Wo sind nur die Nährstoffe unseres Essens hin? 🤔
🚜Die Produktionseffizienz unserer Landwirtschaft nimmt stetig zu, der Nährstoffgehalt ab.
Grund ist die Art und Weise, wie wir unsere Pflanzen im Hinblick auf mehr Effizienz verändert haben.
https://t.co/KwJHUt18rb
Liegt eine Fleischlose Zukunft in den Pilzen? 🤔
🥩Es gibt viele #Fleischalternativen.🍄Doch im Gegensatz zu Tier- und Pflanzenbratlingen hinterlassen #Proteine aus Pilzen nur einen winzigen #CO2-Fußabdruck.
https://t.co/TeVVtRfzu2
Lösen Lebensmittel aus Insekten unser zukünftiges Protein-Problem? 🤔
https://t.co/iljSBonzkA
Nein, wie ich finde. Die Argumente gibt´s in #4 des Foodverse-Newsletters https://t.co/N9DpZ2nZx8
Interesse an #Foodtech, dem Weltraum und 1 Millionen Dollar? 🤔
Die #NASA hat die Deep Space Food Challenge eingeleitet, in der es um die Entwicklung neuartiger Technologien für #Lebensmittel-Produktionssysteme für Langzeitmissionen im Weltraum geht. https://t.co/HwKZYapzOp
Steht die nächste Übernahme eines #Lebensmittel-Lieferdienstes an? 🤔
Wie Business Insider berichtet, plant der 10-Minuten-Lieferdienst #Gorillas die Übernahme des französischen Mitbewerbers #Frichti. 👉https://t.co/O9TT69G4kO
#food#grocery#QuickCommerce
Warum verzichten eigentlich alle auf #Palmöl?🤔
🚫Überall sieht man "ohne Palmöl"-Kennzeichnungen.
✔Doch Palmöl ist sehr effizient und es gibt aktuell keine gute Alternative. Kein anderes Fett braucht so wenig Platz für so viel Ertrag.
👉Mehr auf https://t.co/z71sUST1DM
Wer eine Stadt besucht und nach #Restaurants oder #Cafés sucht, findet die besten Tipps vermehrt auf tiktok.
#OMR hat mal einen Blick auf die bislang erfolgreichesten #Tiktok Travel Guides geworfen
👉https://t.co/zb4IOzlvIu
#food
Kommen jetzt die #Klimatarier? 🤔
Sie richten den Blick Abholzung, Anbauflächen, Bodennutzung, Energieverbrauch, Wasserverbrauch, Pestizideinsatz, Transportwege, Food-Waste und mehr.. Bei #food wird also die Kennzeichnung von CO₂-Verbrauch wichtiger.
👉https://t.co/eiVhpj7v6v
Kann eine #Zuckersteuer den Überkonsum nachhaltig reduzieren? 🤔
🍭Die brand eins hat das einmal durchgespielt und schaut dabei auf Länder wie Großbritannien und Mexiko, die jeweils schon seit einiger Zeit Zucker besteuern...
👉https://t.co/QELsU234s0
#food#zucker#Ernährung
What's next? 🤔 The Venture Capital Part of Katjesgreenfood announced the merger in #UNMILK. The Hamburg based #Startup is producing plant-based milk.
👉https://t.co/wpjDb55xaN
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2G+ nur als weitere Herausforderung für die Gastronomie?🤔
Die Notwendigkeit für Veränderung besteht schon länger. #Corona zwingt die #Gastro eben jetzt zum Handeln. Lösungen:
🕐4 Tage Woche
🌐Digitalisierung
🤔Neue Konzepte
Manche zeigen erste Erfolge
https://t.co/ybd4vmG38k
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1 Monat lang Veganer? 🤔🥦
Natürlich ist auch @DrOetkerPizzaDE beim #Veganuary2022 dabei und bringt gleich mehrere neue Produkte heraus 👇
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1 Monat lang Veganer? 🤔🥦
@We_Like_Meat bewirbt den #veganuary mit einem ganz besonderen Spot, unterstützt durch Rammstein-Frontmann Till Lindemann 👇
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1 Monat lang Veganer? 🤔🥦
Der #Veganuary2022 wird wieder durch diverse Brands begleitet. Unteranderem @dm_drogerie fährt eine ganze Bandbreite an Aktionen auf 👇
https://t.co/EoLpb5YBqu
How #food companies can integrate #NFT in #marketing? 🤔 #McDonalds take a try and turns the McRib anniversary into an NFT collection.
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