Textura, color, aroma, corte, persistencia y equilibrio. Son algunos de los elementos que el jurado analiza durante las sesiones de @premioscincho 2026 cada muestra cuenta una historia.
Cada valoración ayuda a reconocer la excelencia quesera.👃🧀
#PremiosCincho#Cincho2026
Durante la pausa-café, hablamos con algunos de los miembros del jurado sobre el valor de @premioscincho 2026, y la importancia de reconocer la excelencia quesera.
Una mirada desde dentro al concurso y a quienes forman parte de su evaluación.👀
#PremiosCincho#Cincho2026
La segunda sesión de cata continúa avanzando en Premios Cincho 2026🧀
Además hemos tenido la visita de María González Corral, Consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la @jcyl y de Miguel Ángel Oliveira, alcalde de Tordesillas.
#PremiosCincho#Cincho2026
El jurado de @premioscincho inicia la evaluación de las muestras participantes a través de un proceso técnico, riguroso y sensorial, en el que cada detalle cuenta.👌
#PremiosCincho
Rafael Sáez, director general de @ITACYL, y David Delgado Fuente, director técnico del concurso, presentan las claves de los @PremiosCincho y el enfoque técnico que marcará las sesiones de cata.
#PremiosCincho
👋Arranca el Concurso Internacional @premioscincho 2026 con la llegada del jurado al Parador de Tordesillas.
Una primera jornada de bienvenida, acreditaciones y preparación para dar comienzo a tres días dedicados a la excelencia quesera.
#PremiosCincho
Con una sólida trayectoria, los Premios Cincho se han consolidado como un certamen de referencia internacional, un punto de encuentro para quienes entienden el queso como un producto que trasciende fronteras y marca estándares.
📍 Tordesillas, Valladolid | Dan comienzo las catas
Los Premios a la Excelencia reconocen a los quesos que han alcanzado las puntuaciones más altas dentro de categorías representativas del certamen.
📍 Tordesillas, Valladolid | 2–4 junio 2026
#PremiosCincho
🏆 Los Cincho de Oro y Cincho de Plata distinguen a los quesos mejor valorados dentro de las 43 categorías oficiales de los @premioscincho, agrupadas en cinco grandes tipologías queseras.
📍 Tordesillas, Valladolid | 2–4 junio 2026
#PremiosCincho
🏆 El Gran Cincho de Oro es el máximo reconocimiento de los @premioscincho, reservado a los 3 quesos mejor valorados del concurso, elegidos por el jurado entre todos los Cincho de Oro tras semifinal y final.
📍 Tordesillas, Valladolid | 2–4 junio 2026
#PremiosCincho
🔍 El panel de cata de los @premioscincho 2026 reúne a expertos de prestigio nacional e internacional.
Catas a ciegas, evaluación informatizada y máximo rigor técnico para garantizar resultados objetivos y transparentes.
📍 Tordesillas, 2–4 junio 2026
#PremiosCincho
Cada muestra en los @premioscincho tiene su propio recorrido: registro, trazabilidad y preparación antes de la cata.
El queso viaja, pero también su historia: origen, elaboración y territorio.
https://t.co/iAiZPm4eAI
#PremiosCincho#Cincho2026#CinchoCheeseAwards2026
Durante los @premioscincho, quesos de distintos territorios serán evaluados por un jurado especializado en catas técnicas.
La entrega de premios tendrá lugar en Zamora, coincidiendo con @FromagoZamora 2026.
https://t.co/iAiZPm4Mqg
#PremiosCincho#CinchoCheeseAwards