ولاية ميسيسيبي بداية الستينات أثناء فترة التمييز العنصري المنتشرة في الجنوب ! مقطع اعتبره النقاد تجسيد حقيقي إبان تلك الفترة السيئة

[علـم النفس. @Psycholg]

أكتب جملة ..

[الريم للطبخ @reems_kitchen]

حيل منزلية للضروريات اليومية 🧀🧈✨

1️⃣ جبنة الموزاريلا المنزلية
🥛 6⅓ أكواب حليب كامل الدسم (1500 مل)
🍋 ⅓ كوب خل أبيض أو عصير ليمون (80 مل)

طريقة التحضير:
1️⃣ سخني الحليب حتى 50°م مع التحريك برفق.
2️⃣ أضيفي الخل أو الليمون وحركي حتى تتكون الخثائر. غطي الوعاء واتركيه 10 دقائق.
3️⃣ صفي الخثائر بمصفاة واضغطيها لإزالة الزبادي الزائد.
4️⃣ سخني الجبنة في الميكروويف لمدة دقيقة، ثم اطويها ومدديها حتى تصبح ملساء. يمكن تكرار التسخين 30 ثانية إضافية إذا لزم الأمر.
5️⃣ شكليها كرة وضعيها في حمام ثلج لمدة 15 دقيقة، ثم جففيها برفق.
6️⃣ استخدميها فورًا أو احفظيها في الثلاجة مغلفة بنايلون لمدة أسبوع.

2️⃣ جبنة كريمي منزلية
🥛 4 أكواب حليب كامل (946 مل)
🥛 2 كوب كريمة ثقيلة (473 مل)
🍋 4 ملاعق كبيرة خل أبيض أو عصير ليمون (60 مل)
🧂 قليل من الملح (اختياري)

طريقة التحضير:
1️⃣ سخني الحليب والكريمة حتى يغلي برفق (85–90°م).
2️⃣ أبعديها عن النار، أضيفي الخل أو الليمون واتركيها 10–15 دقيقة.
3️⃣ صبي الخليط في مصفاة مبطنة بقماش شاش.
4️⃣ افرغي السائل الزائد بالضغط.
5️⃣ اخلطي الخثائر مع الملح (اختياري) حتى تصبح ناعمة.
6️⃣ تذوقي وأضيفي الملح حسب الرغبة. استخدميها فورًا أو احفظيها في وعاء محكم لمدة أسبوع.

3️⃣ زبدة منزلية
🥛 2 كوب كريمة خفق ثقيلة (473 مل)
🧂 قليل من الملح (اختياري)

طريقة التحضير:
1️⃣ اخفقي الكريمة حتى تنفصل الزبدة (حوالي 10 دقائق)، أو رجيها في برطمان حتى تتكون.
2️⃣ صفي السائل واضغطي الزبدة في وعاء صغير لإزالة المزيد من السائل.
3️⃣ احفظي لبن المخيض للطبخ.
4️⃣ اشطفي الزبدة بماء مثلج حتى يصبح صافيًا.
5️⃣ أضيفي الملح إذا أردت.
6️⃣ احفظيها في الثلاجة لمدة 3 أسابيع أو في الفريزر لأشهر.

4️⃣ كريمة ثقيلة منزلية
🥛 ¾ كوب حليب كامل الدسم (180 مل)
🧈 ¼ كوب زبدة غير مملحة مذابة (57 جم)

طريقة التحضير:
1️⃣ أذيبي الزبدة واتركيها تبرد قليلًا.
2️⃣ اخفقيها مع الحليب حتى تمتزج جيدًا.
3️⃣ استخدميها فورًا في الوصفات التي تتطلب كريمة ثقيلة، مثل الصلصات أو الشوربات أو المخبوزات.

5️⃣ مايونيز منزلي
🥚 1 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
🍋 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (15 مل)
🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح (3 جم)
🛢️ 1 كوب زيت نباتي أو زيت أفوكادو (220 مل)

طريقة التحضير:
1️⃣ اخلطي البيض وعصير الليمون والملح في وعاء.
2️⃣ أضيفي الزيت تدريجيًا مع الخفق المستمر حتى يتماسك الخليط.
3️⃣ انقلي المايونيز إلى وعاء محكم واحفظيه في الثلاجة لمدة أسبوعين.

6️⃣ حليب مكثف محلى منزلي
🥛 2 كوب حليب كامل الدسم (500 مل)
🍬 ¾ كوب سكر (150 جم)
🧂 قليل من بيكنج صودا (اختياري)

طريقة التحضير:
1️⃣ سخني الحليب والسكر على نار متوسطة حتى يغلي مع التحريك المتكرر.
2️⃣ خففي النار وحركي حتى يثخن القوام (20–25 دقيقة).
3️⃣ أبعديه عن النار وأضيفي البيكينج صودا.
4️⃣ حركي بين الحين والآخر أثناء التبريد لمنع تكون قشرة.
5️⃣ احفظيه في وعاء محكم بعد أن يبرد.

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@_harith_hhhs اين وصلت هذه الموجهه؟

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@k_k_Aljahwari لمتى بيستمر على شمال الباطنه؟

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@shaqsi_zaher تأثيرها على شمال الباطنه راح يستمر بنفس القوه لحد 10مساء الجمعه؟

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@Ka73Kald @AJArabic هو لم يضع الضمه على الكاف لينسبها لله جل جلاله.. ولم يضع الضمه على التاء لينسبها لنفسه..ضناً منه أن القارئ عاقل وكذلك لا يحتاج للتشكيل كطلاب الروضه والتأسيسي
لم يعلم أن هناك من يصطاد في الماء العكر فتزل قدماه لينزلق و يغرق

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@sami_naser99 @Solaf_DW 😂

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@srawah57 @Solaf_DW 😂

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@najd2346 @Solaf_DW 😂

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@Solaf_DW 😂

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@AMiLMOHMED3 في حد من الدول قدم مساعده للكيان الصهيوني؟؟؟

[وَبَرّاً بِوَالِدَتِي @jxlrFEZMyyMLFgM]

@ijubran لا الأمس انتظر سفرنا اليه ولا الحاضر حاول التقرب منا،مذبذبين بين حاضر لا يشبهنا أبداً وماضي انهكه السفر إلينا

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@Awter9 اللهم اغفر لي ولوالديّ ووالد والديّ و آبائوهم وذرياتهم وللمؤمنين والمؤمنات وللمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@asheq_madi زماااااااااااان🥺
رجعونا ذاك الزمان

[♒رسِمًتٌکْ حًلَمً🇴🇲 @oooonly_me]

@bo3ead @asheq_madi صدق ان ممنوع🤣

[المديرية العامة للتنمية الاجتماعية بشمال الباطنة @MosdAlBatinah]

استقبل مركز الوفاء لتأهيل الأشخاص ذوي الإعاقة بصحار طلاب كلية عمان للعلوم الصحية بشمال وذلك بهدف التعرف على الخدمات العلاجية والتأهيلية والفنية المقدمة في المركز .

[أ.د.منصور سمار الجابري @MANSOURALJABRAY]

كنت اتعجب من تسمية شهادة الطب (بكالوريس طب وجراحة) حتى اطلعت على هذا الكتاب👇.
كان الأطباء يستنكفون عن الجراحة لأنها مهنة يدوية وهم حكماء فلاسفة، حتى أدخلت الجراحة لاحقا في مناهج كليات الطب بجامعات باريس سنة ١٧٩٤.
انظر إلى النقش المرسوم عام١٦٤٦ كيف يفرق بين الطبيب والجرّاح🤔