Otto Heinonen

Communications Manager. Working at Kespro, foodservice. Chair of the board #Agricolankulma. Shareville: ottohay

[Otto Heinonen @ottohay]

Foodservice-tukkubisnes on rakentunut perinteisesti varastojen, kuorma-autojen, tilaamisen ja toimistusten ympärille. Nyt palveluiden rooli kasvamassa ja jatkossa Kesprosta kehittyy myös ns. "palveluiden tavaratalo".
#ruoka #ravintola #tukku #palvelut
https://t.co/HalnSTPAjN

[Otto Heinonen @ottohay]

Kespron 14 noutotukkua ympäri Suomen ovat auki ja palvelevat asiakkaitamme. Kaupunkikohtaiset poikkeusaukiolot voi tarkistaa täältä: https://t.co/konOyrvznC
#ruoka #ravintola #tukku

[Otto Heinonen @ottohay]

PTY:n jäsenyritysten foodservice-tukkukaupan liikevaihto kasvoi joulukuussa 12,2 prosenttia edellisvuodesta. Vuosi 2022 oli kokonaisuutena foodservicen kasvun vuosi.
#ruoka #ravintola #talous
https://t.co/w8Bn8rd1AB

[Otto Heinonen @ottohay]

Kespron noutotukuissa, terminaaleissa ja varastoissa on säästetty viimeisen puolen vuoden aikana sähköä. Joulukuussa koko K-ryhmässä päästiin noin 8 % alhaisempaan sähkönkulutukseen verrattuna vuoden 2021 joulukuuhun.
#sähkö #vastuullisuus #ravintola
https://t.co/7vAJ0azlTQ

[Otto Heinonen @ottohay]

Nuorten kokkien Suomen mestaruus -kilpailun voitti 18-vuotias Saku Karstila. Onnea voittajalle, joka matkaa kansainväliseen Jeunes Chefs Rôtisseurs Competition MM2023 -kilpailuun! Kespro oli tänä vuonna kilpailun pääyhteistyökumppani.
#rotisseursfinland
https://t.co/0SRfCAtxvI

[Otto Heinonen @ottohay]

Suomen joukkue sijoittui maailman arvostetuimman kokkikilpailun finaalissa kuudenneksi. Pohjoismaat menestyivät kokonaisuutena finaalissa erittäin hyvin. Hienoa työtä, joukkueelle lämpimät onnittelut!
#bocusedor #bocusedorfinland #ruoka #ravintola
https://t.co/mG3B1456U1

[Otto Heinonen @ottohay]

Bocuse d’Or 2023 -finaalissa valmistetaan ennalta määrätyistä pääraaka-aineista kaksi kilpailutehtävää. Joukkue lähti valmistamaan kisa-annoksia ja annokset nyt julkistettu. Annokset valmistuvat klo 16:10 ja toinen 16:40.
#bocusedor #bocusedorfinland
https://t.co/Vw7HlMXFBf

[K-ryhmä @kryhma]

Suomen Bocuse d'Or -joukkueen finaalisuoritus alkaa juuri nyt Ranskan Lyonissa. Onnea matkaan! Viedään Suomen ruokaosaaminen maailmankartalle! Seuraa kisaa suorana live-streamin kautta.
#bocusedor #bocusedorfinland
https://t.co/merJNzaBrB

[Otto Heinonen @ottohay]

Maailman arvostetuin kokkikilpailu Bocuse d'Or -finaali on nyt käynnissä Lyonissa. Olemme Suomen joukkueen ylpeä pääyhteistyökumppani - joukkue kilpailee huomenna! Linkin takana viimeisimmät Bocuse-uutiset ja LIVE-linkki.
#bocusedor #bocusedorfinland
https://t.co/oErz5zBgml

[Otto Heinonen @ottohay]

Suomen Bocuse d'Or finaali kahden yön päässä! Suomen julkistettu kilpailuteema on "Lumo", joka kertoo kansainväliselle tuomaristolle ja yleisölle pohjoisen talven murtavien ensimmäisten valonsäteiden tarinan.
#bocusedor #bocusedorfinland #ruoka #ravintola
https://t.co/KoOoChdRTi

[Otto Heinonen @ottohay]

Ammattikeittiöiden ja ravintoloiden parhaat ammattilaiset 2023 on palkittu PRO-palkinnoilla! Tunnelmakuvia ja lista kaikista voittajista Kespro.comissa.
#progaala #propalkinnot #ruoka #ravintola
https://t.co/wDUdIcCQ1R

[Otto Heinonen @ottohay]

PRO-palkinnot jaettu ansioituneille ravintola-ammattilaisille! Toivotan kaikille voittajille, mutta myös finalisteille onnea hienosta saavutuksesta! Jo finaaliin pääsy oli erinomainen saavutus. Kesprossa sponsoroimme kolmea kilpasarjaa.
#progaala #propalkinnot #ruoka #ravintola

[Otto Heinonen @ottohay]

Viimeisiä silauksia tehdään ja voimaa haetaan saunasta ja avannosta! Suomi kilpailee Boduse d’Or -finaalissa Lyonissa 23.1.2023. Olemme Suomen Bocuse-joukkueen pääyhteistyökumppani ja tuemme joukkueen harjoittelua.
#bocusedor #bocusedorfinland #ruoka
https://t.co/2Wr5NwMtIi

[Otto Heinonen @ottohay]

Foodservice-ala työllistää Suomessa 98 000 ja matkailubisnes kaikkiaan 129 000 ihmistä. Heistä parhaimmat palkitaan 18.1. arvostetuilla PRO-palkinnoilla. Jo finaalipaikka kilpailusarjassa on hieno saavutus!
#propalkinto #progaala #ruoka #ravintola
https://t.co/yt8OdV1w9N

[Otto Heinonen @ottohay]

Perjantaina @ylenews kertoi 3D-printatusta lihasta, johon ei ole käytetty lainkaan eläinproteiinia. Pääsin maistamaan tuotetta jo lokakuussa Kespron tuotekehityskeittiö Foodsterissa. Aivan kuin normilihaa! Tuote on Kespron valikoimissa. #liha #ruoka #ravintola #vastuullisuus

[Otto Heinonen @ottohay]

PRO-palkittuja juhlitaan jälleen reilun viikon päästä! Palkinnot tuovat tunnustusta ravintola-alan parhaille 16 sarjassa. Tänä vuonna Kespro, Reinin Liha ja Kalatukku E. Eriksson sponsoroivat yhteensä kolmea kilpailusarjaa. 🏆
#progaala #ruoka #ravintola
https://t.co/SmdJBLzkrS

[Otto Heinonen @ottohay]

K-ryhmässä ja Kesprossa työ ympäristön hyväksi jatkuu. Teimme vuoden 2022 lopussa kaksi tärkeää ympäristösitoumusta. SUP green deal -sitoumus ja materiaalitehokkuussitoumuksen.♻️
#vastuullisuus #ruoka #kauppa
https://t.co/5e3XSKI5BZ

[Otto Heinonen @ottohay]

Tehdään jälleen vuonna 2023 yhdessä ulkona syömisestä entistä suositumpaa! 🍲🍾

[Otto Heinonen @ottohay]

Ensi vuoden puolella 23.1. käytävässä maailman vaativimman kokkikilpailun finaalissa Suomen joukkueella on laajan tuen seurauksena kaikkien aikojen parhaat edellytykset ensimmäistä kertaa palkintopodiumille!
#bocusedor #bocusedorfinland

[K-ryhmä @kryhma]

K-ryhmä tukee kumppaniverkostonsa kanssa Suomen Bocuse d'Or joukkueen harjoittelua. Finaalin kaikki kilpailutehtävät on nyt julkistettu ja finaalissa kokataan mm. merikrottia ja valmistetaan kurpitsamenu lapsille. 🎃 🐟
#bocusedor #bocusedorfinland
https://t.co/UH8qnCJeEn

[Otto Heinonen @ottohay]

Kespron blogissa asiaa eri paperityyppien hiilijalanjäljestä. Aina mielikuva ei vastaa todellisuutta ja tämä kannattaa huomioida esimerkiksi liikeidean konseptoinnissa, jos ravintolasta haluaa mahdollisimman vastuullisen.
#vastuullisuus #ravintola
https://t.co/MOuyupe7Wz