たそ＠旅する酒蔵巡らー

酒蔵と津々浦々をほっつき歩いてます。
47都道府県制覇完了(24/03/15)！
　#たそ蔵　で蔵巡りの管理中。たまに日常も。
ノリで消えたり生えたりするけどフォローしてね(直球)☆

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あけおめです。
数日前に開設したばかりのアカウントですが、今年もまったり呟いて参りますので宜しくです〜。

酒蔵とか津々浦々を適当に巡ってますので、よろしければフォローお願いします！
#旅行好きと繋がりたい

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久々投稿でぼちぼち復活笑
本日は長野県、喜久水酒造さんの北緯35度のテロノワール。

うま✨️
美山錦の進化前、たかね錦なる米を使ってるとの事で。

欠片程度の苦みと奥底にある甘みが、とろっとしたまろやかさでまとまっててよき��

大吟醸だけど芯が強いので肴選ばないね！

#喜久水酒造 #喜久水

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今日は茨城県、月の井酒造店さんの月の井、無濾過生原酒ひたち錦。

どっしりとした香りから繰り出される、重々しくも透明感のある��口。

肴は選ばないんだけど、代わりに温度が高くなると地酒のクセと言うか野暮ったさが出てくるので、いかに冷温をキープできるかが鍵です。

#月の井酒造店 #月の井

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ホントに周りに日本酒とか飲む人少ないわ...

主語デカでアレだけど、首都圏で生まれ育った大部分は酒は酔うためで居酒屋トークとか豊富にある他の娯楽のブーストに使うから味あんま気にしない気がする。

かくいう自分も一時期新潟とかいう宅飲みと雪しか娯楽のない場所に住まなきゃ同じだったし笑

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5ヶ月程度の時を経てようやく一升瓶の引取先(私も飲むけど)が決まりました。

徳島は近藤松太郎商店さんの旭牡丹、ようやく飲めます。ありがとう。

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大阪旅の成果。

一升瓶...一緒に飲みたい人いたら声かけてください。

そして今回は万国博覧会で1日手軽になる必要があったんで全部キャリーケースに入れました。

12年の相棒として頑張ってくれたのですが流石に車輪がバーストしました。マジごめん。今まで本当にありがとう。

#大阪旅

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13-0で6回裏、台湾側としても希望は捨てないで欲しい。横浜ベイスターズなら普通に勝つ点���なんで。

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エヴァももう30年モノだし新劇場版でこれ以上ない綺麗な上がり方をしたのだけれども。

どうすんの？
新機動武闘伝Gエヴァンゲリオンでもやんの？？？

GQuuuuuuXみたいなの持ち出したら最終的に新劇場版エンドに取り込まれるだろうし。

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一昨日から飲んでる茨城県、青木酒造さんの御慶事 雄町純米吟醸。

栃木群���埼玉らへん巡ってたんだけど、気付かない間に茨城の酒造に辿り着いてた笑

雄町っぽい強さはあるんだけど、瑞々しさとしつこくない余韻がまたよきですね！

開封1日目くらいがちょうど良いかも。

#青木酒造 #御慶事

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去年ふるさと納税で貰った茨城県、木内酒造っさんの日の丸ウイスキー　シグニチャー1823。

瑞々しい香りからの割とさっぱりめ！バーボン、ラム、シェリー樽を混ぜてるっぽいけど謎に統合されててすんごい飲みやすい✨️

まさかの和食が合いそうな気がする🤔

#木内酒造 #日の丸ウイスキー

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本日は栃木県、杉田酒造さんの発光路強力純米吟醸。

いい香り〜♫
からのすっごい控えめで平��ったい味でマジでビビりますね。キレというか水はけのいい感じ(伝われ)がまたなんというか面白み。

ツマミはね、何でも合いそうに見えて刺身です。香りを飛ばさないヤツが大切。

#発光路強力 #杉田酒造

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閃光のハサウェイ、是非観て。

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2月中に徐々に復活できそうかな...？

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本日は愛知県、山﨑合資会社さんのWhooHoo歓喜 純米吟醸生原酒。

あ、好きすねコレ。リンゴっぽい酸味と甘みが濃いんですけど割とさっぱりさもあってスルッとイケますね！

炭酸ってほどじゃないけど、ピリッと感もちょっとああってとてもよき✨️

#WhooHoo歓喜 #山﨑合資会社

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本日は福井県、吉田酒造さんの水てきてき無濾過生原酒。

割と良さげな香りと、��と良さげな瑞々しさと、割と良さげなまったり具合、と割と良さげなお米感ですね。尖ってないけどバランスよき✨️

ちな1日経つと味わい香りは落ち着くけどまったり具合は増すので面白いですね！
#白龍 #吉田酒造

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新年初開封は夕方酒屋で買ってきた島根県、板倉酒造さんの天穏(てんおん)、生酛にごり。

サクナヒメ効果で天穂だと思ってた...
穂ってこんなんだっけ...と１時間は悩んでましたね笑

綺麗などぶろくって感じですね。苦さと酸味が絶妙なバランス！少しまったりしてるのもよき👍

#板倉酒造 #天隠

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年越しを飾るのは埼玉県、矢尾本店さんの秩父錦、白麹純米吟醸キヌヒカリ。

瑞々しさと白麹ならではの甘酸と、ちょっとしたまったり具合が結構ちゅき♡

白身魚とは結構合うけど野菜炒めとはそこまで笑。白ワイン感覚で飲めばいいと思う！

では良いお年を。今年はFGO特番かな。

#秩父錦 #矢尾本店

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学生時代から続けてたFGOがようやく完結ということで！

今日のお酒は空色ラベルの富山県、若鶴酒造さんの苗加屋純米吟醸生雄山錦。

強い香りとちょい重めの苦甘がスッキリ流れてくんだよね。刺身もそうだけどスパイスカレーとも合うね！

...うん、楽しい10年間でした。

#若鶴酒造 #苗加屋 #FGO️

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昨日から飲んでる栃木県、相良酒造さんの東照純米吟醸。具合悪いけど百薬の長なので？

香りええやん→まさかのスッキリ飲みやすい系！？→でも甘苦系の芯強いわぁ...って感じの面白いお酒ですね。

好きだけど合わせるツマミ迷うな笑
多分刺身？

#東照 #相良酒造

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本日は愛知県、清洲桜醸造さんの祥鳳、純米大吟醸。

ふるさと納税できました！

おもしれー奴ですね。
大吟醸とは思えない謎のまったり度合いに、甘みが来たかと思えば重苦が全てを終わらせに来る。

温度で沁み具合が変わってくるのも良き✨

今観てる時かけにちょうど合うわ。

#清洲桜醸造 #祥鳳

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新潟で弾丸ツアー到���時の過ごし方

ぽんしゅ館で5杯クイッと→△

まず徒歩圏内の今代司酒造で十数杯ツマミなしで飲んでからぽんしゅ館で5杯クイッと→◯

#新潟旅

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クソ忙しすぎて投稿できない酒造が溜まっていく...