プロキッチン 店長みさこ

食器と調理道具の専門店【プロキッチン】の店長です。プロキッチンのこと、商品のことと、お料理大好き！食器大好き！スポーツ大好き！な私の日常をつぶやきます。お付き合いいただけたら幸いです♪ 高1男子、オットと義母と暮らすワーママです！

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#山田工業所 #空焚き済み #プロキッチン
テレ朝系・朝の報道番組「グッド！モーニング」の特集コーナーにて、プロキッチンでも大人気の「山田工業所」さんが紹介されました。番組をご覧になった方も、見逃した方も、プロが認める本物の道具をぜひ当店でチェックしてください😉
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#プロキッチン本店
【2026年寄付完了のご報告】
いつもプロキッチンをご利用くださり誠にありがとうございます。
先だって行わせていただきました復興支援活動につきまして多くのお客様にご賛同を賜り、誠にありがとうございました。
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#プロキッチン本店
【NEW】10Good
イチオシは「10Good　砥ぎ場　5点セット」
これさえあれば、包丁研ぎが完璧に！研ぐスペースと収納を兼ねるセットです👍
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#プロキッチン本店 #スタッフの愛用品
もうこれだけでいいのでは！？
このまな板の何がすごいのかというと、ゴムなのにまるで木のまな板を使っているような刃当たりの良さで、柔らかすぎず硬すぎない絶妙なラインの弾力です。木のまな板に生ものやキムチを乗せるのはちょっと
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#プロキッチン本店
【イベント情報】
スプリングセール×値上げ前対策を「クーポン」でバックアップ！
期間：3月28日（土）〜　3月31日（火）

新年度を目前に、プロキッチンではお買い物の「最大の山場」を迎えます。3月31日（火）で終了するスプリングセール、そして人気
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保護者会が終わって帰ろうとしたら雨が☔　小降りになったけど止まず、次の予定があったので仕方なくビニール袋をかぶって歩き出した。

ダサすぎるー😅

あー、こんな時【アクアドロップ】を持っていたら、おしゃれに歩けたのになぁ。

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4月に入って今年初めて鍋焼きうどんを食べた。寒いよー🥶

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今日はセブンのたまごサンド。たまご２つのと、たまご＋シーチキンのがあって、シーチキン好きだからこれにした。今日のも美味しい〜😋
これが300円未満で食べれるんだから、そりゃー外人さんもびっくりでしょ🫢

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コンビニのたまごサンドをおいしそーに食べる外人さんを見て、私も食べたくなった。　たまごはあんまり好きじゃないけど、このふんわり感はおいし〜ね〜。

スタッフ三木にどこのがオススメか聞いたらセブンだそうで。明日はセブンに行ってみよー

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インスタプレゼントキャンペーン中🎁です！
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ドイツ出張からのイタリア旅行のお土産15点を、どドーンとプレゼントしちゃいますよー！ぜひ参加してね❣️

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【特集】春のスイッチを入れるミモザの黄色
小さなぽんぽん状の黄色い花をたっぷりつけ、
若葉とのコントラストも爽やかなミモザは3月から5月に見頃を迎える春の花です。
また、3月8日は国際女性デー（ミモザの日）と定められ、
女性にミモザの花を贈る習慣があるイタリアでは
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ドイツの見本市、アンビエンテに行ってきました！
報告&簡単な調理とドイツビールやワインを飲みながらインスタライブやりまーす！

2/19 20時から、プロキッチンのインスタアカウントで🍝

ぜひ、遊びに来てくださいね。
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今日って節分だったんだー。
ってスーパーに行って知って、今から恵方巻き作るには時間がないなーと思って恵方巻きコーナーに行ったら、30%オフ。

それにしても、20時でまだまだたーっぷり残ってたけど、大丈夫なのかなー。心配。

節分忘れるなんて、余裕なさすぎだなー。ふー。
深呼吸しよ。

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初心者も上手く巻ける「東京巻ス」
「京巻きすと東京巻スの違いは?」とご質問がある季節です。目的が「太巻き」であればどちらもOK。なので「じゃない方の使い方」か、または出身地か…お好みに左右されます。我が家は「東京巻ス」です。これは関東育ちなので「東（千秋）
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🌲ムーミン冬のお宝マグがやってくる！❄️
2月6日（木）12：30〜19日（水）の期間限定で冬のお宝マグを販売いたします🔥
冬のひとときを過ごす愛らしいムーミン一家のマグカップからすでに廃盤品となっている2010年、2012年、2013年、2014年、2015年、2016年がお目見え。
https://t.co/bNmrtgJdvY

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来週ドイツのフランクフルトで開催される展示会「アンビエンテ」に何年振りかに行ってきます！！

楽しみだなー。

でも、お店を代表して行ってくるから、何か見つけられるか、見つけなきゃ！っていう、プレッシャーがじわじわと🫨

それと、体調管理。

あー、ドキドキだあ。

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昼休みに新聞を読んでいたら、大根と豚肉のきんぴら風のレシピが載っていて、大根を皮ごと切って干してから使うと、水っぽくならず、味がきらみやすいと書いてあった。

早速、干した。

在宅ワークのいいところ😊

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毎朝の習慣
鉄瓶で白湯をわかす
沸騰したら10分沸かして
カルキの抜けて鉄分の入ったお湯と
シュッシュと出ている蒸気で
お部屋の加湿もできる

オットがコロナ中だけど
家族誰もうつっていないのは
毎朝の習慣のおかげもあるかも？？

#鉄瓶　#白湯　#加湿

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社長から「すごく美味しいお米！」と送られてきたお米を土鍋で炊いてみたら…感動の美味しさ🌾✨
粒が大きくてふっくら、甘みもたっぷり！新米だからお水少なめで優しく洗って炊きました🍚
ご飯のお供はスタッフ特製の海苔の佃煮＆なめ茸。最高の組み合わせで幸せでした😋
#新米 #土鍋ご飯 #お米好き

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三連休最終日に早朝登山。
目的は、霜の花と陣馬そば。
最後のつらーい階段を登りながら見つけました！シモバシラという植物に氷の花が咲いたように出来る霜の花。なんとも神秘的できれいじゃないですか！
写真じゃかわいらしさが伝わらないかなぁ。
そして、富士山を見ながらの蕎麦は最高でしたー！