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[Vicerrectorado de Investigación UCAM @UCAM_Investiga]

🎓 Enhorabuena a María García Palacios, nueva doctora por la @UCAM. Su investigación analizó la relación entre la carga de otras enfermedades y las nuevas visitas a urgencias de pacientes que habían sufrido un empeoramiento de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC).

[UCAM Universidad @UCAM]

@u_ranking , elaborado por la Fundación BBVA y el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas sitúa a la UCAM entre las 5 mejores universidades privadas de España para estudiar el Grado en Nutrición Humana y Dietética, con una tasa de afiliación a la Seguridad Social del 87% a los cuatro años, por encima de la media del global de las universidades del país.

Vía @diarionutri
https://t.co/WC91zdeDNB

[Desirée Victoria-Montesinos @Desiree_VicM]

🧠 New publication in Frontiers in Nutrition!

Zingiberaceae-derived interventions, such as curcumin, turmeric and ginger, may improve memory-related outcomes in adults, although the evidence remains very uncertain.

🔗 https://t.co/bKBrN97wkj
@UCAM_Investiga

[Desirée Victoria-Montesinos @Desiree_VicM]

Happy to share our new paper!!
In paediatric type 1 diabetes, gut microbiota–modulating interventions may improve HbA1c and fasting glucose, although more well-designed trials are needed.
#T1D #GutMicrobiota
https://t.co/hRgBoLfCMg

[Ana María García-Muñoz @ana_grcmnz]

🧠💤 Sleep is a key dimension of health in autism.
In our new article in Healthcare, we present a protocol to study sleep in people with ASD across the lifespan in Spain.
👉 https://t.co/iAplNleQ1n

[Ana María García-Muñoz @ana_grcmnz]

Could targeting the gut microbiota support glycaemic control in paediatric type 1 diabetes?
Our new systematic review and meta-analysis in European Journal of Pediatrics explores this question.
🔗 https://t.co/DpxuiEHELj

[Ana María García-Muñoz @ana_grcmnz]

🧠 New article published!
In this systematic review and meta-analysis, we explored whether bioactive compounds from Zingiberaceae are linked to cognitive outcomes in adults.
Findings suggest a potential memory benefit, although more trials are needed.
https://t.co/Iwn4f8CFRb

[Desirée Victoria-Montesinos @Desiree_VicM]

New paper in Nutrition Research! 🌱
We reviewed clinical trials on carob (Ceratonia siliqua) and glycaemic control. Solid carob-containing foods may help lower postprandial glycaemic responses, but stronger trials are still needed.

https://t.co/8L6GDx6Is8

[Desirée Victoria-Montesinos @Desiree_VicM]

Happy to share our new systematic review published in Nutrients on curcumin supplementation, exercise recovery, oxidative stress, inflammation, muscle damage, and performance.

DOI: https://t.co/dwgWmgSv8e

[Desirée Victoria-Montesinos @Desiree_VicM]

📢 New publication in Metabolites!
We review exercise metabolism and nutritional strategies in people with type 1 diabetes using automated insulin delivery systems.

🔗 https://t.co/zc2TjxUYk8
@UCAM_Investiga

#Type1Diabetes #Nutrition #Exercise #AID #DiabetesTech

[Desirée Victoria-Montesinos @Desiree_VicM]

Excited to share our new article in Frontiers in Nutrition!
We found that structured nutrition education may improve clinical and nutritional outcomes in maintenance hemodialysis patients, depending on baseline Kt/V.

🔗 https://t.co/ourCOyGYno

#Hemodialysis #Nutrition #CKD

[iradio UCAM @iradioUCAM]

¡Nuevo episodio de #AlDente! 🎙 Hoy hablamos de cuándo empezamos a tenerle miedo a la comida: huevos, mantequilla, gluten, lactosa, productos light o “clean eating”. Menos dogma, más criterio. Menos miedo, más contexto🎧🔥

Ya disponible 👇
https://t.co/YZeBTZLCnI

[iradio UCAM @iradioUCAM]

🎙️ Nuevo episodio de #AlDente : suplementos, ayudas ergogénicas y ciencia vs. bro-science 🔬
Qué sirve, qué es humo y por qué la magia está en la comida real🍲
Dale play 🔥🎧

https://t.co/ylwzySA6kU

[iradio UCAM @iradioUCAM]

¡Nuevo episodio de #AlDente! 🎙️

Hablamos de gastronomía, salud y de por qué compartir mesa es importante🍲

Además, nos acompaña Nacho Abellán por los 100 años del Restaurante Hispano y su Sol Repsol✨

Escúchalo aquí 👇
https://t.co/yiyictAzNk

[iradio UCAM @iradioUCAM]

¡Volvemos a encender los micros en #AlDente! 🎙️

¿La pirámide alimentaria? Vuelco total 🙃

• Guías 2025 (EE. UU.) + SENC 🇪🇸
• El “error” de diseño de 1992
• Cocina real con Manolo Hernández 👨‍🍳
• De calorías a nutrientes 🥩🥦

🎧 Dale al play
https://t.co/XCb5PgeqTJ

[iradio UCAM @iradioUCAM]

🎙 Nuevo episodio de #AlDente: tus células tienen reloj ⏰
Hablamos de Cronobiología: no solo qué comes, sino cuándo. Luz solar, “jet lag social” y por qué cenar temprano mejora tu salud.
Dale al play y pon tu cuerpo en hora👇

https://t.co/ZdYN1C8aDD

[iradio UCAM @iradioUCAM]

¡Nuevo episodio de #AlDente! 🎙
Nos quedamos en Murcia para saborear la Semana Santa y las Fiestas de Primavera: tradición, platos típicos y mucha identidad.
Con Andrea y Emanuelle.
¿A qué sabe Murcia en fiestas? 🎧🔥
https://t.co/dscUVs23DL

[iradio UCAM @iradioUCAM]

En #AlDente desmontamos mitos sobre la nutrición femenina con ciencia y sentido común. Hablamos del ciclo menstrual, hormonas, rendimiento y salud, junto a estudiantes especializadas en nutrición🥗🍽️
Escúchalo ya 👇
https://t.co/Z8OUl7ys4Z

[Desirée Victoria-Montesinos @Desiree_VicM]

🦷🤰 New systematic review and meta-analysis exploring the role of oral dysbiosis in pregnancy complications, with a focus on preterm birth.
Findings highlight altered oral microbial profiles and a potential link to adverse maternal and neonatal outcomes
https://t.co/Pz82hYgopY

[Desirée Victoria-Montesinos @Desiree_VicM]

Adolescent diet is a modifiable determinant of long-term metabolic and mental health.
Our Editorial discusses the key findings of the Research Topic:
From adolescence to adulthood: the role of diet in preventing metabolic and mental health disorders.
📖 https://t.co/eUSqi7thHR