📅 Data: Del 02/11/26 al 30/11/26
📍 Lloc: Casa del Mar (Palamós)
📝 Places limitades
ℹ️ Més informació i inscripcions:
📩 Oficines OPP | 📞 678 73 81 57 | ✉️ [email protected]
📅 Data: Del 08/09/26 al 15/10/26
📍 Casa del Mar (Palamós)
📝 Inscripcions obertes
ℹ️ Més informació i inscripcions:
📩 Oficines OPP | 📞 678 73 81 57 | ✉️ [email protected]
📍 Del mar a la taula, amb la garantia de l’OPP de Palamós.
Actuació cofinançada amb la Unió Europea i la Generalitat de Catalunya. #FEMPA#EMC@agriculturacat#oppalamos
A l’OPP de Palamós no només gestionem el producte: també el preparem. 🐟
A l’obrador, el peix es treballa amb cura perquè arribi llest per al seu ús, mantenint-ne la qualitat i el sabor.
És aquí on s’adapta a les necessitats de cuines professionals, amb formats pensats per facilitar el treball a restauració i col·lectivitats, sense perdre l’essència del producte.
Tot sota processos controlats i amb el coneixement de qui tracta el peix cada dia.
Menjar peix de qualitat i de proximitat és més fàcil del que sembla!
Des de l’OPP de Palamós treballem per garantir un producte amb origen, traçabilitat i criteris de sostenibilitat, que arriba cada dia a les peixateries.
Per això, et recomanem apostar pel producte local, comprar a la teva peixateria de confiança i deixar-te aconsellar per professionals que coneixen el producte.
I si vols portar-lo directament a casa, també el pots trobar a la botiga online #dePalamós.
Actualment ens trobem dins el programa de millora MSC, un pas clau per seguir treballant amb criteris tècnics, rigor i compromís amb el futur del recurs.
✅Pesca responsable, basada en dades i millora contínua.
#oppalamos#productorsdelapescadepalamos
🔍 Avancem cap a la certificació MSC
L’OPP-91 ha participat a Bermeo en el curs de nivell 2 “Trabajando hacia la certificación MSC”.
Cristina Mañas i Miriam Pascual hi han assistit per continuar avançant en el procés de certificació de la gamba pescada per la nostra flota.
Ha estat un any de projectes, col·laboracions i avenços que ens apropen a un model més eficient, just i responsable per al sector pesquer. Gràcies a totes les persones i institucions que ho feu possible.
Bones festes i un 2026 ple d’oportunitats compartides!✨
🎣Des de l’Organització de Productors de Palamós, tanquem el 2025 reafirmant el nostre compromís amb una pesca de proximitat sostenible, innovadora i amb futur.
Un Nadal amb producte local sempre és molt millor.🍽️
Quan compres peix de Palamós, cuides el territori i les persones que hi treballen.
🎄Omples la taula de qualitat i de bon producte.