Poilâne (officiel)

Boulangerie Poilâne - Sourdoughs. Biscuits. Pastries
• 🇫🇷 Paris • 🇬🇧 London • 📦🛫🏠 Worldwide
🖐 made in 🔥 & 🧱 ovens since 1932.
👇: Shop #poilane online

[Poilâne (officiel) @poilane]

@rgay Bonjour! We’d love to greet you at our historic bakehouse and give you a taste of French bread and baking…. from one @MasterClass instructor to another.

[enderby @enderbyagency]

Apollonia Poilâne est boulangère, présidente de la Maison @poilane. A 18 ans, elle reprend l'entreprise de son père et s'affranchit de tous les obstacles pour "décrocher les étoiles" ⭐️ Découvrez le témoignage de notre dernière interviewée de la saison 👉 https://t.co/MGuHtM7QKr

[Cafe Connections @CafeCLtd]

First stop today has got to be @poilane #Belgravia - an essential start to the morning routine!

[Poilâne (officiel) @poilane]

Pour les #JournéesDuPatrimoine, la maison Poilâne® a le plaisir d'ouvrir les portes de sa Manufacture, à Bièvres, le dimanche 19 septembre.
➡️Visite gratuite sans réservation
➡️Ouverture unique le dimanche 19/09
➡️Infos : https://t.co/Q32BT285vt

[Christelle Chiroux @ChChiroux]

#Podcast🎙 #ExpertesàlaUne @LCI
Nouvel #Episode #ApolloniaPoilâne à écouter demain dès potron-minet avec l'odeur de la première fournée !
"Le grain et la céréale, ce sont les racines de notre métier de boulanger" Apollonia Poilâne @poilane @genevievebriere
🎨 @davidfuhrer😉

[LCI @LCI]

🎧 #PODCAST #ExpertesÀLaUne Episode 18 - Apollonia Poilâne : "Ma mission est de changer le regard et la définition que nous avons du pain !" https://t.co/oE5T7OH1Xu cc @poilane @ChChiroux

[Davide G. Martins @DavidePod]

Great episode with @poilane ! Thank you! https://t.co/sNgWZD9NXP

[Le Parisien | économie @leparisien_eco]

Les pains Poilâne, une saga familiale sur trois générations
➡️ https://t.co/Jrt7FRuUkZ

[Poilâne (officiel) @poilane]

@LeParisien_75 Merci !

[Poilâne (officiel) @poilane]

@JFArnaud @ClaireBouleau Merci 🙏

[Spear's Magazine @SpearsMagazine]

'It's so cool - when I have a piece [of #sourdough] in my hand, I know that it was started by my grandfather in 1932'
- Apollonia Poilane

The scion of leading baking dynasty @poilane wants to teach the world to bake via @MasterClass, writes @rasikasittam

https://t.co/xeS9KaTU7u

[Poilâne (officiel) @poilane]

@tradegovukFRA @Westminstrwings @cleyaouanc @MA_Debon Thank you for the #IWD2021 nomination Ilaria

I'm inspired by unsung #femaleheroes in the history of baking who have nourished generations of humans and passed down their knowledge to us.

I nominate @canabalmaria @HeleneDarroze @ZoeFCunningham @abigailtan_stgiles & Athena P.

[Poilâne (officiel) @poilane]

Un paindélabre par @poilane⁠
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Bread Candelabra by Poilâne®️⁠
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L'art de la table selon nous.⁠
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No table is complete without some bread.

[Business of Bouffe @BusinessBouffe]

[Business of Bouffe #34] Nous sommes avec Apollonia Poilâne, 3e génération à la tête de la maison éponyme @poilane, devenue un nom incontournable de la boulangerie.

Pour écouter l’épisode 👉 https://t.co/Y74qNkh3J0

#poilane #apolloniapoilane #boulangerie
#painaulevain

[Poilâne (officiel) @poilane]

@hi5_Cynthia So delighted to hear and thank you for sharing!

[MasterClass @MasterClass]

When a bread makes you feel like you’re walking through a field of flowers on a warm spring day, you know it’s something special. Join Apollonia @poilane and try her Rye Bread Recipe today. https://t.co/y5pYQWbzy7

[Poilâne (officiel) @poilane]

Épiphanie (Le gâteau des rois), 1774

GREUZE, Jean-Baptiste

Musée Fabre, Montpellier
@museefabre

via Web Gallery of Art

[Poilâne (officiel) @poilane]

3/ with the power to appoint companions to various positions, such as that of court jester.

And whenever the king raised his glass, the others did the same, shouting out 'The king drinks!'

[Poilâne (officiel) @poilane]

The Bean Feast, 1668, STEEN, Jan

via Web Gallery of Art:

1/" In a seventeenth-century living-room, a cheerful company has assembled to enjoy the so-called 'Bean Feast on Twelfth Night' (the feast of the Epiphany, 6 January)...

[Poilâne (officiel) @poilane]

2/ In accordance with an old & widespread custom that still survives in many places, a bean was baked into a cake & the person who found it in their portion was given a paper crown and made king for the night...