pentarouペンギンカレー

趣味はｽﾊﾟｲｽｶﾚｰとﾎﾟｰｸﾋﾞﾝﾀﾞﾙｰとﾋﾞﾘﾔﾆ作り。大阪ｽﾊﾟｲｽｶﾚｰや町中華の食べ歩き。ﾈﾊﾟｰﾙ料理が好き。発酵ﾑﾗｺｱﾁｬｰﾙ自作楽しいね⭐︎大阪京橋OBPﾗﾝﾁ民。大阪駅前ﾋﾞﾙのｶﾚｰ店全店制覇。

[pentarouペンギンカレー @pentarou]

今日のランチはマトンカレー⭐︎カチュンバル、味付け煮卵、大根なます、ベトナム人に教わった人参なますと。副菜の酸味甘みが激辛マトンカレーをマイルドに。

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圧力鍋でホロホロになったマトンを茹で汁とてもにグレイビーに合わせます⭐︎

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ヨーグルトたっぷりのグレイビー完成⭐︎別鍋のマトンがホロホロになるのを待ちます。

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グレイビーにヨーグルトをたっぷり加えるタイプのカレー⭐︎

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グレイビーにピーマン合わせて⭐︎

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新玉ねぎと向き合う時間⭐︎
新玉ねぎしか売ってない業スーにあたりました。

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本日のスターティングメンバー⭐︎
メティはゴリラ色

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@nitochan2 店舗では期間限定メニューでした。レトルトあるんですね。いつものCoCo壱より好きな味でしたー

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今日は⭐︎

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@bochibochi2swim おはようございます🌞

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おはきんようび⭐︎
今日もがんばろう⭐︎
#耐え難くも甘い季節
#冨田ラボ
#畠山美由紀

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おはどようび⭐︎
今日もがんばろう⭐︎
#しらけちまうぜ
#小坂忠

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@bochibochi2swim おはようございます🌞

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CoCo壱で焙煎スパイスのチキンカレーにパリパリチキンとチキンカツトッピング⭐︎色濃いと美味しく感じるのはなぜ？

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おはもくよう⭐︎
今日もがんばろう、ネ⭐︎
#ゴーイングダウン
#ストーンローゼズ

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松屋でチーズに溺れる⭐︎
チーズインハンバーグにチーズトッピング⭐︎
ベニショゴマサラダで。

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おはすいようび⭐︎
今日もがんばろう⭐︎
#ゴロワーズを吸ったことがあるかい
#ムッシュかまやつ
#ティンパンアレー

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JR吹田駅のエペ クープさんで三元豚のシャトーブリアン⭐︎もっちりした大ぶりなヒレ肉。豚肉のシャトーブリアン感がどんなものなのかわからないのですが柔らかくも噛みごたえある肉質で大満足。お値打ちでした。塩でいただき、ヘルメスソース、金紋ソースでいただきました。

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塩とソースのメヌー⭐︎