パティスリーミムラ

【店舗紹介】 元リプトンのチーフが1998年に独立したパティスリー。2023年から息子の三村彰（SNS担当、京都府洋菓子協会常務理事、一級技能士、チョコレートエキスパート、野菜スペシャリスト、製菓製パン指導員）がオーナーパティシエをつとめてます。 ご予約は下記LINEからが助かります

[パティスリーミムラ @pat_mimura]

【お知らせ】

いつもパティスリーミムラをご利用いただきありがとうございます。

本日京都府より表彰される『京都府青年優秀技能者奨励賞』通称【明日の名工】の受賞式に出席させていただき、無事受賞させていただきました。

「明日の名工」は、
京都のものづくりの分野で、
次代を担う技術者として期待される人に贈られる表彰です。

『まさか自分が』という気持ちもあり、
正直とても緊張しておりましたがこのような機会をいただけたのは、日頃からお店を支えてくださる皆さまのおかげだと感じています。

本当にありがとうございます。

洋菓子業界からは20年ぶりの受賞とのこと大変嬉しく思っております。
この名誉に相応しい職人になれるようこれからも努めてまいります。

この度推薦いただいた洋菓子組合　山田さま。
ありがとうございました。

また私を厳しく指導していただいた修行先の島田さま。
ありがとうございました。

この道を進むきっかけをくれたおとん、おかんもありがとう。
もちろん支えてくれてる妻にも感謝して。

ぼくの今日までの人生に関わってくださった皆様。
誠にありがとうございました。

パティスリーミムラ
三村　彰

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発送分です。

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気まぐれ焼き菓子は
『焼きフルーツタルト』

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今日も14種類のホールケーキが並んでます。
近々コノシカクイノン復活して15種類になる予定です。

置く場所なくなってきましたが……
まだまだやりたいホールケーキ沢山ありまして。

もっと沢山並べられお店になれるように頑張ります٩(ˊᗜˋ*)و♪

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@shiro_rengoku ありがとうございます(๑>◡<๑)

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残ったので妻とぼくのおやつになります。

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@080blackShadow 是非是非！

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@polepolekumomon とらっ！

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@foxtail_k ありがとうございます(๑>◡<๑)

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@080blackShadow ミムラの体力は2%

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仕事終わりに５キロ走ろーとおもったらあれよあれよで2時間。流石につかれた。

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@karashidesu @PearlOyster88 @re2co1 お酒もコーヒーも進みます。
勉強は進みません。

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エダムチーズとパルメザンチーズと黒胡椒のクッキー。
もうすぐ販売です。

[パティスリーミムラ @pat_mimura]

@kaorin_salon いつもありがとうございます！
こっそりおまけに仕込ませときます。

[パティスリーミムラ @pat_mimura]

@ioannioann2 ありがとうございます(๑>◡<๑)
今日もゆったり走ってきます！

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冷凍プリン🍮
販売予定ですが蓋がない（入荷が未定）らしくて。

もうしばらくお待ちくださいませ。

[パティスリーミムラ @pat_mimura]

皆さま本日もありがとうございました(๑>◡<๑)

私はただいま帰宅中ですが店頭にございます冷凍自販機は稼働しております。
冷凍自販機では人件費がかからない分カヌレ4個入り¥1120→¥1000（抹茶入りは¥1160→1000）など少しお買い得になっていたり、約10個に一つほどの確率でマカロンがもらえる当たりのカードがついてます。（詳しくは当たりのカードに詳細を記入してます）

もしよろしければご活用くださいませ。

また近々当たりがマカロンからクッキーに変わる予定をしております。

おまけの価格が¥200のマカロン→¥100のクッキーにかわりますがその分当たりを倍にしようかと企んでます。
なぜならクッキー美味しいから皆さまに食べていただきたいからです(๑>◡<๑)

[パティスリーミムラ @pat_mimura]

自分で作っといきながら…
毎年そこそこお買い求めいただきその度にちょっとドキドキしてしまうクッキー。

妻に渡されたらどうしよ。

[パティスリーミムラ @pat_mimura]

@nomadoNeko おとんも高級品質です。

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○舞鶴産極濃卵
○カルピス発酵バター
○和三盆
○国産小麦

元リプトンチーフの50年パティシエ（おとん）が材料にこだわり焼き上げるマドレーヌ。
BASEでも販売してますよー。
ご注文はこちらからお願いします https://t.co/g5wkemaoOk

[パティスリーミムラ @pat_mimura]

に息子（わたくし）がレモンのコンフィを詰めたやつ。

今日の気まぐれは『マドレーヌ・シトロン』です。

[パティスリーミムラ @pat_mimura]

○舞鶴産極濃卵
○カルピス発酵バター
○和三盆
○国産小麦

元リプトンチーフの50年パティシエ（おとん）が材料にこだわり焼き上げるマドレーヌ。
BASEでも販売してますよー。
ご注文はこちらからお願いします https://t.co/g5wkemaoOk

[パティスリーミムラ @pat_mimura]

おはようございます。
先程BASEにまたすこしですが
・アップルパイ
・ミム・ラ・スティック
・クッキー袋入り
・クッキー
など追加いたしました。
ご注文はこちらからお願いします https://t.co/g5wkemaoOk

[パティスリーミムラ @pat_mimura]

【6月1日より価格が変わりました】

いつもパティスリーミムラをご利用頂きありがとうございます(๑>◡<๑)
先日ご予約頂いたケーキです🍰

⭐︎デザインは予告なく変更する場合がございます。

🍰______________________________
DMでのご予約、お取り置きは見逃してしまう可能性が高くお受けしておりません。

営業時間内にお電話orご来店いただくか、またはホームページより公式LINEにてご予約下さいませ。
○営業時間 10:00-19:00（売切次第閉店）
○定休日 月曜・第三火曜日（臨時休業有り）
○駐車場有ます（徒歩1分内に2台確保）
○075-493-4410

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