なんでも研究所

[なんでも研究所 @orbittokinowa03]

@LucierIto 心配していただきありがとうございます😊仕事が多忙でTLを追いかけれないのです。暖かくなったら少し時間が出来るかなと思っています😊

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豆苗とキクラゲと湯がいた赤ピーマンのサラダ&がんもどきです。
ドレッシングはごま油にお醤油、豆板醤、砂糖��少しだけ加えました。
豆苗の食感とキクラゲの食感が楽しくなります😊

#vegan #ヴィーガン #ビーガン

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豆苗とキクラゲのサラダです。
ごま油にお醤油と豆板醤に少し砂糖を入れてあります。
あとポテトフライとエリンギ炒め。
沢山作りすぎたので、明日も同じ物を食べます☺️
#ヴィーガン #ビーガン #vegan

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十割蕎麦を使った冷やしトロロ蕎麦です☺️蕎麦湯もあります。
出汁は昆布と干し椎茸です。

#ヴィーガン #ビーガン #vegan

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十割蕎麦を茹で、干し椎茸で出汁をとり、醤油と味醂を加えて、昨日のカレーと合わせ、最後に水溶き片栗粉を入れてカレー蕎麦にしました😊

#ヴィーガン #ビーガン #vegan

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動物性不使用、大豆ミートのカレーです。
ダイソーのカレーのルウとS&Bカレーパウダーを使いました。
今回は青唐辛子を入れて、じゃが芋の代わりに大根。

#ヴィーガン #ビーガン #vegan

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@LucierIto ありがとうございます！
初めてうまくいきました！
暑かったので、最後は室内で乾燥させたのが良かったのかも知れません😊

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少し夏バテ気味なのですが、食欲は相変わらずです。
そして梅干が完成😊

#ヴィーガン #ビーガン #vegan

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マッシュルームを粉砕し、オリーブオイルで炒めてペーストを作り、炒めた生米と合わせて水と最後に豆乳を加えて、マッシュルームと豆乳のリゾットを作りました😊

#ヴィーガン #ビーガン #vegan

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@neco3yimry 分からなくなっちゃうので、ひじきのお稲荷さんを逆さまにしました😊

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早起きして、ひじきと柚子のお稲荷さんを作りました😊

#ヴィーガン #ビーガン #vegan

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遅い食事になりました。
またブッダボウルです😊
野菜と豆のサラダ、叩き胡瓜、ひじき煮、小豆玄米が入っています。
ニュートリショナルイーストに胡麻とカレーパウダーのソース、海苔をかけて混ぜて食べます。

#ヴィーガン #ビーガン #vegan

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@hika_ringo7 そうかも

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暇だったので���豆ミートを戻して、野菜や水の量を計って、ダイソーのカレーを箱に書いてある通り忠実に作ってみました。

#ヴィーガン #ビーガン #vegan

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@hika_ringo7 個人的には、辛さがもっと欲しい感じ

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十割蕎麦を茹で、レタスとトマト、豆、動物性不使用のキムチの入ったブッダボウルです。
ニュートリショナルイーストと胡麻とカレーのソース、海苔をかけて混ぜて食べます😊

#ヴィー��ン #ビーガン #vegan

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@AIPf94KzajOVg17 @leglaneur1 大根の千切りですか！
食感も良く美味しそうです😊

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大豆ミートでヴィーガン餃子を作ったのですが、フライパンにくっついて皮が千切れた餃子が多数😭
全部食べるけど

#ヴィーガン #ビーガン #vegan