世界トップ3に選出!フィッシュ&チップス
虎ノ門のビル群に紛れる先には、薄暗く琥珀色に沈んだ空間
皿から無骨にはみ出すほど巨大で、軽いサクサクの衣、ふわっとした白身魚から、肉汁の様に滲み出るエキスが強烈です「イギリス料理=マズい」という偏見が、心地よい咀嚼音と共に砕け散る極上の一皿
アッフェンバー
東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅 徒歩5分
公式HPによると、
こちらの「フィッシュ&チップス」は、英国フィッシュ&チップス連盟が主催する、
THE NATIONAL FISH & CHIPS AWARDS 2025のINTERNATIONAL OPERATOR OF THE YEAR 2025 海外部門で、ファイナリストTOP3 (海外部門の世界のトップ3)に選出されたそうです!