#Santiago: el restorán Make Make del hotel Almacruz recibió hoy el #SelloAzul de Sernapesca que distingue su compromiso con la pesca legal y la sustentabilidad de la actividad económica pesquera. Si quieres ser parte de este programa de acreditación postula en nuestra web!
Les recordamos que Sernapesca los invita a participar en el webinar "Sostenibilidad y Alimentación: desafíos de la acuicultura y pesca", el que se llevará a cabo el 26 de mayo desde las 09:30 hrs.
Inscripciones en: https://t.co/JRmUsQJLyC
En el marco de las actividades por el #MesDelMar invitamos a toda la ciudadanía a participar en el webinar "Sostenibilidad y Alimentación: desafíos de la acuicultura y pesca", el que se llevará a cabo el 26 de mayo desde las 09:30 hrs.
Inscripciones en: https://t.co/gw8balFR1S
En este #MesDelMar junto a @propescado firmamos un convenio de colaboración para promocionar el consumo responsable de pescados y mariscos, y difundir nuestro #SelloAzul como un distintivo para asegurar la acreditación de origen legal de los recursos y productos pesqueros.
Una gran reunión la sostenida hoy con parte del equipo del proyecto Humbolt 2 liderado por Mauricio Galvez. Se vienen nuevos e intersantes desafíos, todo en pro de la seguridad alimentaria.
Hoy a las 16:30 por https://t.co/eShcDct9EK estaremos con el #duoculinario hablando de la Corporación ProPescado y nuestro programa Con Sabor a Mar, no se lo pierdan.
Ya conoces nuestro programa de tv. Te invitamos a verlo este domingo a las 10:00 hrs. en el 13C. Verás como personas se organizan en pandemia para apoyar a sus vecinos. No te lo pierdas.
Durante el año 2020 el consumo de productos del mar en Chile volvió a subir, de 14,9 kg (año 2019) a 15,8 kg anuales por persona como muestra el estudio realizado por el IFOP.
De esta cifra 11,7 kg son pescados, 2,8 kg a moluscos y 1,3 kg a otros recursos como crustáceos y algas.
Desde mañana vuelve una de las regalonas de las mesas de los chilenos, la #MerluzaComun.
Recuerde la merluza común es una sola, la merluza enana o pitufa no existen, son sólo merluzas pequeñas, no las compre. Todos somos responsables de cuidar las especies.
Este domingo 26 a las 10:00 hrs no se pierda el estreno de nuestro programa Con Sabor a Mar por el 13c. Donde recorrimos varias comunas de Chile entregando nutritivos platos a quienes se han visto más afectados por la pandemia. No se lo pierda.
https://t.co/IqXbelhsHI
Pensando en algo rico para tu cena de navidad. Que tal unas ricas navajuelas. Estas se encuentran en casi todo Chile, pero mayormente en el sur de nuestro país. Similares a las machas, son un verdadero deleite.
Ve la receta aquí https://t.co/CxdrWucybX
¿Pensando en que cocinar? nuestro amigo @chefmatamala nos preparó un maravilloso pastel de jaibas, puedes ver como lo hizo en nuestro canal de Youtube en el siguiente enlace https://t.co/HlemrU7zaO.
Pensando en sorprender a la familia con algo rico. Nuestro gran amigo @chefmatamala nos enseña a preparar un rico pastel de jaiba. Puedes comprar las jaibas, cocerlas y sacar su carne o bien comprar sólo la carne en formato congelado, con ambas queda igual de rico.