岩崎小百合/食の企画・開発サポート

食の商品開発、レシピ制作から売り方までのお悩みを解決/年間200以上のレシピ開発実績/商品開発→1日でクラファン目標達成実績あり/#商品開発#レシピ開発#料理撮影／管理栄養士監修のレシピ、ヘルスケアコンテンツ/太らない簡単おつまみ研究中/

[リュウジ@料理のおじさんバズレシピ @ore825]

味噌汁が足を引っ張るなんてとんでもない、世界的に見てもこんなに簡単に作れて具材の応用が利くスープはほぼ無いです

肉、野菜、魚、どんと来いな懐の広さで栄養価的にも具材次第でメイン張れる

ほんだしとか使えばインスタントレベルに簡単だし、むしろ味噌汁は過小評価もいいとこ、誇れ味噌汁を

[岩崎小百合/食の企画・開発サポート @partner_sayuri]

あけましておめでとうございます。
息子の成人式を明日に控え伊勢神宮へ。20年あっという間。これからも大切に時を重ねて感謝しながら歩いて行こう。

[ドイツ・オーストリア料理 Blauer Engel (ブラウアーエンゲル) @BlauerEngel2023]

そもそも日本には
ドイツとオーストリア料理のお店が少ない

志す若い料理人も少ない

イタリアンやフレンチのように
なぜドイツとオーストリア料理は
日本で普及しなかったのかーーー

一緒にドイツ語圏の料理や飲料を通じて文化の魅力を発信してみませんか？👼✨

https://t.co/3HgnjRutgO

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ひとり暮らしを始めて体調を壊した息子を見ながら、改めて今、学生に自炊育が大切だと考えさせられるこの頃。自炊の電子書籍を来年は出そうと決意。

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先日のフードコーディネーター集まりの忘年会はトルコ料理でした。大満足！そして本日は学生に世界の料理の授業の日。これつかえるネタだわ。

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朝から料理教室イベントの企画案を３本作り提出。サクッと作って提出したように見えるかもだけど実は2晩徹夜で寝てない。組み込み要素が多ければ多いほど難しい。ギリギリまで考え抜いて自分の限界を越える→これ性分だけど、きっとみんなそんなものよね。

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来年の仕事依頼傾向に料理イベント講師が多い！リアル開催ができるようになった証しですね。登壇回数増えるので、今からダイエットしとこ。今日は企画書３本頑張ります📕おはようございます！

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「管理栄養士には大学病院に行かないと会えないし聞けない」先日の栄養相談イベントでのお客様の声。食事の相談をしたい方ができる場所を作っていく必要あるけど、大きな力を動かすには小さな活動を積み重ねる、これ大事。

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栄養イベントで「ずっと〇〇について悩んでいたんです！誰に聞いたらいいかわからなくて、今日ここにきて良かったです！」っていう言葉を聞けました。まだまだ管理栄養士が食のお悩みの隣に寄り添えてないと痛感した本日の午前。

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今日から２日間、京都で栄養のイベントに行きます。たくさんの方の食のお悩み、解決しまくるー！

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@892copy 江良さんのアドバイス通り「しゃべり」生かしてます😊

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先日、CBCチャント、暮らしのエンタメに出演させていただきました。
テーマは「冬こそ肌のバリア機能アップ冬の乾燥肌対策」
オススメ食材は鮭、かぼちゃ、チーズ。肌作るたんぱく質や保水性キープのアスタキサンチン、皮はコラーゲン。
レシピは「鮭とかぼちゃの美肌トマトチーズ蒸し」をご紹介。

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@sunchysan ありがとうございます😭簡単で美味しくて美に良い良いのレシピでございます❣️

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@emimi151525 時々、メディア頑張る人💪

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本日は広告の表紙のフード撮影へ。メインを飾る気合いの仕事も、コメダの朝モーニングで注入できそう。よっしゃやるかー！

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思いがけない出来事が起こり数日SNSをお休みしました。何事も偶然ではなくて必然。あーそういうことか！ってやっと気付かされた気がします。気がついて終わっていたら無駄なので、計画、実行させます。
おはようございます。今日も頑張りましょー。

[岩崎小百合/食の企画・開発サポート @partner_sayuri]

@emimi151525 ありがとございます😊

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テレビの撮影中です。インサートに奮闘するディレクターさん。

[岩崎小百合/食の企画・開発サポート @partner_sayuri]

@bhwriter_892 どうも我が家はディレクターさん達の間で、居心地のよい空間と噂されているようです😊

[岩崎小百合/食の企画・開発サポート @partner_sayuri]

本日は自宅にてテレビ撮影。もうすぐ局の方々がやってきます。再度台本をチェック。