日本酒放浪記

美味しい日本酒を飲みましょ🍶#sake

[日本酒放浪記 @purupuru1778331]

#寒菊 電照菊
今年は酸味がスッキリと感じられます

#南部美人 試験醸造
舌の上をまろやかに転がる感じで、ラベル通り可愛らしい印象のお酒

#陸奥男山 クラシックヌーボォ
男山というより男湖畔と名付けたほうがピッタリなのでは？

#鳳凰美田 初しぼり
新酒とはこうあるべきのフレッシュさ100%

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桜の奥を夕陽に🌸🍁

[ぐらうするーびー @grouse_rubiii]

青森土産を。
いやぁ美味い日本酒は美味いなぁ…

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［感想］
#田酒
青森 西田酒造店 百四拾 紅葉
開栓した瞬間から広がるマスカット系の吟醸香。芳醇な甘さと微かな酸味。苦味の余韻ととも���秋酒らしい豊かな味が口の中に広がっていく

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［感想］
#浦里 暁星
本当に日本酒なのか？と思わせるスパークリング

#石鎚 緑ラベル
少しヌメッとした舌触りの滑らかな食中酒

#聖 純米生酛渡舟70
こりゃまたびっくりするくらいの白ワイン

#渡舟 太田ノ谷
華やかさにプラスされた絶妙な飲みごたえが、脳汁をドバドバと解放してくる

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今日は新宿で「レインボーブリッジを封鎖せよ」を���と鑑賞。

新作では堪能出来なかったオープニングを23年ぶりにスクリーンで観ることができて身体が震えた。
長さんの口から紡がれるから和久さんの言葉には魂が宿るんだということを実感

#踊る大捜査線 #お酒の話ではないです

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#光栄菊 月下無頼
17°と高めで、飲んだ瞬間から酸味とアルコールがガツン

#生粋左馬 山田錦
ラベル通りの上品な仕上がり

#天青 秋おりがらみ
りんご系の酸味とおりがらみの良さを堪能

#加茂錦 黄水仙
バランスが抜群に良い

#鳳凰美田 winecell
五杯目だからですね…ワインを感じられませんでした…

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お犬さま🐕もモノクロームがお気に入りのようです

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グラスに注いだ瞬間から広がる華やかな香り…

気持ちの良いガス感とフルーティな酸味…

舌にしっかり残る山酒4号の旨み…

一言にまとめると…

美味い！

#寒菊 #モノクローム

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#醸し人九平次
愛知 萬乗醸造 別設
あら不思議…。口に含んだ瞬間は酸味が来るのに、じわじわと口の中にはまろやかさが広がっていき、最後は心地よく消えていく

[日本酒放浪記 @purupuru1778331]

#加茂錦
新潟 加茂錦酒造 短稈渡船
丸く穏やか、でも桃のようにフルーティ。なんだがクリーミーさも感じる。温かい秋晴れの日にもってこいな一本

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#山形正宗
山形 三戸部酒造 秋あがり
だいぶまろやかな仕上がりですね。キレもあってスッキリ。硬度120の硬水、故かしら？

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#田光
三重 早川酒造 豊穣
三種の酸がブレンドされているそうですが、私の舌では青リンゴ系の酸しか感じられない…
まろやかなコクがいるので秋酒らしさが楽しめます

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角打ち空間だけは、天気に関わらず天国です

#寒菊 モノクローム
寒菊らしい酸味が楽しめる

#東洋美人 白鶴錦
酸味と雑味がないから、常温でも楽しめそう

#乾坤一 ひやおろし
スッキリ入ってきて、喉の奥に辛さと熱が残る

#楽器正宗 雄町 中取り
��れ、キャラメルパフェですか？と問いかけたくる

[日本酒放浪記 @purupuru1778331]

中秋の名月🌕

[日本酒放浪記 @purupuru1778331]

［感想］
#ロ万 十ロ万
甘さ抑えめで、すっきり飲みやすいロ万

#金陵 秋
みかんの天然水

#自然郷 CUVEE18
ほ〜んのりキャラメルのようなコクを感じます

#播州一献
今週も頂いちゃいました

[日本酒放浪記 @purupuru1778331]

ラベルの背景と器のヒビ感がシンクロしすぎ

[日本酒放浪記 @purupuru1778331]

今日も引き続き雨☔
ろくに外出もせず、家でゆっくり美田を開栓いたしました🍶

#鳳凰美田
#栃木 #小林酒造 #ひやおろし
美田らしい華やかな香りはなく、少し辛口に感じる口あたり
日が経つと旨みが出てくる予感

[日本酒放浪記 @purupuru1778331]

今年のゲームショーは初日からすごい人混み

[日本酒放浪記 @purupuru1778331]

秋酒三昧の角打ちラインナップ

#陣屋
落ち着いた味わい。奥にオレンジを思わせる酸味

#多満自慢
こちらもオレンジを思わせる酸味のある秋酒

#田光
ほどよく飲みごたえがありながら、サラッとした飲み口で杯が進む

#播州一献
酸味が心地よく、キレイな味わい