جبن مشوي مقرمش مع شوربة الطماطم: حمّص الطماطم والبصل والثوم مع زيت الزيتون والملح والفلفل والأعشاب على 200°م لمدة 45 دقيقة. اخلطها مع مرق الدجاج، ثم اطبخها مع معجون الطماطم والزبدة والكريمة والبارميزان. قدّمها مع خبز العجين المخمر والجبن.
في العشرين، انتقلت لمدينة لا أعرف فيها أحدًا. بلا خطة، فقط كاميرا ورغبة في المحاولة. اليوم أصبحنا مليونًا. شكرًا لأنكم حولتم القرمشة إلى مسيرة ومجتمع. ملك القرمشة بدأ للتو.