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パンラボ
@panlabo
パンの研究所パンラボ / 中の人が、所長・池田浩明の発言を切り抜いてつぶやきます。
東京都新宿区高田馬場4-28-12
Joined November 2009
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panlabo
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ELLE gourmet(エル・グルメ)
@ellegourmetjp
3 months ago
【今週末開催🥐】人気ベーカリーが集結!渋谷「さくらパンまつり2026」の見どころをチェック ▶ https://t.co/N44SpkUVBX 福岡の「パンストック」や京都の「point pour point」、北品川の「bob bagel」といった、行列の絶えない人気店も出店✨全国の名店が一堂に会するこの機会を見逃さないで!
@ikedahiloaki
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
3 months ago
いよいよ4/4・5(土日)は、渋谷駅直結サクラステージで 「さくらパンまつり2026」 僕の大好きなパン屋さんが大集合します! https://t.co/v2zCF9tBr3
@ellegourmetjp
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
7 months ago
明日、清澄白河にて。 僕もお邪魔します! いっしょにシュトレン食べまくりましょう!
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
7 months ago
明日はいよいよ麦フェス! 新麦ラーメン×新麦パン Japanese Ramen Noodle Lab Q × 76pain
@Qpiroshiki
「キタカラミナミカラ2025~再会~」 ネットでの販売は本日23:59まで。 残りわずか! ぜひ1日限りの奇跡に立ち会ってください! 11/16シブヤサクラステージ 申込・詳細 https://t.co/rsAX3XxFC2
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ブレッド&サーカス
@BandC_teramoto
神奈川県の温泉地、湯河原にある天然酵母のパン屋です。火・水・木休業12:00-16:00駐車場5台分Thank you for visitting my account! I am the owner of a very creative bakery BREAD&CIRCUS. Kanagawa, JAPAN
パン速報BP
@cbp_gu
1日3分でパン業界向けニュースをチェックできる『パン速報BP』は、���気のパンや講習会の情報など、ネットや業界から集めた幅広い情報の中から、厳選された最新情報を毎日お届けするWEBサービスです。パン業界の話題を一度にチェックできるので、忙しいパン屋さんの強い味方です!
手紙社
@tegamisha
カフェ、雑貨店、書店、自家醸造ビール店などを営み、東京蚤の市、紙博等のイベントを主催、「GARDEN DIARY」「LETTERS」等の雑誌を発行、不動産事業も手掛ける手紙社のアカウントです。
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
8 months ago
緊急告知 なんとおみやげは、こちらの新麦パウンドケーキ! 麦フェス【新麦ラーメン×新麦パン】 Japanese Ramen Noodle Lab Q × 76pain
@Qpiroshiki
「キタカラミナミカラ2025~再会~」 これは行くしかない! 11/16シブヤサクラステージ 申込・詳細 https://t.co/rsAX3XydrA
panlabo
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JapaneseRamenNoodleLab Q🇯🇵 平岡寛視
@Qpiroshiki
8 months ago
11/6 「拡散頂けると幸いです。」 [お知らせ] 来る11/16 東京渋谷 shibuya sakura stage にて開催致します。 佐賀の76パンさんとのコラボ まだチケットございます。 監督近辺の皆様是非 今年とれた新麦でラーメンとパンを 楽しんで下さい。 よろしくお願い申し上げます。 https://t.co/1zmghRcP3m
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
8 months ago
麦フェス2025 新麦コレクション10周年ワークショップ「小麦の教室」 日本各地の個性あふれる品種をパンで食べ比べる。 品種ごとに100%でパンを作るのは、パンストック、Bread it beなど全国の超名店。 10年のパンの進化���国産小麦のおいしさを知るまたとない機会です。 https://t.co/7BPpRj76wC
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
8 months ago
新麦コレクション~小麦が主役のパンレッスン~に、 「行列が絶えない名店」Zopf伊原靖友シェフ 「世界に一軒だけのパン屋」満寿屋商店 天方慎治シェフが登場! いま絶賛解禁中の北海道産新麦を使ってとっておきのパンを作ります。 11/18 神田HAPPY COOKING
@iharaya
https://t.co/rkSd9N6br7
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
8 months ago
麦フェス2025 新麦ラーメン×新麦パン Japanese Ramen Noodle Lab Q × 76pain 北海道と佐賀の名店が出会う世紀���スペシャルコラボ
。 @Qpiroshi
ki ラーメンの具材がパン⁉︎ 驚きの新展開は、11/16 渋谷サクラステージで。 https://t.co/rsAX3XydrA
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
8 months ago
今年もやります! 麦フェス2025 11/16(���) 渋谷サクラテラス(渋谷駅新南改札直結) パン、ラーメン、ピッツァ、パン飲み! 小麦を愛するすごい店が集合! https://t.co/vlwjz4Iau1
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
9 months ago
15年間全国のパンを食べ続けた結果こんな本が出ました! 「パンビジネス」(クロスメ���ィア・パブリッシング) いまパン業界っていったいどうなってる? 僕が15年にわたるパン屋さんの取材や国産小麦の活動で見聞きしたことを総集めし、一般向けにわかりやすく書きま��た。 https://t.co/k4yhRNd5yL
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
about 1 year ago
鎌倉にまたも注目店オープン。 元交番だった店舗、中に入れば北欧さながらのベーカリー。 営むのは北欧経由でオランダからやってきた夫婦。 サワードゥバンズを使ったデンマークの国民的チーズサンドイッチ「bmo」。 これは本物だ! https://t.co/yvHf4Te957
panlabo
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and_Premium
@and_Premium
about 1 year ago
4月毎週月曜日に公開中の、『パンラボ』主宰・池田浩明さん(
@ikedahiloaki
)によるサワードゥ日誌。 今回は、名古屋の人気パン屋『KISO』の加藤耕平さんがつくる“もっちゅり”サワードゥを紹介しています🍞
panlabo
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and_Premium
@and_Premium
about 1 year ago
『パンラボ』主宰・池田浩明さん(
@ikedahiloaki
)によるサワードゥ日誌。 第一回は、都心唯一の薪窯ベーカリー『パン屋 塩見』の“バターいらず”の食パンについてお話いただきました🍞
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
about 1 year ago
さくらパンまつり1日目ありがとうござい��した! 4/6(日)は SHIBUYA SOURDOUGH TOWN DAY サワードゥの町・渋谷区内外から、8店舗集結! いろんなサワードゥをそろえ、サワードゥ初心者からマニアまで大歓迎。 詳細はリンクをチェック。 https://t.co/ayzF3M1F5L
panlabo
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ELLE gourmet(エル・グルメ)
@ellegourmetjp
about 1 year ago
【グルメイベント🍞】4月5日(土)、6日(日)開催!「さくらパンまつり2025」@渋谷サクラステージ へGO🌸 ▶︎ https://t.co/iZzdxbGMvr 「パンラボ」池田浩明さんがセレクトした人気ベーカリー17店が集結。ここでしか買えない限定の桜パン&今話題の「サワードゥ」に注目!
@ikedahiloaki
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
about 1 year ago
パン飲みのパイオニア、大宮の隠れ家フレンチblancがはじめた新コース 9品すべてパン! 一見パンとわからないが、ソースがパンだったり、前菜がドーナツ��ったり、まさかのイーストまで料理に変身! これはアツすぎる! https://t.co/4kvLgO6lRH
ikedahiloaki's tweet video.
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
over 1 year ago
4/5(土)・6(日)『さくらパンまつり2025』開催! Shibuya Sakura Stage 3階 にぎわいステージ パンラボ池田監修の参加17店舗はこちらをチェック! 桜の季節は渋谷へGO! https://t.co/GaZw6bG6jB
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
over 1 year ago
パンラボ池田監修 精鋭揃いで今年もやります! 桜の季節に 渋谷駅近パンまつり! https://t.co/HS6ml6TEzb
panlabo
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パンラボ池田浩明
@ikedahiloaki
over 1 year ago
自宅でパン作りされてる方! NHK「激突めしあがれ」 アマチュアナンバーワンを決める大会の火ぶたが切って落とされよう���している! 今まで作ったパンの写真とレシピ、そしていくつかの回答をフォームから送るだけで応募OK。 プロでなければ誰でも参加可能って夢あるなー。 https://t.co/QTrxqFzC1J
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